Hướng dẫn làm bánh bông lan ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu đang trở nên phổ biến do cách nấu đơn giản và nhanh chóng. Bạn có thể làm một chiếc bánh bông lan trong chiếc nồi này. Đây là loại bánh dễ ăn và được nhiều người yêu thích.
Ở bài viết này, sẽ hướng dẫn bạn về cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu. Số lượng nguyên liệu dưới đây đủ tạo ra khoảng 6 - 8 chiếc bánh bông lan mini. Nếu bạn muốn nhiều hơn thì hãy tăng thêm nguyên liệu theo đúng tỷ lệ nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
Bạn sẽ cần chuẩn bị một số nguyên liệu trước khi bắt tay vào làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu. Các nguyên liệu này khá phổ biến và bạn có thể dễ dàng mua chúng ở mọi siêu thị.
Thiết bị cần có:
Máy sấy.
Dụng cụ đánh trứng.
Thìa trộn bột làm bánh.
Khuôn bánh.
Nguyên liệu:
100g bột bánh.
1 thìa cà phê bột nở.
70g bơ tan chảy và để nguội đến gần nhiệt độ phòng.
4 thìa sữa.
5 muỗng canh siro lá phong.
0.5 thìa cà phê vani chiết xuất.
6 quả trứng gà.
Các bước làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu
Khi chuẩn bị xong toàn bộ dụng cụ và nguyên liệu, bạn hãy làm theo các hướng dẫn sau:
Bước 1: Đập 6 quả trứng, sau đó tách lòng trắng trứng vào một âu trộn và lòng đỏ trứng vào một chiếc bát cỡ vừa. Để lấy lòng trắng trứng ra khỏi vỏ mà không dính lòng đỏ, có nhiều cách cho bạn lựa chọn như là dùng dụng cụ tách trứng, đập vỡ trứng sau đó dùng tay để tách lòng trắng và lòng đỏ hay sử dụng chính vỏ trứng để gạn lòng trứng xuống tô đựng, giữ lại lòng đỏ trong vỏ…
Bước 2: Đối với lòng đỏ trứng, bạn hãy thêm bơ đã làm nguội, siro lá phong và vani chiết xuất vào. Sau đó, bạn sử dụng một chiếc thìa trộn bột nhỏ để trộn cho đến khi có được một hỗn hợp dẻo và quánh lại.
Bước 3: Sử dụng một tô lớn riêng, rây bột bánh và bột nở rồi trộn chúng. Đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào bát lớn rồi nhẹ nhàng đánh đều để kết hợp các nguyên liệu ướt và khô tạo thành một khối bột đặc.
Bước 4: Trong khi chờ đợi, bạn hãy dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng lên với tốc độ thấp trong khoảng 45 giây hoặc đánh cho đến khi có bọt khí nổi lên như bọt xà phòng. Sau khi hoàn thành, bạn hãy đổ lòng trắng trứng đã đánh bông vào bột và nhẹ nhàng trộn chúng bằng thìa trộn bột cho đến khi nó gần như thành một hỗn hợp đồng nhất.
Bước 5: Làm sạch các khuôn bánh, sau đó cho các khuôn vào bên trong nồi chiên không dầu và làm nóng nồi ở 200 độ C trong khoảng 2 phút.
Bước 6: Sau đó, bạn hãy lấy khay đựng của nồi chiên không dầu ra và cho bột vào các khuôn bánh đã được làm nóng trước.
Bước 7: Thiết lập nồi chiên không dầu hoạt động ở nhiệt độ 130 độ C trong khoảng 13 phút. Để kiểm tra bánh bông lan, bạn có thể sử dụng một chiếc tăm và chọc vào giữa bánh. Nếu như đầu tăm sạch khi rút ra, bánh đã chín. Trước khi bạn lấy bánh ra, hãy mở lại nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 190 độ C trong khoảng 1-2 phút cho đến khi bề mặt bánh bông lan chuyển sang vàng nâu.
Bánh bông lan có giá trị dinh dưỡng cao. Quan trọng hơn, loại bánh này mềm và dễ ăn. Bạn có thể ăn bánh bông lan kèm với các loại quả hoặc hạt khô như nho khô, cherry khô, cranberry khô, hạt walnut, hazelnut, pistachio...
TIN LIÊN QUAN
Cách làm pizza tại nhà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản
Món pizza thoạt nghe thì phức tạp, nhưng chỉ cần mua được đế bánh làm sẵn có và sở hữu một nồi chiên không dầu cỡ lớn là bạn sẽ có thể làm được món bánh ngon lành này rất dễ dàng.
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Ngoài nấu cơm, bạn có thể dùng nồi cơm điện để nấu món bánh bông lan thơm ngon tại nha rất dễ dàng.
Hướng dẫn làm bánh quy bơ thơm ngon tại nhà bằng nồi chiên không dầu
Với nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng làm món bánh quy béo ngậy thơm phức làm món ăn nhẹ cho gia đình mình.
Hướng dẫn làm bánh bằng nồi chiên không dầu
Công thức làm bánh bằng nồi chiên không dầu khá đơn giản. Hầu hết mọi người đều có thể làm được những chiếc bánh thơm ngon khi nắm được các bước cơ bản.
Cách làm bánh mì tại nhà bằng nồi chiên không dầu
Với hầu hết các nồi chiên không dầu hiện nay, bạn đều có thể tự làm cho mình những chiếc bánh mì thơm phức ngay tại nhà một cách rất dễ dàng.
Cách làm cá nướng ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu
Đây là công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu dễ nhất và ngon nhất với rất ít gia vị cơ bản. Các chị em nội trợ có thể làm ngay một món ăn siêu ngon cho gia đình với công thức này.
Cách làm món bò khô thơm ngon, hợp vệ sinh ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu
Bò khô là món ăn vặt thơm ngon được rất nhiều người yêu thích, nhưng hiện nay trên thị trường lại rất dễ mua phải bò khô chế biến không hợp vệ sinh.
Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu
Bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có được món lạc rang dùng làm món ăn vặt rất ngon lành và dễ dàng.
THỦ THUẬT HAY
Hướng dẫn chuyển đổi file PDF sang Word đơn giản, không lỗi font
Hãy tham khảo bài viết để chuyển PDF thành Word dễ dàng mà vẫn đảm bảo yêu cầu nhé. Các tập tin PDF được nhiều người lựa chọn bởi sự gọn nhẹ, dễ lưu trữ, chia sẻ, hỗ trợ nhiều nền tảng.
Cách tải và cài đặt PDF Candy trên máy tính
PDF Candy là phần mềm quản lý PDF toàn diện, hầu hết các chế độ chỉnh sửa PDF đều cho phép xử lý nhiều file cùng một lúc. PDF Candy sở hữu giao diện hiện đại và trực quan, phù hợp với cả người dùng mới.
Hướng dẫn xem toàn màn hình các ứng dụng UWP trong Windows 10
Việc xem toàn màn hình các ứng dụng Windows 10 hiện đại, hay còn gọi là ứng dụng UWP (Universal Windows Platform) có lẽ hơi khó khăn đối với một số người dùng. Vậy làm sao để làm được điều đó. Hãy đọc bài viết sau để
Cách thanh toán Google Play bằng sim VinaPhone
Vinaphone đã chính thức cho phép người dùng thanh toán game, ứng dụng trên Google Play bằng tài khoản chính đối với thuê bao trả trước, hóa đơn thanh toán với thuê bao trả sau.
BlueStacks 3 và Nox Player 6 có những điểm gì giống và khác nhau?
Do vậy, để đáp ứng nhu cầu giải trí của mọi người. Những phần mềm Android trên PC đã được ra đời nhằm phục vụ nhu cầu sử dụng ứng dụng Android trên máy tính. Các phần mềm như BlueStacks, Nox Player, MEmu, KOPlayer...
ĐÁNH GIÁ NHANH
Đánh giá chi tiết XPERIA XZ: Món quà Sony dành tặng fan
Thegioididong - Sony đã cố gắng hoàn thiện bản thân hơn trong mắt người tiêu dùng thông qua việc ra mắt chiếc flagship Xperia XZ trong năm nay. Thiết kế mới,...
Đánh giá chi tiết Samsung J5 Prime: Kẻ kế nhiệm hoàn hảo
Samsung J5 Prime hứa hẹn sẽ giúp Samsung bao phủ phân khúc smartphone tầm giá 5 triệu như người đàn anh J7 Prime đã làm được ở tầm giá 6 triệu. Cùng xem chiếc smartphone này có điểm gì nổi bật nhé.
Đánh giá OnePlus Nord: Quá đủ cho một smartphone 2 SIM tầm trung
OnePlus Nord là sản phẩm smartphone tầm trung thứ hai đến từ hãng điện thoại cùng tên. Chúng ta đã có OnePlus X ra mắt vào năm 2015. Chiếc Nord là thế hệ thiết bị thứ ba được bán ra, đi cùng với bộ đôi OnePlus 8 và 8