Chia sẻ 2 công thức nướng gà nguyên con bằng lò nướng cực đơn giản

Trong bài này sẽ chia sẻ đến bạn 2 công thức làm món gà nướng nguyên con bằng lò nướng.

Cách làm gà nướng tiêu đen bằng lò nướng

Chuẩn bị nguyên liệu


1 con gà đã làm sạch (gà ta hay gà công nghiệp đều được)
Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu đen xay nhuyễn.
Dầu ăn hoặc dầu olive.

Chế biến

Bước 1: Sơ chế gà. Gà sau khi mua về bạn nhặt sạch lông còn sót, sau đó bỏ lòng mề ra ngoài. Dùng muối chà lên bề mặt gà để làm sạch và khử mùi, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.

Bước 2: Phết gia vị. Đặt gà lên vỉ nướng, phết 1 lớp dầu ăn lên toàn bộ mặt ngoài (mặt da) của gà. Lấy ra 1 chén nhỏ, cho vào 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm và 5 muỗng tiêu đen xay nhuyễn trộn đều lên, sau đó ướp đều lên toàn bề mặt gà.

Bước 3: Nướng gà. Trước hết bạn bật lò ở mức 150 độ C trong 10 phút để làm nóng lò trước, sau đó mới cho khay gà vào, nướng ở 218 độ C trong 30 phút. Sau 30 phút, hạ nhiệt xuống mức 190 độ C và nướng tiếp trong khoảng 30 đến 1 tiếng để gà chín hẳn là hoàn thành.


Chia sẻ 2 công thức nướng gà nguyên con bằng lò nướng cực đơn giản

Cách làm gà nướng mật ong bằng lò nướng

Chuẩn bị nguyên liệu


1 con gà đã làm sạch (gà ta hay gà công nghiệp đều được)
Dầu ăn thực vật
Mật ong
Bột ngũ vị hương
Gia vị: muối, đường, nước mắm

Chế biến

Bước 1: Sơ chế gà. Gà sau khi mua về bạn nhặt sạch lông còn sót, sau đó bỏ lòng mề ra ngoài. Dùng muối chà lên bề mặt gà để làm sạch và khử mùi, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.

Bước 2: Làm gia vị. Cho vào chén 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng canh nước mắm rồi trộn đều cho tan. Tiếp đó tỏi, ớt, sả rửa sạch, giã nhuyễn hoặc dùng máy xay sinh tố giã nhuyễn rồi cho chung vào chén, trộn đều lên.

Bước 3: Ướp gà. Ở bước này bạn nên dùng găng tay thực phẩm (nếu không thì dùng đỡ cọ quét thực phẩm cũng được), lấy sốt thoa đều lên thịt gà, vừa thoa vừa bóp nhẹ để gia vị ngấm vào gà. Xong, cho cả con gà vào túi ni lông rồi để trong tủ lạnh 3-4 tiếng cho thấm gia vị.

Bước 4: Phết mật ong và nướng gà. Trước hết bạn bật lò ở 150 độ C trong 10 phút để làm nóng trước. Sau đó lấy gà ra đặt lên khay, có thể lót thêm một lớp giấy nến dưới đáy để khay bớt dính dầu mỡ. Phết một lớp mật ong mỏng lên bề mặt da gà, lưu ý chỉ quét lớp mỏng, vì nếu lớp mật ong dày quá sẽ làm gà bị cháy. Sau đó cho khay gà vào lò nướng ở 250 độ C trong 20 phút.


Lò nướng kiêm nồi chiên không dầu Unie 25 lít Q36

Sau 20 phút, bạn lấy gà ra phết lên thêm 1 lớp mật ong mỏng nữa, nướng ở 190 độ thêm khoảng 30 phút cho đến khi gà có màu vàng óng tức là đã chín, có thể lấy ra ăn rồi.


TIN LIÊN QUAN

Cách làm tôm nướng bằng nồi chiên không dầu

So với nướng than truyền thống, tôm nướng bằng nồi chiên không dầu không những chín đều, ít bị khô hơn mà còn hạn chế được tối đa rủi ro bị khét, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu tại nhà siêu ngon

Công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu với những món ngon như gà nướng da giòn, nướng muối ớt, nướng mật ong dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị gà nướng đậm đà hơn so với cách nướng truyền thống.

Cách làm món mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Mực nướng sa tế là một món hải sản thơm ngon mà bạn có thể làm được dễ dàng bằng nồi chiên không dầu để đem hương vị mới đến cho bữa cơm gia đình.

Cách làm cá nướng ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu

Đây là công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu dễ nhất và ngon nhất với rất ít gia vị cơ bản. Các chị em nội trợ có thể làm ngay một món ăn siêu ngon cho gia đình với công thức này.

Cách làm sườn nướng ngon tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Chỉ với vài bước đơn giản trong cách làm sườn nướng ngon tại nhà bằng nồi chiên không dầu, bạn đã có thể thưởng thức vị ngon tuyệt vời của món ăn này cùng với người thân trong gia đình.

Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ có thể dễ dàng chế biến được món thịt heo quay ngoài giòn trong mềm y như mua ở ngoài hàng.

Cách làm thịt nướng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu không chỉ dùng để làm các món chiên xào bằng không khí, nó còn có thể nướng được những lát thịt cực kì thơm ngon. Dưới đây là cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản dành cho bạn.

Những điều cần lưu ý để sử dụng lò nướng an toàn và đúng cách

Lò nướng là một thiết bị điện gia dụng rất tiện lợi và đang ngày càng được ưa chuộng rộng rãi, tuy nhiên trong quá trình sử dụng bạn cần chú ý một số điều để lò có thể hoạt động được bền lâu.

THỦ THUẬT HAY

Tạo nhạc chuông iPhone, tạo nhạc tin nhắn, cuộc gọi bằng iTunes

Bên cạnh những bản nhạc chuông quen thuộc, người dùng cũng có thể tạo nhạc chuông iPhone cho riêng mình. Có nhiều cách để tạo nhạc chuông iPhone, ngoài iTunes bạn có thể sử dụng các công cụ thay thế khác, chẳng hạn như

Cách tranh thủ vừa làm việc vừa xem video trên YouTube

YouTube đang trở thành kênh giải trí, học tập chính đối với nhiều người. Vì YouTube quá nhiều nội dung khiến cho những người bận rộn không có thời gian để xem hết những nội dung cần.

Những thao tác nhanh và tiện lợi hơn với nút nguồn trên iPhone X

Nút Home được xem là điểm nhấn để nhận dạng các thiết bị iOS. Tuy nhiên với thiết bị mới nhất, Apple đã quyết định bỏ nút Home thay vào đó là nâng cấp nút nguồn (Side Button)

10 mẹo cho người mới bắt đầu với MAC OS-X

Chúng tôi đã có rất nhiều bài viết hướng dẫn sử dụng Mac OS X, nhưng không có nhiều bài viết dành cho những người mới bắt đầu chuyển sang sử dụng hệ điều hành này.

Cách tạo một ID Apple mới trên iPhone hoặc iPad

ID Apple cho phép bạn tải ứng dụng từ iTunes và App Store. Nó cũng cho phép bạn đồng bộ hóa các nhắc nhở, lịch và địa chỉ liên lạc thông qua iCloud, và kích hoạt FaceTime và iMessage trên nhiều thiết bị. Không bắt buộc

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá Dell Inspiron 7370 – Thiết kế mỏng nhẹ, chip Core i thế hệ 8, thời lượng pin cao

Dell Inspiron 7370 là mẫu laptop mới nhất dòng Inspiron 13 7000 với thiết kế hướng đến người dùng cần sự gọn nhẹ, tính di động linh hoạt cả trong công việc lẫn học tập.

Đánh giá ThinkPad X1 Yoga: màn hình OLED tuyệt vời, hiệu năng tốt, pin trung bình, giá cao

Chiếc laptop doanh nhân thiết kế màn hình xoay 360 độ này cũng đã bước sang thế hệ 2, năm nay Lenovo cải tiến thiết kế bàn phím trồi sụt khi lật mở, cấu hình mới và tiếp tục trang bị màn hình OLED rất đẹp. Chiếc máy

Mở hộp Sony XPERIA L1 Dual: Màn hình 5.5 inches, camera 13 MP, nổi bật trong phân khúc giá 4.490.000 đồng

Sau khi chính thức ra mắt tại Việt Nam, Sony XPERIA L1 Dual nhanh chóng trở thu hút sự quan tâm của nhiều người với mức giá dưới 5 triệu đồng. Đây hứa hẹn là một sản phẩm sẽ tạo nên làn sóng trong phân khúc giá này.