Sau trắng, đen và sữa, gia đình Socola vừa đón nhận thành viên thứ tư

Các nhà khoa học vừa phát minh ra loại socola thứ 4 sau 80 năm kể từ khi sô cô la trắng được giới thiệu ra thế giới.
Barry Callebaut, một công ty có trụ sở tại Zurich đã dành 13 năm dài phát triển một loại socola mới với các tính chất độc đáo được mô tả như là sự kết hợp hoàn hảo giữa hoa quả tuyệt ngon và sự hòa nhã ngọt ngào, Iflscience đưa tin hôm 11/9.
Loại socola mới có hương vị khá tự nhiên với một chút vị chua đặc chưng. Khác với các loại socola trước đó, nó màu phớt hồng, do được sản xuất từ ​​hạt cacao ruby có chứa các chất tạo lên sắc hồng đỏ, vì vậy, họ gọi chúng với cái tên quý phái là Socola Ruby.
Loại socola có màu hồng đặc chưng do làm từ quả cacao ruby (Ảnh: Twitter)
Loại Socola thứ tư đã được giới thiệu với thế giới tại một sự kiện ra mắt độc quyền ở Thượng Hải hồi đầu tháng này, và chưa được công bố rộng rãi.
Hiện tại, sản phẩm này đang được bán cho các nhà buôn và một số hãng kinh doanh bánh kẹo lớn trên thế giới, do vậy, bạn sẽ không phải đợi quá lâu để có thể thưởng thức chúng.
Công thức tạo ra Socola Ruby vẫn là một điều bí mật. Nếu như sôcôla đen nhiều cacao, ít sữa; sô cô la trắng ngược lại ít cacao nhiều sữa; socola sữa với một tỉ lệ cân bằng, socola ruby có vẻ không đơn giản như vậy! Có phải nó chỉ được tạo ra nhờ sử dụng thêm hạt đậu giống như một số tuyên bố trước đó?
Đây là một câu hỏi không dễ tìm ra đáp án. Tuy nhiên, một điều rõ ràng là loại socola này có cảm quan rất bắt mắt và sang trọng, hi vọng rằng nó cũng sẽ mang lại một hương vị tuyệt vời như thế khi bạn có dịp thưởng thức.
Hoài Anh

TIN LIÊN QUAN

Tổng hợp các loại mứt thường sử dụng trong dịp Tết Nguyên Đán

Đối với mỗi gia đình Việt Nam, mứt là thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết. Đi chúc Tết, hỏi thạch đã trở thành một nét đẹp văn hóa của bao đời nay. Từ người già đến trẻ nhỏ, ai cũng không thể kiềm lòng trước vị ngọt và màu sắc của những thanh

Ghé thăm ngôi nhà chất đầy đá mỹ nghệ cao cấp, thú vui triệu đô của anh Trần Duy Khoa

Mỗi người đều có niềm đam mê của mình, hôm nay mình có duyên gặp anh Trần Duy Khoa chủ của công ty Zen Art Decor. Anh là người có đam mê về các loại đá mỹ nghệ…

Chiêm ngưỡng 20 tác phẩm độc đáo nhất trong cuộc thi khắc bí ngô Halloween của NASA

Được biết, cuộc thi khắc bí ngô ' không chính thức ' này được NASA tổ chức vào mỗi mùa Halloween, trong suốt 7 năm qua khi đây là một cơ hội để các nhà khoa học của NASA lại hội tụ và tranh tài làm ra quả bí Halloween ấn tượng nhất, sáng tạo nhất,

Chuối đông lạnh rồi rã đông ngon hơn bình thường?

Tại sao chuối đã đông lạnh rồi sau đó rã đông lại có hương vị ngon hơn bình thường?

YouTuber MrBeast gây tranh cãi khi tặng xe hơi cho nhân viên phục vụ nữ

Nhân vật chính trong câu chuyện là YouTuber giàu có MrBeast, người đã gây ra tranh cãi khi tặng một chiếc xe hơi cho một nữ nhân viên phục vụ. Hành động của anh ta ban đầu được cho là một hành động tốt và nhận được sự hoan nghênh của cộng đồng,

Kỹ thuật trồng hoa hồng ngoại Masora rose cho vườn nhà rực rỡ, ngắm mãi không chán

Cây hoa hồng ngoại Masora rose thích hợp ở điều kiện khí hậu nhiệt đới, mát mẻ như vùng núi, Đà Lạt... khí hậu nóng không thích hợp cho hoa hồng ngoại này. Ngoài ra, hoa hồng ngoại Masora rose là cây ưa sáng, nên khi trồng cần để ý tới yếu tố này.

Phát hiện loại sóng tĩnh kỳ lạ trên mặt tối của sao Kim

Cơ quan vũ trụ Châu Âu (ESA) phát hiện các đám mây và gió trên mặt tối của sao Kim hoạt động rất khác thường so với mặt sáng do ảnh hưởng của một loại sóng tĩnh nào đó mà chúng ta chưa từng biết. Theo Iflscience, dữ liệu này xuất phát từ tàu vũ ...

Lạm dụng thuốc trừ sâu, 75% mật ong trên thế giới chứa độc tố

Lượng thuốc trừ sâu phát hiện trong mật ong vẫn nằm trong mức an toàn với con người, nhưng có thể gây hại cho ong và các loài vật khác. Theo BBC, các nhà khoa học phát hiện dư lượng nhỏ một loại thuốc trừ sâu có tên neonicotinoid trong 75% mẫu mật

THỦ THUẬT HAY

Hướng dẫn đăng xuất Facebook Messenger một cách nhanh nhất

Vậy phải làm sao để đăng xuất Facebook Messenger bây giờ? Có cách nào khắc phục được không? Bởi rất bất tiện khi có ai đó mượn điện thoại của hạn hay bạn đăng nhập Facebook nhờ trên thiết bị của bạn bè mà 'vô tình' bị

6 ứng dụng iOS trị giá 50 USD đang được miễn phí

Trong bài viết hôm nay, TCN xin chia sẻ với các bạn danh sách 6 ứng dụng và game tính phí khá hay đang được miễn phí dành cho iPhone, iPad. Mời các bạn cùng xem và nhanh tay tải về trải nghiệm nhé.

Cài đặt và xem World Cup 2018 với ứng dụng MiTV cho Android và PC

World Cup 2018 đã cận kề mà thông tin về việc mua bản quyền truyền hình ở Việt Nam vẫn chưa hoàn tất khiến người hâm mộ bóng đá Việt Nam tương đối sốt ruột. Nếu VTV không mua bản quyền, thì đa số người dùng sẽ chọn

Tin vui: Một số vấn đề trên iPhone xách tay được iOS 15 khắc phục

Hệ điều hành iOS 15 mới được Apple phát hành chính thức phát hành vào ngày 20/9 vừa qua. Phiên bản đi kèm rất nhiều tính năng hữu ích

Cách sử dụng bảng điều khiển tủ lạnh LG GR-X247JS, GR-P247JS

Trước cửa tủ hoặc bên trong cánh cửa của ngăn mát tủ lạnh, bạn sẽ tìm thấy được tem năng lượng màu xanh hoặc tem nhà sản xuất.

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá máy tính bảng Samsung Galaxy Tab A 10.1 inch 2016

Đánh giá Samsung Galaxy Tab A 10.1 inch 2016, chiếc máy tính bảng có thiết kế tinh tế, hiệu năng mạnh mẽ, dung lượng pin 7300 mAh, kết nối 4G, hỗ trợ đàm thoại,...

Đánh giá Yamaha R15 All New có giá 92.900.000 đồng

Được chính thức ra mắt toàn cầu vào tháng 01/2017 tại thị trường Indonesia, mẫu Yamaha R15 V3.0 hay còn biết đến với tên gọi R15 All New đã thu hút khá nhiều sự quan tâm của cộng đồng chơi xe trong và ngoài nước.

Đánh giá OPPO F1: Thiết kế nhỏ gọn, hợp thời trang, hiệu năng tốt, camera selfie ấn tượng

Nổi bật trong số đó phải kể đến OPPO F1, chiếc smartphone thời trang với thiết kế đẹp, camera selfie chất lượng cao, trong khi mức giá lại cực kỳ phải chăng. Hiện tại, OPPO F1 đang được phân phối tại các cửa hàng...