Chia sẻ 2 công thức nướng gà nguyên con bằng lò nướng cực đơn giản

Trong bài này sẽ chia sẻ đến bạn 2 công thức làm món gà nướng nguyên con bằng lò nướng.

Cách làm gà nướng tiêu đen bằng lò nướng

Chuẩn bị nguyên liệu


1 con gà đã làm sạch (gà ta hay gà công nghiệp đều được)
Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu đen xay nhuyễn.
Dầu ăn hoặc dầu olive.

Chế biến

Bước 1: Sơ chế gà. Gà sau khi mua về bạn nhặt sạch lông còn sót, sau đó bỏ lòng mề ra ngoài. Dùng muối chà lên bề mặt gà để làm sạch và khử mùi, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.

Bước 2: Phết gia vị. Đặt gà lên vỉ nướng, phết 1 lớp dầu ăn lên toàn bộ mặt ngoài (mặt da) của gà. Lấy ra 1 chén nhỏ, cho vào 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm và 5 muỗng tiêu đen xay nhuyễn trộn đều lên, sau đó ướp đều lên toàn bề mặt gà.

Bước 3: Nướng gà. Trước hết bạn bật lò ở mức 150 độ C trong 10 phút để làm nóng lò trước, sau đó mới cho khay gà vào, nướng ở 218 độ C trong 30 phút. Sau 30 phút, hạ nhiệt xuống mức 190 độ C và nướng tiếp trong khoảng 30 đến 1 tiếng để gà chín hẳn là hoàn thành.


Chia sẻ 2 công thức nướng gà nguyên con bằng lò nướng cực đơn giản

Cách làm gà nướng mật ong bằng lò nướng

Chuẩn bị nguyên liệu


1 con gà đã làm sạch (gà ta hay gà công nghiệp đều được)
Dầu ăn thực vật
Mật ong
Bột ngũ vị hương
Gia vị: muối, đường, nước mắm

Chế biến

Bước 1: Sơ chế gà. Gà sau khi mua về bạn nhặt sạch lông còn sót, sau đó bỏ lòng mề ra ngoài. Dùng muối chà lên bề mặt gà để làm sạch và khử mùi, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.

Bước 2: Làm gia vị. Cho vào chén 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng canh nước mắm rồi trộn đều cho tan. Tiếp đó tỏi, ớt, sả rửa sạch, giã nhuyễn hoặc dùng máy xay sinh tố giã nhuyễn rồi cho chung vào chén, trộn đều lên.

Bước 3: Ướp gà. Ở bước này bạn nên dùng găng tay thực phẩm (nếu không thì dùng đỡ cọ quét thực phẩm cũng được), lấy sốt thoa đều lên thịt gà, vừa thoa vừa bóp nhẹ để gia vị ngấm vào gà. Xong, cho cả con gà vào túi ni lông rồi để trong tủ lạnh 3-4 tiếng cho thấm gia vị.

Bước 4: Phết mật ong và nướng gà. Trước hết bạn bật lò ở 150 độ C trong 10 phút để làm nóng trước. Sau đó lấy gà ra đặt lên khay, có thể lót thêm một lớp giấy nến dưới đáy để khay bớt dính dầu mỡ. Phết một lớp mật ong mỏng lên bề mặt da gà, lưu ý chỉ quét lớp mỏng, vì nếu lớp mật ong dày quá sẽ làm gà bị cháy. Sau đó cho khay gà vào lò nướng ở 250 độ C trong 20 phút.


Lò nướng kiêm nồi chiên không dầu Unie 25 lít Q36

Sau 20 phút, bạn lấy gà ra phết lên thêm 1 lớp mật ong mỏng nữa, nướng ở 190 độ thêm khoảng 30 phút cho đến khi gà có màu vàng óng tức là đã chín, có thể lấy ra ăn rồi.


TIN LIÊN QUAN

Cách làm tôm nướng bằng nồi chiên không dầu

So với nướng than truyền thống, tôm nướng bằng nồi chiên không dầu không những chín đều, ít bị khô hơn mà còn hạn chế được tối đa rủi ro bị khét, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu tại nhà siêu ngon

Công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu với những món ngon như gà nướng da giòn, nướng muối ớt, nướng mật ong dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị gà nướng đậm đà hơn so với cách nướng truyền thống.

Cách làm món mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Mực nướng sa tế là một món hải sản thơm ngon mà bạn có thể làm được dễ dàng bằng nồi chiên không dầu để đem hương vị mới đến cho bữa cơm gia đình.

Cách làm cá nướng ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu

Đây là công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu dễ nhất và ngon nhất với rất ít gia vị cơ bản. Các chị em nội trợ có thể làm ngay một món ăn siêu ngon cho gia đình với công thức này.

Cách làm sườn nướng ngon tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Chỉ với vài bước đơn giản trong cách làm sườn nướng ngon tại nhà bằng nồi chiên không dầu, bạn đã có thể thưởng thức vị ngon tuyệt vời của món ăn này cùng với người thân trong gia đình.

Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ có thể dễ dàng chế biến được món thịt heo quay ngoài giòn trong mềm y như mua ở ngoài hàng.

Cách làm thịt nướng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu không chỉ dùng để làm các món chiên xào bằng không khí, nó còn có thể nướng được những lát thịt cực kì thơm ngon. Dưới đây là cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản dành cho bạn.

Những điều cần lưu ý để sử dụng lò nướng an toàn và đúng cách

Lò nướng là một thiết bị điện gia dụng rất tiện lợi và đang ngày càng được ưa chuộng rộng rãi, tuy nhiên trong quá trình sử dụng bạn cần chú ý một số điều để lò có thể hoạt động được bền lâu.

THỦ THUẬT HAY

Cách tải ứng dụng PC Covid về điện thoại cực đơn giản cho bạn

Cách tải ứng dụng PC Covid - Ứng dụng chính thức thay thế các ứng dụng phòng chống Covid hiện nay giúp bạn có thể kiểm tra thẻ xanh Covid, khai báo y tế,...

FullSafari - Tinh chỉnh giúp đem chức năng quản lý trang mới theo tab cho Safari

Về cơ bản, chức năng chính của FullSafari là giúp người dùng dễ dàng quản lý các trang đã mở từ trình duyệt Safari theo dạng tab, giống như đa phần trình duyệt khác trên máy tính (ví dụ như Chrome, Opera, Firefox, Cent

6 cách tản nhiệt laptop đơn giản, hiệu quả không hại máy

Thời tiết mùa hè khiến laptop nhanh chóng bị nóng khi hoạt động quá nhiều. Áp dụng các cách tản nhiệt cho laptop trong quá trình sử dụng sẽ giúp tránh hiện tượng bị hỏng chip, hỏng CPU và tăng tuổi thọ cho máy.

Cách sử dụng Facebook Messenger trên Opera

Trinh duyệt Opera liên tục cập nhật các tính năng mới cho trình duyệt của mình nhằm tối ưu hóa cũng như lôi kéo người sử dụng Opera nhiều hơn.

Cách tạo hiệu ứng phép thuật trên Facebook đơn giản

Thực chất đây là tính năng mới của Facebook chứ không có bí kíp, mưu mẹo gì hết cả. Điều bạn cần làm chỉ là trong bất kỳ trạng thái hay bình luận có nhắc đến ít nhất 1 trong các đoạn chữ sau

ĐÁNH GIÁ NHANH

Lenovo Yoga Slim 7i Carbon: đẹp mỹ mãn trong từng đường nét

Lenovo Yoga Slim 7i Carbon vừa được giới thiệu vào ngày 12/10 dành cho đối tượng khách hàng cao cấp. Chiếc laptop siêu mỏng nhẹ này có bề ngoài đẹp không tì vết cùng sức mạnh đáng gờm bên trong.

Trên tay màn hình bảo vệ mắt BenQ EW2770QZ giá 10,3 triệu

EBenQ là thương hiệu Đài Loan khá quen thuộc với người dùng Việt Nam, và dòng màn hình bảo vệ mắt EW là một trong những sản phẩm phổ biến nhất.

Sự khác biệt Spotify và Apple Music: Đâu là ‘chân ái’ cuối cùng cho người dùng?

Trong lĩnh vực nhạc trực tuyến, Spotify và Apple Music là hai cái tên khá phổ biến tại Việt Nam cùng với nhiều dịch vụ khác. Tuy nhiên, điểm khác biệt giữa hai dịch vụ này là gì và đâu là lựa chọn tốt nhất? Hãy cùng