Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu

Trong bài này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món lạc rang bằng nồi chiên không dầu.

Chuẩn bị nguyên liệu


Lạc sống
Muối
Dầu ăn
Bột ớt (tùy chọn)


Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu

Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế lạc

Lạc tươi sau khi mua về bạn nên ngâm với nước muối khoảng 7-10 phút để hạt lạc mềm ra, khi rang chín sẽ được béo hơn. Sau khi ngâm xong, bạn vớt lạc ra và để cho thật ráo nước. Bạn cũng có thể rút ngắn thời gian bằng cách trải lạc ra mâm hoặc dĩa, dùng khăn giấy phủ lên rồi dùng tay ấn nhẹ dần dần để khăn thấm hết nước thừa trên lạc.

Bước 2: Chuẩn bị nồi chiên không dầu

Khi khi rang thì bạn nên khởi động trước nồi chiên không dầu, cho chạy ở mức 160 độ C trong khoảng 3 phút để nồi đạt được độ nóng ổn định trước.

Bước 3: Rang lạc

Bạn cho lạc vào khay chiên của nồi, cho vào một chút dầu ăn và một chút muối rồi đảo đều lên. Lưu ý, bạn chỉ nên cho một chút dầu chứ đừng nhiều quá, lí tưởng thì dùng 1 muỗng cà phê dầu ăn cùng ½ muỗng cà phê muối cho 200gr lạc.


Ngoài ra, nếu bạn muốn rang lạc thành một món ăn vặt thì có thể trộn thêm tí bột ớt, bột phô mai hoặc bất cứ loại gia vị hay hương liệu nào tùy thích. 

Sau khi để khay lạc vào, bạn bật nồi ở mức 160 độ trong 5 phút. Hết 5 phút, bạn mở nồi ra, dùng thìa đảo lạc một lần nữa để lạc chín đều hơn, sau đó bật nồi ở mức 160 độ C thêm 3 phút nữa.

Vậy là xong! Lạc sau khi rang chín bạn có thể nghiền ra để làm muối lạc vừng, hoặc để nguyên hạt lạc làm món ăn vặt đều được.


TIN LIÊN QUAN

Cách làm tôm nướng bằng nồi chiên không dầu

So với nướng than truyền thống, tôm nướng bằng nồi chiên không dầu không những chín đều, ít bị khô hơn mà còn hạn chế được tối đa rủi ro bị khét, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu tại nhà siêu ngon

Công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu với những món ngon như gà nướng da giòn, nướng muối ớt, nướng mật ong dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị gà nướng đậm đà hơn so với cách nướng truyền thống.

Cách làm khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu

Khô gà lá chanh là món ăn vặt thơm ngon, dễ làm và đặc biệt sẽ tốn rất ít thời gian để chế biến nếu bạn dùng nồi chiên không dầu để sấy gà.

Cách làm món mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Mực nướng sa tế là một món hải sản thơm ngon mà bạn có thể làm được dễ dàng bằng nồi chiên không dầu để đem hương vị mới đến cho bữa cơm gia đình.

Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ có thể dễ dàng chế biến được món thịt heo quay ngoài giòn trong mềm y như mua ở ngoài hàng.

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Khoai tây chiên chế biến bằng nồi chiên không dầu vừa dễ làm, giòn rụm, vàng đều mà lại tốn ít dầu hơn rất nhiều so với phương pháp chiên ngập dầu truyền thống.

Cách làm cá nướng ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu

Đây là công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu dễ nhất và ngon nhất với rất ít gia vị cơ bản. Các chị em nội trợ có thể làm ngay một món ăn siêu ngon cho gia đình với công thức này.

Chia sẻ 2 công thức nướng gà nguyên con bằng lò nướng cực đơn giản

Gà nướng nguyên con là một trong những món ăn hấp dẫn nhất mà bạn có thể làm với lò nướng. Đây là món ăn rất thích hợp cho những bữa tiệc sum vầy với người thân hay gia đình.

THỦ THUẬT HAY

Cách hạ cấp phiên bản macOS High Sierra Beta về macOS Sierra

Trước khi cài đặt bản macOS High Sierra chính thức, người dùng đã có thể trải nghiệm những tính năng mới thông qua bản macOS High Sierra Beta. Vậy nếu muốn hạ cấp xuống bản macOS Sierra thì làm thế nào?

Cách khắc phục lỗi "You need to format the disk" trên Windows

Hoặc đối với những ổ đĩa có phân vùng RAW, khi click vào bạn sẽ nhận được thông báo You need to format the disk in drive before you can use it. Do you want to format it?.

Thủ thuật chạy photoshop nhanh hơn không cần nâng cấp máy tính

Có thể bạn đang chờ khi vi xử lí Ryzen 5000 có hàng, hoặc cũng có thể bạn đang chờ các CPU Intel thế hệ 11 ra mắt mới nâng cấp máy tính. Nhưng cho đến khi bạn sắm được phần cứng mới, vẫn còn một số cách thông minh để

Top Trình Giả Lập iOS Trên Window Năm 2023 Và Link Tải

iOS của Apple là một trong những hệ điều hành phổ biến và an toàn nhất. Đó là lý do tại sao thật khó để chạy và thử nghiệm các ứng dụng gốc iOS trong một môi trường khác và chỉ các thiết bị của Apple mới có thể hỗ trợ

Tại sao chúng ta nên học cách im lặng nhiều hơn và khi nào thì cần im lặng?

Đôi khi, im lặng còn quan trọng hơn rất nhiều so với những gì bạn nói ra đấy.

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá chi tiết F3 Plus: Smartphone tốt nhất của OPPO trong hơn 1 năm qua

F3 Plus là sản phẩm tốt nhất của OPPO trong hơn một năm trở lại đây. Máy hội tụ đủ mọi yếu tố đáng để trải nghiệm như thiết kế đẹp mắt, màn hình lớn chất lượng hiển thị đẹp và sống động, đi kèm với đó cấu hình mạnh mẽ

Đánh giá LG V40 ThinQ: Liệu có xứng đáng với giá gần 1,000 USD?

V-series là một trong hai dòng sản phẩm chủ lực của LG ở phân khúc smartphone cao cấp. Năm ngoái, V30 tự hào là một trong những chiếc smartphone sở hữu máy ảnh được trang bị nhiều tính năng nhất mọi thời đại. Năm nay,

So sánh Galaxy Note FE với các sản phẩm cùng phân khúc

Với cùng số tiền này, nhiều người sẽ phải cân nhắc sản phẩm với các model tên tuổi như HTC U Ultra (13,99 triệu đồng), iPhone 6s Plus 32GB (14,49 triệu đồng) Sony Xperia XZs (12,99 triệu đồng).