Cuộc chiến giữ sân nhà: Bánh kẹo rơi vào tay khối ngoại

Giữa năm 2016, Tập đoàn KIDO, trước kia là Kinh Đô đã bán nốt 20% cổ phần còn lại cho đối tác ngoại, chính thức chấm dứt 23 năm nổi đình nổi đám của một thương hiệu bánh kẹo Việt.

Thay tên, đổi chủ

Năm 2014, Kinh Đô đã bán đến 80% cổ phần mảng bánh kẹo cho Tập đoàn Mondelẽz International (Mỹ) với giá 370 triệu USD (tương đương 7.846 tỉ đồng tại thời điểm đó). 20% còn lại vừa bán vào tháng 8.2016 trị giá 2.000 tỉ đồng.

Như vậy, thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng của doanh nghiệp (DN) trong nước mang tên Kinh Đô, sở hữu hàng loạt nhãn hàng bánh quy giòn AFC, bánh bông lan Solite, bánh quy Cosy, bánh trung thu... chính thức thành DN có 100% vốn của nhà đầu tư nước ngoài. Nhà sáng lập thương hiệu Kinh Đô thời đó luôn khẳng định đây là chiến lược kinh doanh mang tính chủ động của DN chứ hoàn toàn không bị nhà đầu tư ngoại thâu tóm như một số nhãn hàng Việt khác.

Cũng cần nói thêm, liên quan đến câu chuyện mua bán sáp nhập (M&A), năm 2013, Kinh Đô cũng đã thâu tóm thành công Công ty cổ phần bánh kẹo Vinabico (thương hiệu được thành lập từ năm 1974). Từ công ty cổ phần, Vinabico trở thành Công ty TNHH MTV sau khi Kinh Đô thâu tóm. Sau sáp nhập, Vinabico cũng không còn tư cách pháp nhân độc lập từ đầu năm 2015. 

Nhiều nhãn hàng bánh kẹo tên Việt thuộc sở hữu công ty ngoại. Ảnh: Ngọc Dương.

Mondelēz International tuyên bố đây là khoản đầu tư quan trọng với mục đích nâng vị thế và là chiến lược phát triển quan trọng của tập đoàn tại khu vực châu Á. Cho đến nay, thương vụ M&A này được coi là có quy mô lớn nhất trong ngành bánh kẹo tại thị trường nội địa.

Trước đó, một thương hiệu bánh kẹo Việt là Bibica cũng nằm trong vòng xoáy thâu tóm của nhà đầu tư ngoại. Khác với thương vụ Kinh Đô - Mondelēz International theo hình thức “tự nguyện” tìm đối tác để bán, thương vụ Bibica - Lotte (Hàn Quốc) từng tốn không ít giấy mực của báo giới và được ví như cuộc chiến thâu tóm đầy quyết liệt. Sau nhiều năm miệt mài tăng mua cổ phần, đấu tranh quyết liệt để ngồi vào ghế HĐQT công ty, đến nay, HĐQT Công ty Bibica có 2 người Hàn Quốc: Chủ tịch HĐQT và một thành viên HĐQT. Đối tác từ Hàn Quốc đã trở thành cổ đông lớn nhất, đại diện 44% vốn điều lệ của công ty, nắm quyền tự quyết nhiều vấn đề tại DN này.

Hụt hơi và biến mất

Thị trường bánh quy tại VN đang tăng trưởng ở mức 7%. Đến năm 2018, doanh thu bánh kẹo Việt đạt khoảng 40.000 tỉ đồng.

Có thể nói, các thương hiệu bánh kẹo lớn của VN đang dần được thay tên đổi chủ hoặc biến mất trong 5 năm trở lại đây. Theo Công ty nghiên cứu thị trường Kantar Worldpanel, thị trường bánh quy tại VN đang tăng trưởng ở mức 7%. Một dự báo của BMI cũng cho thấy, đến năm 2018, doanh thu bánh kẹo Việt đạt khoảng 40.000 tỉ đồng. Tuy nhiên, với sự biến mất dần các thương hiệu bánh kẹo lớn, miếng bánh thị phần của thị trường bánh kẹo hấp dẫn và phong phú đã thuộc về tay nhà đầu tư ngoại. Đây là hệ quả từ cạnh tranh gay gắt không thể tránh khỏi trong bối cảnh hội nhập.

Theo lãnh đạo cao cấp một DN bánh kẹo lớn trong nước, ngành bánh kẹo Việt bị biến mất hoặc “chết yểu” do hụt hơi trong quá trình cạnh tranh ngay trên sân nhà. “Một điểm quan trọng của ngành hàng này là nguyên vật liệu như bột mì, đường... để làm bánh đều nhập với tỷ trọng khá lớn. Đó là chưa tính hương liệu, bơ, kem cũng nhập hết. Thế nên, rất khó cạnh tranh về giá và chất lượng với hàng ngoại. Thứ nữa, DN trong nước đã hụt hơi trước đòi hỏi cấp bách của thị trường là phải đổi mới công nghệ. Với các tập đoàn cùng ngành từ nước ngoài đến, họ có sẵn công nghệ hiện đại, thường là đặt mối liên doanh cùng phát triển, nhưng đa số nằm trong chiến lược mở rộng đầu tư, chiếm thị phần và thay thế sản phẩm, nhãn hàng trong tương lai”, DN này phân tích.

Như vậy, sau các cuộc M&A, một lần nữa, bánh kẹo nội đã thực sự teo tóp hoặc mất dần nhiều thương hiệu lớn trong cơn lốc hội nhập sâu.

 

Hằng Nga
* Nguồn: Thanh Niên

TIN LIÊN QUAN

Kế hoạch kinh doanh bánh ngọt online (Phần 2)

Ở phần trước, chúng ta đã biết được tình hình thị trường. Thêm vào đó là thuận lợi khó khăn khi kinh doanh bánh ngọt online. Bánh ngọt thì có nhiều kiểu khác nhau, trước khi bắt đầu kinh doanh bạn cần phải biết rõ mình sẽ bán loại bánh nào. Sau đây

Cách làm bánh trung thu handmade vị mát lạnh mà đắt khách

Các loại bánh trung thu từ những thương hiệu lớn thường chỉ mang một số hương vị truyền thống như:...

Doanh nghiệp Việt Nam đang thờ ơ với miếng bánh béo bở AEC

Theo thống kê của Tổng cục Hải quan, tổng kim ngạch nhập khẩu của Việt Nam năm 2017 từ các đồng minh trong khối ASEAN là 28,02 tỷ USD, chiếm 13,3% tổng kim ngạch nhập khẩu cả nước. Tuy nhiên thực tế khá phũ phàng khi Việt Nam chỉ xuất khẩu sang

Kế hoạch kinh doanh bánh ngọt online (phần 1)

Bánh ngọt xưa nay vẫn chỉ là loại đồ ngọt phổ biến với chúng ta. Nhưng khi đi sâu nghiên cứu về nó, bạn sẽ muốn kinh doanh bánh ngọt online ngay lập tức, một phần vì đây là thời đại bùng nổ bán hàng online, một phần vì tỷ lệ ăn chia lợi nhuận

5 ý tưởng kinh doanh nhà hàng dễ thành công dành cho tín đồ ẩm thực

Thực phẩm là một trong những nhu cầu thiết yếu của con người. Mọi người đều cần ăn nên lĩnh...

Chiến lược Marketing của Bibica: Khẳng định chất lượng bánh kẹo Việt

Ngành bánh kẹo Việt Nam chứng kiến sự cạnh tranh mạnh mẽ đến từ các hãng ngoại nhập và cả nội địa. Việc các thương hiệu Việt có được lòng tin của người tiêu dùng và chiếm thị phần lớn so với những hạng ngoại nhập là một tín hiệu tích cực. Những cái

3 chiến lược giá “kiểu Mỹ” giúp tăng doanh số hơn trúng xổ số

Bạn đã bao giờ đi ăn ở hàng thức ăn nhanh chưa? Những chuỗi nhà hàng fastfood như KFC, Mc Donald, Burger King…, khi bạn mua gà rán hoặc bánh mì kẹp thường sẽ được “upsell” một ly Coca/Pepsi nhỏ giá 15k. Tuy nhiên nếu để ý bạn sẽ thấy, nhân viên bán

THỦ THUẬT HAY

Cách biến windows 10 theme thật đen tối

Theo mặc định, các tiện ích, menu, trình duyệt email và trình duyệt Edge của Windows 10 đều có văn bản màu đen hoặc màu xanh trên nền trắng hoặc xám. Tuy nhiên, bằng cách tinh chỉnh một vài cài đặt, bạn có thể biến

Hướng dẫn jailbreak iOS 11 bằng Electra mà không cần máy tính

Hôm nay thì phiên bản jailbreak iOS 11 bằng Electra đã chính thức được phát hành và hôm nay TCN sẽ hướng dẫn cho bạn cách jailbreak thiết bị của mình mà không cần máy tính.

Kích hoạt Disk Cleanup Utility trên Windows Server 2012 thật dễ

Với hệ điều hành Windows Server 2012 trở lên nhà sản xuất Microsoft hầu như chưa kích hoạt các chức năng ẩn trong Windows Server trong đó có Disk Cleanup Utility một ứng dụng dọn dẹp ổ cứng.

9 câu chuyện an ninh kỹ thuật số đáng sợ nhất năm 2014

Chỉ trong nửa đầu năm nay,chúng ta đã chứng kiến nhiều nhà bán lẻ tên tuổi lớn, các khách sạn, diễn đàn trực tuyến và vô số website khác bị tấn công. Tính đến thời điểm hiện tại, số thẻ tín dụng bị xâm nhập là 5 triệu

Hướng dẫn tải hình động giáng sinh tuyệt đẹp cho iPhone, iPad

Sau khi tải về và cài đặt xong ứng dụng, công việc còn lại quá là đơn giản rồi. Bạn chỉ việc mở ứng dụng lên, chọn hình nền mong muốn và tải về.

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá Galaxy Note 9: Mang lại những gì mới nhất, tốt nhất cho người dùng

Galaxy Note 9 không có sự thay đổi lớn về thiết kế, thay vào đó là việc tập trung cải thiện và hoàn thiện tốt hơn như tăng diện tích màn hình lên 6.4' so với Note 8 là 6.3' và tiếp tục không sử dụng phần notch 'tai

OnePlus 5 và OnePlus 5T có những điểm khác nhau nào?

Chiếc điện thoại cao cấp thứ 6 của OnePlus là OnePlus 5T đã chính thức được công bố tại một sự kiện toàn cầu ở New York.

Đánh giá Xiaomi Redmi Pro: Thiết kế cao cấp, camera tốt cấu hình mạnh mẽ

Xiaomi Redmi Pro nổi bật với thiết kế kim loại đẹp mắt, cấu hình phần cứng khủng, đặc biệt là cụm camera kép mang đến khả năng chụp ảnh tốt