Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Trong bài này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản.

Chuẩn bị nguyên liệu


2 củ khoai tây
2 muỗng canh dầu ăn
Muối, nước lạnh
Nồi chiên không dầu bất kì

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi xắt thành khúc nhỏ vừa ăn. Bạn cũng có thể xắt khoai kiểu múi cau nếu muốn ăn kiểu ngoài giòn trong bùi, hoặc xắt thành lát mỏng nếu muốn có khoai tây giòn như snack.


Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Bước 2: Cho khoai tây vào nước lạnh pha với chút muối rồi ngâm khoảng 15 phút. Bước này là để khoai không bị thâm đen và khi chiên được giòn hơn. Sau đó bạn vớt khoai ra và để ráo hoặc có thể lấy khăn sạch để thấm sạch nước trên khoai.

Bước 3: Cho dầu ăn vào khoai tây rồi trộn đều. Ở bước này bạn cũng có thể cho vào một ít bột ớt, bột tỏi hoặc hương liệu bất kì vào rồi trộn lên để tăng hương vị cho khoai.

Bước 4: Bạn cần làm nóng nồi chiên trước để khi nhiệt độ khi chiên được ổn định hơn. Bật nồi ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.

Bước 5: Cho khoai tây khay rồi để vào vào nồi chiên không dầu, bật nồi ở mức 180 độ C trong 15-20 phút. Trong suốt quá trình này, bạn nên tạm dừng khoảng 2-3 lần, lấy khay ra đảo đều khoai lên để khoai được chín vàng đều.


Khi nào bạn thấy khoai chín vàng là đã có thể ăn được rồi! 

Một số mẹo chọn khoai tây ngon

Không chọn khoai tây mọc mầm

Mầm khoai tây có chứa nhiều solanine và chaconine, đây là hai chất độc ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh, nếu ăn phải khoai tây mọc mầm sẽ có nguy cơ rất cao bị ngộ độc.

Không chọn khoai tây bị mềm hoặc có màu xanh

Khoai tây vốn có màu vàng, nhưng nếu tiếp xúc nhiều với ánh sáng mặt trời sẽ bị chuyển sang màu xanh và sinh ra độc tố tương tự như mầm khoai tây, tuy nhiên nếu chỉ một phần củ khoai có màu xanh thì bạn có thể gọt riêng nó bỏ đi và ăn phần còn lại. Còn khoai bị mềm là do nó đã cũ và bị héo, mặc dù không độc nhưng đã bị tiêu giảm đi khá nhiều tinh bột, khi ăn sẽ không ngon. 


Xem thôi: Cách làm bánh mì tại nhà bằng nồi chiên không dầu

TIN LIÊN QUAN

Cách làm sườn nướng ngon tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Chỉ với vài bước đơn giản trong cách làm sườn nướng ngon tại nhà bằng nồi chiên không dầu, bạn đã có thể thưởng thức vị ngon tuyệt vời của món ăn này cùng với người thân trong gia đình.

3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu tại nhà siêu ngon

Công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu với những món ngon như gà nướng da giòn, nướng muối ớt, nướng mật ong dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị gà nướng đậm đà hơn so với cách nướng truyền thống.

Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ có thể dễ dàng chế biến được món thịt heo quay ngoài giòn trong mềm y như mua ở ngoài hàng.

Cách làm thịt nướng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu không chỉ dùng để làm các món chiên xào bằng không khí, nó còn có thể nướng được những lát thịt cực kì thơm ngon. Dưới đây là cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản dành cho bạn.

Cách làm tôm nướng bằng nồi chiên không dầu

So với nướng than truyền thống, tôm nướng bằng nồi chiên không dầu không những chín đều, ít bị khô hơn mà còn hạn chế được tối đa rủi ro bị khét, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu

Bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có được món lạc rang dùng làm món ăn vặt rất ngon lành và dễ dàng.

Cách làm món mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Mực nướng sa tế là một món hải sản thơm ngon mà bạn có thể làm được dễ dàng bằng nồi chiên không dầu để đem hương vị mới đến cho bữa cơm gia đình.

Cách làm khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu

Khô gà lá chanh là món ăn vặt thơm ngon, dễ làm và đặc biệt sẽ tốn rất ít thời gian để chế biến nếu bạn dùng nồi chiên không dầu để sấy gà.

THỦ THUẬT HAY

Sử dụng nhân vật Mario làm nhân viên dẫn đường trên Google Maps

Tính năng này có cả trên cả 2 phiên bản iOS (có cho iOS 11 còn iOS 10 mình thử thì không có) và Android, người dùng cần update lên phiên bản Google Map mới nhất để sử dụng tính năng này

Hướng dẫn cách khắc phục lỗi 3G thường gặp trên iPhone SE nhanh gọn nhất

Vào một ngày đẹp trời, bỗng nhiên iPhone SE của bạn không thể kết nối 3G làm bạn không thể truy cập internet mỗi khi không có Wi-Fi. Đồng nghĩa với việc bạn không thể sử dụng các ứng dụng hấp dẫn như FaceBook, Zalo,

Hướng dẫn tắt tính năng tự động phát video trên Microsoft Edge

Ở bản cập nhật Windows 10 build 17704 mới đây, Microsoft đã cải tiến khá nhiều cho trình duyệt Microsoft Edge, trong đó có một tính năng mới cho phép người dùng kiểm soát được tính năng tự chạy media trên trình duyệt

Cách dùng ứng dụng quản lý tập tin mới Files trên iOS 11

Ứng dụng Files mới trên iOS 11 thay thế iCloud Drive, mang tới nhiều tính năng hơn người tiền nhiệm và có lẽ là cách hay nhất từ trước tới giờ để dùng iPad như một chiếc máy tính di động.

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá nhanh về Galaxy Note 9 vừa được ra mắt

Bút S Pen được đánh giá là điểm sáng tại buổi ra mắt lần này, giờ đây sở hữu cả Bluetooth cho phép điều khiển từ cách xa 9m một số ứng dụng mặc định của máy, ví dụ như chụp ảnh từ xa, chiếu slide trong bài

Trên tay Xiaomi 11 Lite 5G NE – Smartphone mỏng, nhẹ, hiệu năng tốt

Xiaomi 11 Lite 5G NE đã chính thức được trình làng và để lại những ấn tượng tốt với người dùng. Khi cầm trên tay Xiaomi 11 Lite 5G NE, máy rất nhẹ và mỏng. Không những vậy hiệu năng của máy còn khá ổn áp. Ngoài những

Đánh giá hiệu năng Mobiistar LAI Zumbo J: Vừa đủ dùng

Mobiistar LAI Zumbo J là một sản phẩm giá rẻ mang thương hiệu Việt với hiệu năng khá, vừa đủ dùng trong hầu hết các trường hợp.