Sau trắng, đen và sữa, gia đình Socola vừa đón nhận thành viên thứ tư

Các nhà khoa học vừa phát minh ra loại socola thứ 4 sau 80 năm kể từ khi sô cô la trắng được giới thiệu ra thế giới.
Barry Callebaut, một công ty có trụ sở tại Zurich đã dành 13 năm dài phát triển một loại socola mới với các tính chất độc đáo được mô tả như là sự kết hợp hoàn hảo giữa hoa quả tuyệt ngon và sự hòa nhã ngọt ngào, Iflscience đưa tin hôm 11/9.
Loại socola mới có hương vị khá tự nhiên với một chút vị chua đặc chưng. Khác với các loại socola trước đó, nó màu phớt hồng, do được sản xuất từ ​​hạt cacao ruby có chứa các chất tạo lên sắc hồng đỏ, vì vậy, họ gọi chúng với cái tên quý phái là Socola Ruby.
Loại socola có màu hồng đặc chưng do làm từ quả cacao ruby (Ảnh: Twitter)
Loại Socola thứ tư đã được giới thiệu với thế giới tại một sự kiện ra mắt độc quyền ở Thượng Hải hồi đầu tháng này, và chưa được công bố rộng rãi.
Hiện tại, sản phẩm này đang được bán cho các nhà buôn và một số hãng kinh doanh bánh kẹo lớn trên thế giới, do vậy, bạn sẽ không phải đợi quá lâu để có thể thưởng thức chúng.
Công thức tạo ra Socola Ruby vẫn là một điều bí mật. Nếu như sôcôla đen nhiều cacao, ít sữa; sô cô la trắng ngược lại ít cacao nhiều sữa; socola sữa với một tỉ lệ cân bằng, socola ruby có vẻ không đơn giản như vậy! Có phải nó chỉ được tạo ra nhờ sử dụng thêm hạt đậu giống như một số tuyên bố trước đó?
Đây là một câu hỏi không dễ tìm ra đáp án. Tuy nhiên, một điều rõ ràng là loại socola này có cảm quan rất bắt mắt và sang trọng, hi vọng rằng nó cũng sẽ mang lại một hương vị tuyệt vời như thế khi bạn có dịp thưởng thức.
Hoài Anh

TIN LIÊN QUAN

Tổng hợp các loại mứt thường sử dụng trong dịp Tết Nguyên Đán

Đối với mỗi gia đình Việt Nam, mứt là thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết. Đi chúc Tết, hỏi thạch đã trở thành một nét đẹp văn hóa của bao đời nay. Từ người già đến trẻ nhỏ, ai cũng không thể kiềm lòng trước vị ngọt và màu sắc của những thanh

Ghé thăm ngôi nhà chất đầy đá mỹ nghệ cao cấp, thú vui triệu đô của anh Trần Duy Khoa

Mỗi người đều có niềm đam mê của mình, hôm nay mình có duyên gặp anh Trần Duy Khoa chủ của công ty Zen Art Decor. Anh là người có đam mê về các loại đá mỹ nghệ…

Chiêm ngưỡng 20 tác phẩm độc đáo nhất trong cuộc thi khắc bí ngô Halloween của NASA

Được biết, cuộc thi khắc bí ngô ' không chính thức ' này được NASA tổ chức vào mỗi mùa Halloween, trong suốt 7 năm qua khi đây là một cơ hội để các nhà khoa học của NASA lại hội tụ và tranh tài làm ra quả bí Halloween ấn tượng nhất, sáng tạo nhất,

Chuối đông lạnh rồi rã đông ngon hơn bình thường?

Tại sao chuối đã đông lạnh rồi sau đó rã đông lại có hương vị ngon hơn bình thường?

YouTuber MrBeast gây tranh cãi khi tặng xe hơi cho nhân viên phục vụ nữ

Nhân vật chính trong câu chuyện là YouTuber giàu có MrBeast, người đã gây ra tranh cãi khi tặng một chiếc xe hơi cho một nữ nhân viên phục vụ. Hành động của anh ta ban đầu được cho là một hành động tốt và nhận được sự hoan nghênh của cộng đồng,

Kỹ thuật trồng hoa hồng ngoại Masora rose cho vườn nhà rực rỡ, ngắm mãi không chán

Cây hoa hồng ngoại Masora rose thích hợp ở điều kiện khí hậu nhiệt đới, mát mẻ như vùng núi, Đà Lạt... khí hậu nóng không thích hợp cho hoa hồng ngoại này. Ngoài ra, hoa hồng ngoại Masora rose là cây ưa sáng, nên khi trồng cần để ý tới yếu tố này.

Phát hiện loại sóng tĩnh kỳ lạ trên mặt tối của sao Kim

Cơ quan vũ trụ Châu Âu (ESA) phát hiện các đám mây và gió trên mặt tối của sao Kim hoạt động rất khác thường so với mặt sáng do ảnh hưởng của một loại sóng tĩnh nào đó mà chúng ta chưa từng biết. Theo Iflscience, dữ liệu này xuất phát từ tàu vũ ...

Lạm dụng thuốc trừ sâu, 75% mật ong trên thế giới chứa độc tố

Lượng thuốc trừ sâu phát hiện trong mật ong vẫn nằm trong mức an toàn với con người, nhưng có thể gây hại cho ong và các loài vật khác. Theo BBC, các nhà khoa học phát hiện dư lượng nhỏ một loại thuốc trừ sâu có tên neonicotinoid trong 75% mẫu mật

THỦ THUẬT HAY

Tuyển CTV viết tin bài Mẹo hay cho trang 24h Công nghệ của TGDĐ

Nhằm nâng cao chất lượng bài viết gửi đến độc giả, team Mẹo hay mong muốn kết nạp thêm nhiều đồng đội mới. Còn chần chừ gì nữa mà không tham gia ứng tuyển ngay.

Hướng dẫn cách tìm và định vị điện thoại Samsung bị mất đơn giản, nhanh chóng

Nhiều người dùng điện thoại Samsung thường hay đặt ra câu hỏi rằng: Liệu điện thoại Samsung bị đánh mất có thể định vị được không? Cách tìm và định vị như thế nào?

Cách khắc phục màn hình điện thoại iPhone bị ám vàng

Điện thoại iPhone từ nhiều quốc gia khác nhau sẽ có hình ảnh và màu sắc hơi khác nhau một chút, có màn hình thường ngả về màu xanh, cái khác thì lại hơi ngả màu vàng, hiện tượng này được gọi là ám vàng trên màn hình.

Cách hạn chế quảng cáo trong Twitter trên điện thoại, máy tính cực dễ

Hướng dẫn bạn cách hạn chế quảng cáo phiền phức trong Twitter để bạn có thể thoải mái lướt bảng tin mà không lo về những loại quảng cáo có tần suất hiển thị dày đặc. Click xem ngay!

Những câu nói truyền cảm hứng thôi thúc chúng ta học hỏi cả đời

'Trong đời tôi, tôi đã sống, tôi đã yêu, tôi đã lạc lối, tôi đã bỏ lỡ, tôi đã gây tổn thương, tôi đã được tin tưởng, tôi đã phạm sai lầm, nhưng trên hết, tôi đã học hỏi' - Khuyết danh

ĐÁNH GIÁ NHANH

Trên tay và đánh giá iPhone Xs Max: Ngoại hình miễn chê, hiệu năng không đối thủ

Giống như truyền thống mọi năm, lần này Apple vẫn cho ra mắt một mẫu iPhone màn hình lớn của chiếc iPhone Xs tiêu chuẩn, bên cạnh đó là tên gọi được thêm hậu tố “Max” thay cho “Plus” trước đây ý muốn nói tới màn hình

Đánh giá chi tiết xe BMW 7 Series 2019

Sang trọng và đẳng cấp là định nghĩa đơn giản nhất về BMW 7 Series 2019, đây là dòng xe biểu tượng cho sự thành công của thương hiệu BMW. Với công nghệ tiên phong bậc nhất, tiện nghi chuẩn

So sánh đẹp của Huawei Nova 2i và Vivo V7: Ai là người nổi bật hơn?

Đón đầu xu hướng thiết kế mới, Huawei Nova 2i và Vivo V7 đều được trang bị màn hình lớn tỉ lệ 18:9. 5.7 inch trên V7 và 5.9 inch trên Nova 2i.