Hướng dẫn làm bánh bông lan ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu đang trở nên phổ biến do cách nấu đơn giản và nhanh chóng. Bạn có thể làm một chiếc bánh bông lan trong chiếc nồi này. Đây là loại bánh dễ ăn và được nhiều người yêu thích.


Hướng dẫn làm bánh bông lan ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu

Ở bài viết này, sẽ hướng dẫn bạn về cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu. Số lượng nguyên liệu dưới đây đủ tạo ra khoảng 6 - 8 chiếc bánh bông lan mini. Nếu bạn muốn nhiều hơn thì hãy tăng thêm nguyên liệu theo đúng tỷ lệ nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

Bạn sẽ cần chuẩn bị một số nguyên liệu trước khi bắt tay vào làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu. Các nguyên liệu này khá phổ biến và bạn có thể dễ dàng mua chúng ở mọi siêu thị.

Thiết bị cần có:


Máy sấy.
Dụng cụ đánh trứng.
Thìa trộn bột làm bánh.
Khuôn bánh.

Nguyên liệu:


100g bột bánh.
1 thìa cà phê bột nở.
70g bơ tan chảy và để nguội đến gần nhiệt độ phòng.
4 thìa sữa.
5 muỗng canh siro lá phong.
0.5 thìa cà phê vani chiết xuất.
6 quả trứng gà.

Các bước làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu

Khi chuẩn bị xong toàn bộ dụng cụ và nguyên liệu, bạn hãy làm theo các hướng dẫn sau:


Bước 1: Đập 6 quả trứng, sau đó tách lòng trắng trứng vào một âu trộn và lòng đỏ trứng vào một chiếc bát cỡ vừa. Để lấy lòng trắng trứng ra khỏi vỏ mà không dính lòng đỏ, có nhiều cách cho bạn lựa chọn như là dùng dụng cụ tách trứng, đập vỡ trứng sau đó dùng tay để tách lòng trắng và lòng đỏ hay sử dụng chính vỏ trứng để gạn lòng trứng xuống tô đựng, giữ lại lòng đỏ trong vỏ…


Bước 2: Đối với lòng đỏ trứng, bạn hãy thêm bơ đã làm nguội, siro lá phong và vani chiết xuất vào. Sau đó, bạn sử dụng một chiếc thìa trộn bột nhỏ để trộn cho đến khi có được một hỗn hợp dẻo và quánh lại.


Bước 3: Sử dụng một tô lớn riêng, rây bột bánh và bột nở rồi trộn chúng. Đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào bát lớn rồi nhẹ nhàng đánh đều để kết hợp các nguyên liệu ướt và khô tạo thành một khối bột đặc.


Bước 4: Trong khi chờ đợi, bạn hãy dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng lên với tốc độ thấp trong khoảng 45 giây hoặc đánh cho đến khi có bọt khí nổi lên như bọt xà phòng. Sau khi hoàn thành, bạn hãy đổ lòng trắng trứng đã đánh bông vào bột và nhẹ nhàng trộn chúng bằng thìa trộn bột cho đến khi nó gần như thành một hỗn hợp đồng nhất.


Bước 5: Làm sạch các khuôn bánh, sau đó cho các khuôn vào bên trong nồi chiên không dầu và làm nóng nồi ở 200 độ C trong khoảng 2 phút.


Bước 6: Sau đó, bạn hãy lấy khay đựng của nồi chiên không dầu ra và cho bột vào các khuôn bánh đã được làm nóng trước.


Bước 7: Thiết lập nồi chiên không dầu hoạt động ở nhiệt độ 130 độ C trong khoảng 13 phút. Để kiểm tra bánh bông lan, bạn có thể sử dụng một chiếc tăm và chọc vào giữa bánh. Nếu như đầu tăm sạch khi rút ra, bánh đã chín. Trước khi bạn lấy bánh ra, hãy mở lại nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 190 độ C trong khoảng 1-2 phút cho đến khi bề mặt bánh bông lan chuyển sang vàng nâu.


Bánh bông lan có giá trị dinh dưỡng cao. Quan trọng hơn, loại bánh này mềm và dễ ăn. Bạn có thể ăn bánh bông lan kèm với các loại quả hoặc hạt khô như nho khô, cherry khô, cranberry khô, hạt walnut, hazelnut, pistachio...

TIN LIÊN QUAN

Cách làm pizza tại nhà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Món pizza thoạt nghe thì phức tạp, nhưng chỉ cần mua được đế bánh làm sẵn có và sở hữu một nồi chiên không dầu cỡ lớn là bạn sẽ có thể làm được món bánh ngon lành này rất dễ dàng.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Ngoài nấu cơm, bạn có thể dùng nồi cơm điện để nấu món bánh bông lan thơm ngon tại nha rất dễ dàng.

Hướng dẫn làm bánh quy bơ thơm ngon tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng làm món bánh quy béo ngậy thơm phức làm món ăn nhẹ cho gia đình mình.

Hướng dẫn làm bánh bằng nồi chiên không dầu

Công thức làm bánh bằng nồi chiên không dầu khá đơn giản. Hầu hết mọi người đều có thể làm được những chiếc bánh thơm ngon khi nắm được các bước cơ bản.

Cách làm bánh mì tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Với hầu hết các nồi chiên không dầu hiện nay, bạn đều có thể tự làm cho mình những chiếc bánh mì thơm phức ngay tại nhà một cách rất dễ dàng.

Cách làm cá nướng ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu

Đây là công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu dễ nhất và ngon nhất với rất ít gia vị cơ bản. Các chị em nội trợ có thể làm ngay một món ăn siêu ngon cho gia đình với công thức này.

Cách làm món bò khô thơm ngon, hợp vệ sinh ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Bò khô là món ăn vặt thơm ngon được rất nhiều người yêu thích, nhưng hiện nay trên thị trường lại rất dễ mua phải bò khô chế biến không hợp vệ sinh.

Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu

Bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có được món lạc rang dùng làm món ăn vặt rất ngon lành và dễ dàng.

THỦ THUẬT HAY

4 lỗi phổ biến mà nhiều người vẫn hay mắc phải khi chụp ảnh

Với nhiều năm kinh nghiệm, nhiếp ảnh gia này đã chỉ ra 4 lỗi phổ biến về cách chụp mà nhiều người vẫn hay mắc phải khi chụp ảnh.

Hướng dẫn 3 cách đặt báo thức trên máy tính Windows 10 cực tiện lợi

Bạn đang sử dụng máy tính để làm việc hoặc giải trí nhưng lại có lịch hẹn với bạn bè hoặc công việc mà không muốn bị quên giờ hay sai lịch thì hãy thử ngay cách đặt báo thức trên máy tính Windows 10. Những cách được

Cách tắt lớp phủ màn hình Samsung, Sony, Xiaomi, Huawei

Lớp phủ màn hình thường có ở những điện thoại Android 6.0 trở lên. Lớp phủ có nhiệm vụ sắp xếp các ứng dụng chạy nền trên điện thoại của bạn theo thứ tự ưu tiên.

Cách tìm phim thuyết minh trên Netflix cực dễ bằng máy tính, điện thoại

Netflix là một dịch vụ xem video trực tuyến có mặt phổ biến trên thế giới với nội dung chủ yếu là phim và các chương trình truyền hình phổ biến. Netflix cũng đã có mặt tại Việt Nam 2 năm trở lại đây và cũng đã có phim

Cách mời bạn bè dùng Mocha

Hôm nay, Quản trị mạng sẽ hướng dẫn các bạn cách mời bạn bè sử dụng Mocha, thủ thuật này sẽ giúp bạn có thêm cơ hội chơi vòng quay may mắn trên ứng dụng đồng thời có thêm những người bạn mới để cùng nhau trò chuyện mỗi

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá chi tiết điện thoại Galaxy Note 5

Note 4 không ngoại lệ khi nó trở thành flagship đầu tiên dùng khung kim loại. Galaxy S6 và S6 Edge đưa thiết kế của Note 4 đi xa hơn với mặt kính bao bọc 2 mặt trước và sau, thực sự rất đẹp. Nhưng để có được thiết kế

Mở hộp & đánh giá nhanh Acer Iconia One 10 B3-32

Thế giới di động - Iconia One 10 B3-A32 là mẫu tablet giá rẻ mới nhất đến từ Acer, bản nâng cấp của Inconia One 10 B3-20. Và hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn bài mở...

Đánh giá Lenovo Yoga C930: Flagship mới của Thế Giới Laptop

Sau nhiều năm thiết kế bản lề dạng đồng hồ cho dòng Yoga, Lenovo quyết định thay đổi bản lề này bằng một dải loa độc đáo trên Lenovo Yoga C930. Mục đích của việc thay đổi này để giúp bạn ngồi ở tư thế nào thì âm thanh