Cách làm món bò khô thơm ngon, hợp vệ sinh ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Trong bài này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bò khô tại nhà bằng nồi chiên không dầu, vừa tiết kiệm, thơm ngon lại hoàn toàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò 400g
Đường nâu
Xì dầu
Muối, bột tỏi, bột hành, bột ớt, hạt tiêu xay
Mật ong, dầu hào, tương ớt

Cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Chọn thịt bò. Để làm món bò khô thì bạn nên chọn phần thịt thăn nạc không mỡ. Để chọn được thịt bò tươi ngon nhất thì bạn nên chọn những tảng thịt có màu đỏ tươi, gân màu trắng, thớ thị nhỏ, mềm, không quá mịn và thịt có độ đàn hồi tốt. Nếu ấn vào bề mặt thịt mà thấy thịt nhão, dính tay, không săn chắc thì không nên mua.

Bước 2: Sơ chế thịt. Thịt sau khi mua về rửa sạch, lấy khăn sạch thấm bớt nước cho khô rồi xắt thành miếng dài vừa ăn. Lưu ý nếu bạn thích ăn kiểu xé thịt bò khô thành sợi dài thì ở bước này xắt thịt theo thớ dọc, còn nếu bạn thích cầm miếng bò khô cắn từng miếng thì xắt thịt theo thớ ngang.

Cách làm món bò khô thơm ngon, hợp vệ sinh ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Bước 3: Ướp thịt bò. Cho thịt bò vào tô rồi cho vào muối, bột tỏi, bột hành, bột ớt mỗi thứ 1 muỗng cà phê, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê mật ong, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tương ớt, và 30gr đường nâu. Có thể thêm 10gr ngũ vị hương nếu muốn thịt bò khô có mùi thơm hơn. Trộn đều tất cả gia vị với thịt rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng tô lại, để vào tủ lạnh ướp ít nhất 4 tiếng. Bạn có thể ướp thịt vào buổi tối, để trong tủ lạnh qua đêm rồi sáng hôm sau dậy sấy thịt.

Bước 4: Sấy thịt. Trước tiên xếp thịt lên giấy ăn sạch để loại bỏ bớt nước. Tiếp đó xếp thịt lên khay, lưu ý không xếp các miếng thịt chồng lên nhau, rồi bật nồi chiên không dầu ở 80 độ C trong 1-2 tiếng tùy ý bạn muốn thịt khô cỡ nào. Trong suốt quá trình nướng, cứ mỗi 30 phút lại kéo khay ra để lật mặt thịt.

Cho đến khi thịt khô hẳn thì bạn có thể cho thịt bò khô vào hũ đậy kín rồi ăn dần.

Cách làm thịt nướng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu không chỉ dùng để làm các món chiên xào bằng không khí, nó còn có thể nướng được những lát thịt cực kì thơm ngon. Dưới đây là cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản dành cho bạn.

Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ có thể dễ dàng chế biến được món thịt heo quay ngoài giòn trong mềm y như mua ở ngoài hàng.

Cách làm khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu

Khô gà lá chanh là món ăn vặt thơm ngon, dễ làm và đặc biệt sẽ tốn rất ít thời gian để chế biến nếu bạn dùng nồi chiên không dầu để sấy gà.

Sửa nhanh lỗi bluetooth laptop không tìm thấy thiết bị

Nhiều người dùng cho biết rằng bluetooth trên laptop của họ thường hay mắc phải lỗi không tìm thấy thiết bị. Nếu bạn cũng đã gặp trường hợp như trên, hãy tham khảo bài hướng dẫn bên dưới của để nhanh chóng giải quyết.

Cách làm món mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Mực nướng sa tế là một món hải sản thơm ngon mà bạn có thể làm được dễ dàng bằng nồi chiên không dầu để đem hương vị mới đến cho bữa cơm gia đình.

Thiết lập Window 10 tự động chuyển sang giao diện nền đen khi trời tối

Bên cạnh giao diện nền sáng, Microsoft còn bổ sung cho Windows 10 giao diện nền tối. Sau đây là hướng dẫn để window 10 tự động chuyển sang giao diện nền đen

3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu tại nhà siêu ngon

Công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu với những món ngon như gà nướng da giòn, nướng muối ớt, nướng mật ong dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị gà nướng đậm đà hơn so với cách nướng truyền thống.

Hướng dẫn cách đăng xuất khỏi Outlook trên máy tính và thiết bị di động đơn giản nhất

Trước khi bạn có thể thực hiện bất kỳ điều gì trong Microsoft Outlook, bạn sẽ cần biết cách đăng nhập và đăng xuất khỏi tài khoản email của bạn. Đăng nhập tương đối đơn giản, nhưng khi bạn muốn thoát khỏi tài khoản, bạn có thể gặp khó khăn khi làm

THỦ THUẬT HAY

Thủ thuật / Công nghệ

Cách cập nhật tính năng mới trên PC Covid để theo dõi và phản ánh 24/7

PC Covid vừa cập nhật thêm hai tính năng mới là dữ liệu Covid và hotline 24/7. Bài viết này mình sẽ hướng dẫn các bạn cách cập nhật tính năng mới trên PC Covid...

Thủ thuật

Những vấn đề thường xuyên gặp trên máy tính và smartphone và cách khắc phục

Vì đây là những vấn đề tưởng chừng đơn giản nhưng lại có thể âm thầm gây bệnh lên thiết bị của bạn mà bạn không hề hay biết, ngoài ra còn những nguyên nhân khác cũng có thể tàn phá thiết bị của bạn.

Thủ thuật

Thực hư về chiếc điện thoại làm mát bằng “chất lỏng” đầu tiên trên thế giới

Hệ thống làm mát “độc lạ” này có tên là Active CryoFlux, hoạt động dựa trên một cặp máy bơm áp điện với kích thước cực kỳ nhỏ liên kết với các ống kim loại trong điện thoại. Hãy cùng Trangcongnghe.vn đi tìm hiểu ngay

Thủ thuật

Làm thế nào để có thể tìm lại lịch sử web bị xóa của trình duyệt?

Câu trả lời đơn giản chính là History Search, một tiện ích có khả năng lưu trữ và quản lý lịch sử duyệt web của bạn ngay cả khi bạn sử dụng chế độ ẩn danh. Với tiện ích vô cùng hữu ích này, bạn có thể dễ dàng tìm đến

Thủ thuật

[Jailbreak] Ẩn thanh Navigation bar mới của Facebook trên ứng dụng dành cho iOS

Thời gian gần đây, Facebook thường xuyên cập nhật thêm nhiều tính năng và tiện ích mới. Mặc dù điều này có thể giúp chúng ta trải nghiệm dịch vụ tốt hơn, nhưng không hẳn là tất cả, đặc biệt là khung Navigation bar tích

ĐÁNH GIÁ NHANH

Tiêu điểm / Điện thoại / Đánh giá

Đánh giá OnePlus 5 - Chiếc điện thoại giống tất cả

Bản Oneplus 5 này đã thay đổi về quan điểm chiếc siêu điện thoại giá rẻ đến từ Trung Quốc này, xu hướng giống các siêu phẩm đang bị lạm dụng quá đà đã làm giảm sự húng thú của khách hàng.

Xe cộ / Đánh giá

Đánh giá Ford EcoSport 2018 sau gần nửa năm sở hữu

Với số tiền khoảng 500 – 600 triệu đồng, người tiêu dùng Việt Nam hiện nay có quá nhiều lựa chọn trên thị trường ô tô. Những cái tên có thể nghĩ tới như Ford EcoSport, Ford Fiesta, Hyundai Accent, Toyota Vios, Honda

Nổi bật :