Tổng hợp các loại mứt thường sử dụng trong dịp Tết Nguyên Đán

Đối với mỗi gia đình Việt Nam, mứt là thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết. Đi chúc Tết, hỏi thạch đã trở thành một nét đẹp văn hóa của bao đời nay. Từ người già đến trẻ nhỏ, ai cũng không thể kiềm lòng trước vị ngọt và màu sắc của những thanh mứt. 

Ngày nay, nhu cầu “ngon” đã đến mức cầu kỳ nên người ta sáng tạo ra các loại mứt làm từ các loại củ, quả. Xu hướng “mứt nhà làm” cũng trở nên phổ biến khi các bạn gái muốn trổ tài làm mứt không chỉ khéo léo tháo vát mà còn hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm, 7 loại mứt dưới đây là sự lựa chọn tốt nhất cho mọi nhà để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức.

Tổng hợp các loại mứt phổ biến thường sử dụng trong dịp Tết Nguyên Đán


Mứt dừa

Mứt dừa là loại mứt lâu đời nhất, trải qua bao nhiêu năm với cả nước Việt Nam chúng ta. Trải qua nhiều lần thay đổi, mứt dừa truyền thống vẫn giữ nguyên hương vị: vừa ngọt, vừa béo, vừa dai vừa giòn, rất thú vị. Mứt dừa là một lựa chọn và là món khoái khẩu của đại đa số người dân. Đầu bếp có những sáng tạo ấn tượng khi làm ra nhiều loại mứt dừa độc đáo. Mứt dừa vốn chỉ có một màu trắng đơn điệu, hiện nay mứt dừa có bảy màu tự nhiên được ưa chuộng như mứt dừa lá dứa, mứt dừa socola, cà phê sữa, sữa.

Xem thêm: Mâm ngũ quả ngày Tết có ý nghĩa gì. Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết

Ngày khai xuân đẹp năm 2023 mở cửa hanh thông, thành công như ý

Mứt gừng

Mứt gừng vàng nhẹ, cay cay luôn xuất hiện trong ngày Tết của người Việt. Không chỉ gừng miếng khô, nhiều người còn trổ tài làm mứt gừng sợi ướt mềm hấp dẫn. Trong những ngày đầu xuân, tính ấm của gừng có tác dụng giữ ấm cơ thể, lành tính rất tốt cho sức khỏe.

Mứt quất

Làm mứt quất là một công đoạn tỉ mỉ nhưng rất thú vị đối với người nội trợ: chọn những quả quất tươi còn trên cành, bóc vỏ, tách hạt và đun cho đến khi thành mứt. Hũ mứt quất thành phẩm có màu vàng óng trong vắt của đường kết tinh, nhìn chỉ muốn ăn ngay. Các loại mứt quất có nhiều vị khác nhau phù hợp với khẩu vị từng người: mứt quất khô, mứt quất ướt, mứt quất tách vỏ… mứt quất có vị đắng ngọt nên có tác dụng tích cực đối với tiêu hóa, trị ho và một số bệnh khác.

Mứt đậu lạc

Hầu hết các loại đậu được ưa chuộng để làm mứt vì hình thức đẹp. Mứt đậu rất dễ làm. Luộc đậu với nước rồi trộn với đường. Ý nghĩa của mứt đậu là thành công cho tất cả mọi người. Một số loại mứt đậu: mứt đậu ngự, mứt đậu lim, mứt đậu phộng, mứt hạt sen.

Mứt các loại củ

Với vị bùi béo của củ, chúng ta dễ dàng làm được nhiều món mứt củ thơm ngon như: mứt khoai tây, mứt khoai lang, mứt cà rốt.

Mứt hoa quả

Mứt hoa quả là sự lựa chọn cho những ai thích vị chua dịu của trái cây. Nó hoàn toàn khác với mơ khô ngâm đường. Một số loại mứt trái cây cho ngày Tết: mứt dứa, mứt xoài, …

Mứt bí đao

Là món mứt ưa thích của mọi người trong ngày Tết. Ngoài ra còn có một số loại mứt đặc biệt như: mứt dâu, mứt mãng cầu, mứt vỏ bưởi. Ngày Tết cổ truyền sẽ thú vị và ấm áp hơn.

Kết luận


Mứt Tết là một nét văn hóa ẩm thực của người Việt trong những ngày Tết. Thưởng thức các loại mứt ngày Tết sẽ khiến mọi người cảm thấy thoải mái hơn, báo hiệu một mùa xuân an lành đến với mọi người.


TIN LIÊN QUAN

Phát hiện 2 loài cua nước ngọt mới ở miền bắc

Các nhà khoa học Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam vừa phát hiện 2 loài cua nước ngọt mới ở vùng núi phía Bắc Việt Nam.

Chiên thức ăn bằng nồi chiên không dầu có giòn không?

Sản phẩm nồi chiên không dầu (nồi chiên chân không) hoạt động theo nguyên lý sử dụng sức nóng của không khí để làm chín thực phẩm, khác với nồi hấp bằng hơi nước. Bạn không cần dầu hoặc sử dụng một lượng dầu rất ít để chiên thực phẩm.

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Khoai tây chiên chế biến bằng nồi chiên không dầu vừa dễ làm, giòn rụm, vàng đều mà lại tốn ít dầu hơn rất nhiều so với phương pháp chiên ngập dầu truyền thống.

Chuối đông lạnh rồi rã đông ngon hơn bình thường?

Tại sao chuối đã đông lạnh rồi sau đó rã đông lại có hương vị ngon hơn bình thường?

Sử dụng nước mắm thế nào cho đúng cách?

Nước mắm là loại gia vị quốc hồn quốc túy của người Việt Nam, được sử dụng thường xuyên và phổ biến khi chế biến các món ăn.

10 món ăn ngon và nổi tiếng cần phải biết khi du lịch Châu Đốc

Ẩm thực miền Tây của Việt Nam nổi tiếng thế giới về sự muôn màu muôn vẻ mà chân chất, như chính tâm hồn của người dân địa phương nơi đây. Mỗi vùng đất của Đồng bằng Sông Cửu Long mang một nét đặc trưng và những đặc sản riêng, trong đó phải kể đến

Cách phân biệt hồng Việt Nam và hồng Trung Quốc chuẩn không cần chỉnh

Vào mùa này, hồng giòn Trung Quốc cũng được nhập về ồ ạt và bày bán la liệt. Tuy nhiên, mọi người đã biết cách phân biệt hồng Việt Nam và hồng Trung Quốc chưa? Nếu chưa thì mời bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé.

THỦ THUẬT HAY

Mẹo lấy lại danh bạ bị mất trên iPhone bằng SIM

Nếu chuyển sang một chiếc iPhone khác mà trong máy không còn danh bạ nào thì chúng ta có thể dùng cách này để phục hồi lại các liên hệ quan trọng....

Cài đặt Module cần có trên Zpanel

Mỗi phần mềm đều đều có những ưu và nhược điểm riêng ZPanel không phải ngoại lệ ngoài những ưu điểm TCN đã nói qua trên các bài viết trước thì trình quản lý này cũng có khá nhiều nhược điểm. Sau đây TCN sẽ hỗ trợ các

Khắc phục việc Windows Defender tự xóa file cài đặt

Có bao giờ bạn cài đi cài lại một phần mềm máy tính mà không được, tới khi phát hiện ra thì nguyên nhân là do Windows Defender đã tự động xóa một số file cần thiết của phần mềm này. Bạn loay hoay không biết làm cách

Cách làm cá nướng ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu

Đây là công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu dễ nhất và ngon nhất với rất ít gia vị cơ bản. Các chị em nội trợ có thể làm ngay một món ăn siêu ngon cho gia đình với công thức này.

Thay màn hình iPhone 5s ở đâu chuẩn chính hãng

Bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thay màn hình iPhone 5S cũng như giá cả để thay mà chưa biết tìm kiếm ở đâu. Theo dõi bài viết dưới đây để tìm cho được phương án cũng như địa chỉ thay màn hình iPhone 5s chính hãng giá

ĐÁNH GIÁ NHANH

Có nên mua Realme C25Y vừa ra mắt không?

Realme là thương hiệu điện thoại di động được yêu thích tại Việt Nam trong những năm gần đây. Mỗi sản phẩm mới của hãng được ra mắt đều sở hữu những ưu điểm vượt trội như: thiết kế hiện đại, cấu hình mạnh mẽ, pin trâu,

Đánh giá nhanh Roar 3 và Roar Plus: bộ đôi smartphone giá tốt cho sinh viên

Với người dùng yêu thích công nghệ, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên có điều kiện kinh tế không cao thì việc lựa chọn một điện thoại thông minh đáp ứng được nhu cầu học tập, giải...

Đánh giá Oppo F9: Ngoài camera selfie thì còn gì nữa?

OPPO F9 là chiếc smartphone tầm trung mới nhất vừa được giới thiệu với nhiều điểm nhấn hấp dẫn. Vậy ngoài danh tiếng camera selfie thì sản phẩm...