Tổng hợp các loại mứt thường sử dụng trong dịp Tết Nguyên Đán

Đối với mỗi gia đình Việt Nam, mứt là thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết. Đi chúc Tết, hỏi thạch đã trở thành một nét đẹp văn hóa của bao đời nay. Từ người già đến trẻ nhỏ, ai cũng không thể kiềm lòng trước vị ngọt và màu sắc của những thanh mứt. 

Ngày nay, nhu cầu “ngon” đã đến mức cầu kỳ nên người ta sáng tạo ra các loại mứt làm từ các loại củ, quả. Xu hướng “mứt nhà làm” cũng trở nên phổ biến khi các bạn gái muốn trổ tài làm mứt không chỉ khéo léo tháo vát mà còn hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm, 7 loại mứt dưới đây là sự lựa chọn tốt nhất cho mọi nhà để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức.

Tổng hợp các loại mứt phổ biến thường sử dụng trong dịp Tết Nguyên Đán


Mứt dừa

Mứt dừa là loại mứt lâu đời nhất, trải qua bao nhiêu năm với cả nước Việt Nam chúng ta. Trải qua nhiều lần thay đổi, mứt dừa truyền thống vẫn giữ nguyên hương vị: vừa ngọt, vừa béo, vừa dai vừa giòn, rất thú vị. Mứt dừa là một lựa chọn và là món khoái khẩu của đại đa số người dân. Đầu bếp có những sáng tạo ấn tượng khi làm ra nhiều loại mứt dừa độc đáo. Mứt dừa vốn chỉ có một màu trắng đơn điệu, hiện nay mứt dừa có bảy màu tự nhiên được ưa chuộng như mứt dừa lá dứa, mứt dừa socola, cà phê sữa, sữa.

Xem thêm: Mâm ngũ quả ngày Tết có ý nghĩa gì. Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết

Ngày khai xuân đẹp năm 2023 mở cửa hanh thông, thành công như ý

Mứt gừng

Mứt gừng vàng nhẹ, cay cay luôn xuất hiện trong ngày Tết của người Việt. Không chỉ gừng miếng khô, nhiều người còn trổ tài làm mứt gừng sợi ướt mềm hấp dẫn. Trong những ngày đầu xuân, tính ấm của gừng có tác dụng giữ ấm cơ thể, lành tính rất tốt cho sức khỏe.

Mứt quất

Làm mứt quất là một công đoạn tỉ mỉ nhưng rất thú vị đối với người nội trợ: chọn những quả quất tươi còn trên cành, bóc vỏ, tách hạt và đun cho đến khi thành mứt. Hũ mứt quất thành phẩm có màu vàng óng trong vắt của đường kết tinh, nhìn chỉ muốn ăn ngay. Các loại mứt quất có nhiều vị khác nhau phù hợp với khẩu vị từng người: mứt quất khô, mứt quất ướt, mứt quất tách vỏ… mứt quất có vị đắng ngọt nên có tác dụng tích cực đối với tiêu hóa, trị ho và một số bệnh khác.

Mứt đậu lạc

Hầu hết các loại đậu được ưa chuộng để làm mứt vì hình thức đẹp. Mứt đậu rất dễ làm. Luộc đậu với nước rồi trộn với đường. Ý nghĩa của mứt đậu là thành công cho tất cả mọi người. Một số loại mứt đậu: mứt đậu ngự, mứt đậu lim, mứt đậu phộng, mứt hạt sen.

Mứt các loại củ

Với vị bùi béo của củ, chúng ta dễ dàng làm được nhiều món mứt củ thơm ngon như: mứt khoai tây, mứt khoai lang, mứt cà rốt.

Mứt hoa quả

Mứt hoa quả là sự lựa chọn cho những ai thích vị chua dịu của trái cây. Nó hoàn toàn khác với mơ khô ngâm đường. Một số loại mứt trái cây cho ngày Tết: mứt dứa, mứt xoài, …

Mứt bí đao

Là món mứt ưa thích của mọi người trong ngày Tết. Ngoài ra còn có một số loại mứt đặc biệt như: mứt dâu, mứt mãng cầu, mứt vỏ bưởi. Ngày Tết cổ truyền sẽ thú vị và ấm áp hơn.

Kết luận


Mứt Tết là một nét văn hóa ẩm thực của người Việt trong những ngày Tết. Thưởng thức các loại mứt ngày Tết sẽ khiến mọi người cảm thấy thoải mái hơn, báo hiệu một mùa xuân an lành đến với mọi người.


TIN LIÊN QUAN

Chiên thức ăn bằng nồi chiên không dầu có giòn không?

Sản phẩm nồi chiên không dầu (nồi chiên chân không) hoạt động theo nguyên lý sử dụng sức nóng của không khí để làm chín thực phẩm, khác với nồi hấp bằng hơi nước. Bạn không cần dầu hoặc sử dụng một lượng dầu rất ít để chiên thực phẩm.

Chuối đông lạnh rồi rã đông ngon hơn bình thường?

Tại sao chuối đã đông lạnh rồi sau đó rã đông lại có hương vị ngon hơn bình thường?

Điểm mặt những thói quen khiến việc bếp núc của bạn thêm vất vả

Nhiều người vẫn có thói quen cất giữ tất tần tật các loại rau, củ, quả vào tủ lạnh với mong muốn bảo quản chúng được lâu hơn. Tuy nhiên, đó lại là một sai lầm bởi mọi người không biết rằng khoai tây, cà chua, chuối và táo... là những loại thực phẩm

Top đồ trang trí Tết cho năm Quý Mão 2023

Tết Nguyên đán, Việt Nam tràn ngập hoa, đèn và đồ trang trí đầy màu. Nhà nước chịu trách nhiệm làm cho đường phố, nơi công cộng trở nên lộng lẫy nhất có thể. Nhân viên trang trí văn phòng, nhà hàng, trung tâm mua sắm, quán cà phê, khách sạn. Các mặt

Lần đầu tiên trong lịch sử, loài người tổng hợp được tinh bột từ CO2, hiệu suất tăng hơn 8.5 lần

Tinh bột là nguyên liệu thiết yếu cho mọi thứ trong cuộc sống của loài người, từ việc làm bánh mì cho đến sản xuất giấy và rất nhiều thứ khác thu được từ việc chúng ta sản xuất ra tinh bột.

Màn biến hình ngộ nghĩnh thành ‘bánh ngọt’ của thú cưng

Không chỉ là một loại bánh trung thu nổi tiếng, bánh ngọt hsuehchien Daifuku còn được biết đến là món tráng miệng rất ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, khi xem những danh sách mới này của hsuehchien Daifuku chúng ta sẽ không nỡ ăn mà chỉ có thể ngắm mà

Hóa thạch loài khủng long lạ có bốn cánh nhưng không thể bay

Các nhà cổ sinh vật học đã rất ngạc nhiên khi phát hiện hóa thạch của một loài khủng long có cánh nhưng dường như chưa bao giờ biết đến bầu trời. Theo thông tin đăng tải trên tạp chí The Science of Nature, đây là hóa thạch 160 triệu năm tuổi của

Phát hiện hóa thạch ‘khủng long biển’ khổng lồ ở Ấn Độ

Một bộ xương hóa thạch của loài cá Ichthyosaur vừa mới được tìm thấy bên ngoài ngôi làng Lodai, tỉnh Gujarat, miền tây Ấn Độ. Đây là hóa thạch đầy đủ nhất của loại cá được mệnh danh là “khủng long biển” sống vào khoảng 150 triệu năm trước, với kích

THỦ THUẬT HAY

Hướng dẫn cách khoá tài khoản Facebook

Hướng dẫn khóa tài khoản Facebook tạm thời. Bạn muốn ngưng sử dụng hoặc muốn tạm xa Facebook. Hãy tham khảo cách khóa tài khoản Facebook tạm thời sau.

Tìm smartphone, laptop chính xác, hiệu quả sử dụng GPS nhờ PREY

PREY là một mã nguồn mở cho phép bạn theo dõi và định vị các thiết bị di động thông qua đường truyền mạng đến sever của ứng dụng. Tất cả các thiết bị được bao quát và theo dõi qua trình duyệt web.

Nghe nhạc khi tắt màn hình, xem YouTube ngoại tuyến trên iPhone đơn giản

Đầu tiên bạn cần tải ứng dụng iPlay trên kho Appstore. iPlay là ứng dụng hỗ trợ người dùng nghe Radio (số lượng kênh tùy vào khu vực bạn sống), tìm kiếm bất kỳ video/nhạc trên Youtube, Soundcloud và lưu về để phát ngoại tuyến, hay việc đơn giản

Thêm tính năng thay đổi độ phân giải vào chuột phải trên Windows 10

Nếu bạn là người dùng thường xuyên thay đổi độ phân giải màn hình cho phù hợp khi cắm máy chiếu hay PC khi còn sử dụng Windows 7, thì khi sử dụng Windows 10 sẽ có một chút khó khăn bởi vì Microsoft đã thay mục Screen resolution bằng Display

5 mẹo khắc phục màn hình cảm ứng không nhạy trên điện thoại nhanh chóng và hiệu quả

Màn hình cảm ứng không nhạy trên điện thoại khắc phục như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu 5 mẹo đơn giản mà hiệu quả ngay tại bài viết này.

ĐÁNH GIÁ NHANH

So sánh iPhone 13 Pro Max và iPhone 11 Pro Max: Có nên nâng cấp không?

Bạn đang băn khoăn không biết có nên nâng cấp iPhone 11 Pro Max lên iPhone 13 Pro Max hay không? Vậy thì hãy cùng chúng tôi đem chúng đặt lên bàn cân và so sánh iPhone 13 Pro Max và iPhone 11 Pro Max để tìm câu trả lời nhé. iPhone 13 Pro Max […]

Đánh giá chi tiết Camera Huawei GR5 2017: Nâng tầm trải nghiệm chụp ảnh

Hôm nay hãy cùng FPTShop đánh giá chi tiết Camera Huawei GR5 2017, đây chăc chắn là smartphone nâng tầm trải nghiệm chụp ảnh.