Cách làm món bò khô thơm ngon, hợp vệ sinh ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Trong bài này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bò khô tại nhà bằng nồi chiên không dầu, vừa tiết kiệm, thơm ngon lại hoàn toàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chuẩn bị nguyên liệu


Thịt bò 400g
Đường nâu
Xì dầu
Muối, bột tỏi, bột hành, bột ớt, hạt tiêu xay
Mật ong, dầu hào, tương ớt

Cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Chọn thịt bò. Để làm món bò khô thì bạn nên chọn phần thịt thăn nạc không mỡ. Để chọn được thịt bò tươi ngon nhất thì bạn nên chọn những tảng thịt có màu đỏ tươi, gân màu trắng, thớ thị nhỏ, mềm, không quá mịn và thịt có độ đàn hồi tốt. Nếu ấn vào bề mặt thịt mà thấy thịt nhão, dính tay, không săn chắc thì không nên mua.

Bước 2: Sơ chế thịt. Thịt sau khi mua về rửa sạch, lấy khăn sạch thấm bớt nước cho khô rồi xắt thành miếng dài vừa ăn. Lưu ý nếu bạn thích ăn kiểu xé thịt bò khô thành sợi dài thì ở bước này xắt thịt theo thớ dọc, còn nếu bạn thích cầm miếng bò khô cắn từng miếng thì xắt thịt theo thớ ngang.


Cách làm món bò khô thơm ngon, hợp vệ sinh ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Bước 3: Ướp thịt bò. Cho thịt bò vào tô rồi cho vào muối, bột tỏi, bột hành, bột ớt mỗi thứ 1 muỗng cà phê, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê mật ong, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tương ớt, và 30gr đường nâu. Có thể thêm 10gr ngũ vị hương nếu muốn thịt bò khô có mùi thơm hơn. Trộn đều tất cả gia vị với thịt rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng tô lại, để vào tủ lạnh ướp ít nhất 4 tiếng. Bạn có thể ướp thịt vào buổi tối, để trong tủ lạnh qua đêm rồi sáng hôm sau dậy sấy thịt.


Bước 4: Sấy thịt. Trước tiên xếp thịt lên giấy ăn sạch để loại bỏ bớt nước. Tiếp đó xếp thịt lên khay, lưu ý không xếp các miếng thịt chồng lên nhau, rồi bật nồi chiên không dầu ở 80 độ C trong 1-2 tiếng tùy ý bạn muốn thịt khô cỡ nào. Trong suốt quá trình nướng, cứ mỗi 30 phút lại kéo khay ra để lật mặt thịt.


Cho đến khi thịt khô hẳn thì bạn có thể cho thịt bò khô vào hũ đậy kín rồi ăn dần.


TIN LIÊN QUAN

Cách làm thịt nướng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu không chỉ dùng để làm các món chiên xào bằng không khí, nó còn có thể nướng được những lát thịt cực kì thơm ngon. Dưới đây là cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản dành cho bạn.

Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ có thể dễ dàng chế biến được món thịt heo quay ngoài giòn trong mềm y như mua ở ngoài hàng.

Cách làm khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu

Khô gà lá chanh là món ăn vặt thơm ngon, dễ làm và đặc biệt sẽ tốn rất ít thời gian để chế biến nếu bạn dùng nồi chiên không dầu để sấy gà.

Sửa nhanh lỗi bluetooth laptop không tìm thấy thiết bị

Nhiều người dùng cho biết rằng bluetooth trên laptop của họ thường hay mắc phải lỗi không tìm thấy thiết bị. Nếu bạn cũng đã gặp trường hợp như trên, hãy tham khảo bài hướng dẫn bên dưới của để nhanh chóng giải quyết.

Cách làm món mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Mực nướng sa tế là một món hải sản thơm ngon mà bạn có thể làm được dễ dàng bằng nồi chiên không dầu để đem hương vị mới đến cho bữa cơm gia đình.

Thiết lập Window 10 tự động chuyển sang giao diện nền đen khi trời tối

Bên cạnh giao diện nền sáng, Microsoft còn bổ sung cho Windows 10 giao diện nền tối. Sau đây là hướng dẫn để window 10 tự động chuyển sang giao diện nền đen

3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu tại nhà siêu ngon

Công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu với những món ngon như gà nướng da giòn, nướng muối ớt, nướng mật ong dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị gà nướng đậm đà hơn so với cách nướng truyền thống.

Hướng dẫn cách đăng xuất khỏi Outlook trên máy tính và thiết bị di động đơn giản nhất

Trước khi bạn có thể thực hiện bất kỳ điều gì trong Microsoft Outlook, bạn sẽ cần biết cách đăng nhập và đăng xuất khỏi tài khoản email của bạn. Đăng nhập tương đối đơn giản, nhưng khi bạn muốn thoát khỏi tài khoản, bạn có thể gặp khó khăn khi làm

THỦ THUẬT HAY

Hướng dẫn cài đặt file Xapk trên Nox Player

*.Xapk là một định dạng tương tự *.apk, nhưng nó có thêm một phần khác gọi là OBB (những dữ liệu bộ nhớ). Chúng ta có thể cài đặt file Xapk lên điện thoại Android hoặc cài xapk trên giả lập máy tính để thực hiện mục

Hướng dẫn ẩn file và folder trong Windows 10 Search

Trong Windows 10, hộp Cortana hoặc mục Windows Search có thể giúp bạn tìm kiếm tất cả các tệp và thư mục trong máy tính. Tuy nhiên, nếu bạn không muốn người khác xem một số file hoặc thư mục nào đó thì có thể ẩn chúng

4 công cụ kiểm tra URL đã rút gọn

Để có trải nghiệm duyệt web an toàn hơn, hãy sao chép và dán liên kết rút gọn vào UnshortenIt và bạn sẽ tìm ra URL gốc, bản tóm tắt hoặc mô tả trang (nếu có) và đánh giá an toàn của nó do Web of Trust cung cấp.

Hướng dẫn sử dụng tính năng Proxy trên Windows 10

Proxy là một Internet Server cho phép chuyển tiếp thông tin và kiểm soát sự an toàn cho người dùng truy cập mạng Internet, kết hối thông qua máy chủ proxy (Proxy Server).

Hướng dẫn tạo, đăng ký tài khoản Gmail cho người dùng mới

Muốn sử dụng được dịch vụ Gmail bạn phải tạo tài khoản Google, tài khoản đó có thể dùng chung cho rất nhiều dịch vụ khác như: YouTube, Google+, Google Drive...

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá Honda CBR650F 2018 - Mô-tô tầm trung gây sốt trên toàn thế giới

Xuất hiện lần đầu tiên trên thế giới vào năm 1991, CBR600F sau đó đã được thay thế bằng mẫu CBR600F2, huyền thoại này được đánh giá là một trong những chiếc xe máy tốt nhất mọi thời đại.

Đánh giá hiệu năng Meizu MX6: Nhanh và mạnh, chiến tốt game khủng

Hãy cùng đánh giá xem liệu hiệu năng của Meizu MX6 có thực sự mạnh mẽ và vượt trội so với tầm giá không nhé.

Đánh giá camera Galaxy S7 edge - Tuyệt vời nhưng chưa hoàn hảo

Trong nội dung bài viết, người viết sẽ tập trung vào các điều kiện ánh sáng cũng như chế độ chụp thông dụng nhất trên điện thoại, bao gồm chụp đủ sáng, thiếu sáng, cận cảnh, panorama (toàn cảnh), HDR và phơi sáng.