Top các tựa game chơi tốt trên iPhone 16 cũ: Trải nghiệm tuyệt vời với hiệu suất vượt trội
Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện đơn giản mà không phải ai cũng biết
Nồi cơm điện có tính linh hoạt rất cao. Điều đó có nghĩa là bạn có thể chế biến nhiều món ăn chỉ với một thiết bị như bột yến mạch - cháo - bánh v.v... Có một số món ăn tự chế biến khác mà bạn có thể làm với sự trợ giúp của nồi cơm điện thay vì mua từ cửa hàng tạp hóa, bao gồm cả bánh mì và sữa chua.
Bạn không đọc nhầm đâu. Nội dung của bài viết này sẽ đề cập đến cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện.
Làm sữa chua trong nồi cơm điện
Nếu bạn đang sử dụng nồi cơm điện để làm sữa chua, nó sẽ có chức năng như một tủ ủ và hầu như sẽ luôn tắt. Khi bật, nồi cơm điện sẽ quá nóng để làm sữa chua, ngay cả khi nó đang bật chức năng giữ ấm.
Làm sữa chua bằng nồi cơm điện là một quá trình tương đối đơn giản. Để bắt đầu, bạn sẽ cần chuẩn bị một số dụng cụ và nguyên liệu như sau:
Một nồi cơm điện.
Bất kỳ loại sữa nào có hàm lượng chất béo cao hơn sẽ tạo ra sữa chua đặc hơn. Nếu là người mới bắt đầu làm sữa chua bằng nồi cơm điện, bạn nên bắt đầu với sữa nguyên chất vì đây là loại sữa dễ làm nhất.
Bạn có thể sử dụng sữa chua mua ở cửa hàng để lên men. Bạn sẽ cần dùng khoảng 0,5 cốc (236,6ml) sữa chua cho 1 lít sữa.
Nhiệt kế thực phẩm.
Máy đánh trứng.
Khi bạn đã có đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ, bạn sẽ cần:
Đun sữa tươi đến nhiệt độ 83°C trên bếp và sử dụng nhiệt kế thực phẩm để kiểm tra nhiệt độ. Bạn cũng có thể thực hiện bước này bằng nồi cơm điện nhưng bạn cần theo dõi nhiệt độ cẩn thận.
Giữ sữa ở nhiệt độ ở 83°C trong khoảng 20 phút. Đảm bảo sữa không bị đóng cặn. Bạn có thể khuấy sữa nhẹ nhàng để đảm bảo rằng phần sữa ở đáy không quá nóng và cháy.
Để sữa nguội cho đến nhiệt độ 43°C. Quá trình này có thể mất vài giờ nếu để nguội tự nhiên. Bạn cũng có thể dùng nước mát để hạ nhiệt độ nhanh nếu cần. Tuy nhiên, nếu bạn có thời gian thì tốt nhất nên đợi cho đến khi sữa nguội tự nhiên.
Thêm nửa cốc sữa chua mà bạn đã chuẩn bị trước đó. Bạn sẽ cần phải khuấy mạnh bằng máy đánh trứng để nó tan đều vào sữa. Đảm bảo rằng bạn chỉ thêm sữa chua vào khi sữa tươi đã nguội vì vi khuẩn trong sữa chua sẽ không thể tồn tại ở nhiệt độ cao và sẽ chết nếu sữa vẫn nóng. Nếu không có vi khuẩn, sữa chua của bạn sẽ không lên men.
Cho hỗn hợp ở trên vào nồi cơm điện của bạn. Hỗn hợp của bạn nên được giữ ở nhiệt độ 32,2°C đến 43°C. Bạn không cần phải bật nồi cơm điện. Tất cả những gì bạn cần làm là đậy nắp và để lớp cách nhiệt của nồi cơm điện làm nhiệm vụ của nó.
Hỗn hợp sẽ mất khoảng 7-8 giờ để lên men. Khi sữa chua của bạn có độ đặc mong muốn, bạn sẽ cần phải dừng quá trình lên men trước khi sử dụng. Để làm điều này, bạn hãy sử dụng các cốc nhỏ để chứa sữa chua và cho chúng vào ngăn mát của tủ lạnh trong 7-8 giờ.
Sau khoảng thời gian trên, bạn đã có thể thưởng thức món sữa chua siêu ngon của mình.
Sữa chua có lợi gì cho sức khỏe
Sữa chua là một sản phẩm có chứa các vi khuẩn cần thiết để bắt đầu lên men sữa và biến nó thành sữa chua. Bản thân vi khuẩn này là probiotic - loại vi khuẩn rất tốt cho đường ruột của bạn.
TIN LIÊN QUAN
Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện đơn giản nhất
Nấu cháo bằng nồi cơm điện vừa nhanh, vừa tiện. Đây là một trong những cách nấu cháo đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Ngoài nấu cơm, bạn có thể dùng nồi cơm điện để nấu món bánh bông lan thơm ngon tại nha rất dễ dàng.
Những điều cần làm để mang lại tài lộc cả năm trong ngày mùng 1 Tết
Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm đối với những người theo âm lịch. Đây là thời gian để các gia đình và bạn bè quây quần bên nhau thưởng thức những món ăn mang ý nghĩa tượng trưng và trao đổi quà tặng cũng như những lời chúc tốt
Cách làm pizza tại nhà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản
Món pizza thoạt nghe thì phức tạp, nhưng chỉ cần mua được đế bánh làm sẵn có và sở hữu một nồi chiên không dầu cỡ lớn là bạn sẽ có thể làm được món bánh ngon lành này rất dễ dàng.
Cảnh Báo: Vừa dùng vừa sạc Smartphone trên ô tô có thể gây nguy hiểm
Bộ sạc, cáp kém chất lượng, sử dụng liên tục và để dưới ánh nắng trực tiếp có thể dẫn đến nguy cơ cháy nổ điện thoại trên ôtô. Mà hiện nay, việc này đang trở thành một thói quen rất phổ biến của rất nhiều người dùng. Hãy cùng Trangcongnghe.vn tìm
Những sai lầm phổ biến khi sạc điện thoại
Sai lầm khi sạc pin sẽ khiến pin nhanh hỏng, việc sạc pin điện thoại đúng cách không chỉ giúp pin bền hơn mà còn giúp máy hoạt động ổn định hơn. Nếu bạn đang mắc phải những lỗi sạc pin điện thoại phổ biến này thì nên xem lại ngay nhé.
Nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng pin laptop sạc không vào, báo lỗi "Plugged in not charging"
Bạn có bao giờ gặp phải tình trạng muốn sạc pin laptop mà không vào, báo hiện lỗi 'Plugged in not charging' trên màn hình chưa? Khi đó bạn xử lý thế nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu nguyên nhân và cách khắc phục để không bị ảnh hưởng đến việc sử dụng
Nguyên nhân gây nổ điện thoại và cách phòng tránh
Điện thoại bị nổ trong quá trình sử dụng ngày càng nhiều. Vậy đâu là nguyên nhân gây nổ điện thoại? Cách phòng tránh như thế nào? Để đảm bảo an toàn cho các con khi tham gia học online bằng điện thoại, các bậc cha mẹ cần lưu ý các vấn đề sau đây […]
THỦ THUẬT HAY
Tăng bảo mật Gmail với xác minh 2 bước
Bất cứ tác vụ phổ biến nào sau đây cũng có thể khiến bạn có nguy cơ bị đánh cắp mật khẩu:Sử dụng cùng một mật khẩu trên nhiều trang web, Tải xuống phần mềm từ Internet, Nhấp vào liên kết trong thông báo bằng email. Xác
Cách chỉnh màn hình máy tính nhỏ lại
Đôi khi trong quá trình sự dụng máy tính chúng ta sẽ gặp sự cố bỗng dưng màn hình máy tính bị to lên một cách bất thường có thể nội dung hiển thị bị vỡ nét. Vì vậy để màn hình máy tính của bạn hiển thị về đúng kích
Hướng dẫn tạo các phím tắt dễ dàng trên Windows 10
Wise Hotkey là một tiện ích khá tiện lợi trên Windows khi cho phép bạn tạo các phím tắt dễ dàng. Ứng dụng có giá 9,99USD nhưng đang khuyến mại bản quyền miễn phí. Hãy nhanh tay tải về và trải nghiệm, dưới đây là cách
Hướng dẫn sử dụng tính năng điền mật khẩu tự động trên iOS 12
Trước phiên bản iOS 12, trên iPhone/ iPad hoàn toàn không có tính năng này. Tính năng này chỉ được hỗ trợ qua các ứng dụng của bên thứ 3. Tuy nhiên điều này cũng rất nguy hiểm khi có thể bị ứng dụng đó thu thập thông
Windyty - Ứng dụng có khả năng theo dõi mọi cơn bão tới từng chi tiết nhỏ
Với sự phát triển của khoa học công nghệ ngày nay, chúng ta chỉ cần một kết nối Internet và một phần mềm thời tiết, theo dõi khí tượng là có thể 'nắm trong lòng bàn tay' hướng di chuyển của cơn bão để có thể phòng
ĐÁNH GIÁ NHANH
Đánh giá chi tiết iPhone 8, có nên mua hay không?
iPhone là một mẫu điện thoại được nhiều người dùng lựa chọn bởi hiệu năng sử dụng cũng như sự sang chảnh về thương hiệu. Điện thoại iPhone 8 Plus cùng với iPhone 8 là những mẫu smartphone đã có nhiều năm tuổi thì còn
Trên tay realme GT Neo2T: Smartphone đẹp toàn diện trong phân khúc tầm trung
realme GT Neo2T là chiếc smartphone mới ra mắt gần đây với mức giá phải chăng. Mời bạn cùng chúng tôi trên tay realme GT Neo2T để xem chiếc smartphone này có gì độc đáo nhé. Thực chất realme GT Neo2T là phiên bản rút
Các tổ hợp phím trên iPhone 13 rất hữu dụng không phải ai cũng biết
Apple đã cắt bỏ nút Home vật lý trên hầu hết các sản phẩm di động, trong đó có cả iPhone 13. Vì vậy một số tác vụ như: khởi động lại, tắt máy, DFU mode, recovery mode,… sẽ sử dụng một tổ hợp phim hoàn toàn khác biệt.