Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon dễ dàng

Tùy vào cách thức sơ chế gạo nếp mà bạn có thể nấu xôi bằng nồi cơm điện theo nhiều kiểu khác nhau. Trong bài này sẽ hướng dẫn cho bạn chi tiết từng cách.

Nấu xôi bằng gạo nếp khô

Gạo nếp mua về bạn không cần phải ngâm, mà chỉ cần rửa sạch sau đó cho vào nồi cơm điện cùng với muối và nước sôi. Lưu ý đổ vào lượng nước sôi chỉ vừa xâm xấp mặt gạo là được. Bật nồi sang chế độ Cook (Nấu). Đợi đến khi nồi tự bật sang chế độ Warm (Giữ ấm) thì bạn mở nồi, dùng đũa hoặc vá xúc cơm để đảo đều toàn bộ cơm nếp lên, sau đó đậy nắp nồi lại và ủ thêm 7-8 phút nữa. Lúc này xôi đã ráo nước, bạn có thể xúc ra để ăn.


Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon dễ dàng

Lưu ý: Cách nấu này phù hợp nếu bạn muốn nấu xôi trắng, xôi nếp than hay xôi nếp cẩm, tức là loại xôi chỉ nấu duy nhất bằng một loại gạo nếp mà không thêm bất cứ nguyên liệu phụ nào.

Nấu xôi bằng gạo nếp đã ngâm

Gạo nếp mua về bạn vo rửa sạch và ngâm khoảng 3-4 tiếng. Ngâm xong, bạn vớt gạo nếp ra, tráng qua nước sạch thêm một lần rồi để vào rổ chờ tầm 15 phút cho ráo nước. Tiếp đó cho nếp vào nồi cơm điện, thêm một chút muối, có thể trộn thêm đậu xanh (đã ngâm qua đêm) hoặc gấc nếu muốn, thêm một lượng nước ít chỉ vừa xâm xấp qua mặt gạo, sau đó bật nồi ở chế độ Cook. Đến khi nồi chuyển sang chế độ Warm, bạn mở nồi, lấy một chiếc khăn ướt phủ lên trên bề mặt rồi đợi thêm tầm 7-8 phút nữa để xôi được ủ chín hoàn toàn là có thể ăn rồi.


Lưu ý: Cách nấu này phù hợp để nấu các loại xôi đa hương vị như xôi đậu xanh, xôi đậu phộng, xôi gấc.

Ngoài ra, nếu nồi cơm điện bạn đang dùng là loại nồi đa chức năng có nhiều chế độ, bạn có thể cho gạo nếp vào với lượng nước phù hợp rồi chọn hẳn chế độ Nấu xôi hoặc Gạo nếp, như vậy bạn chỉ cần chờ đến khi nồi tự động nấu xong và chuyển sang chế độ giữ ấm là sẽ có thể ăn luôn, lược bỏ được các bước xới xôi hay ủ khăn như 2 cách trên.


Nồi cơm điện tử Kangaroo 1.8 lít model KG18DR8

TIN LIÊN QUAN

Hướng dẫn nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện chín mềm, thơm ngon

Để nấu cơm gạo lứt được chín đều và ngon, bạn cần biết cách xử lí gạo đúng cách cũng như nấu gạo với tỉ lệ nước thích hợp.

2 món thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày đầu tuần bận rộn

Cùng vào bếp nấu 2 món ngon cho mâm cơm tối của gia đình nhé!

6 cách giữ cho máy giặt sạch sẽ, quần áo thơm tho

Có thể bạn chỉ nghĩ đơn thuần rằng, máy giặt chủ yếu chỉ sử dụng để làm sạch đồ dùng. Nhưng chính việc lấy đi những vết bẩn trền quần áo lại khiến máy giặt dễ bị cặn bẩn cần được làm sạch định kỳ.

3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu tại nhà siêu ngon

Công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu với những món ngon như gà nướng da giòn, nướng muối ớt, nướng mật ong dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị gà nướng đậm đà hơn so với cách nướng truyền thống.

Nhất định phải bỏ “thói quen xấu” này khi rửa chén bát, nếu không bạn sẽ ăn luôn vi khuẩn đấy!

Có nhiều lúc ăn cơm xong, bạn chỉ muốn ngâm đống chén bát bẩn trong nước. Nhưng có điều bạn không biết là, lúc này không phải bạn đang ngâm một chậu chén bát mà là đang nuôi một chậu vi khuẩn! Có một cơ quan nghiên cứu từng làm một thí nghiệm, họ

Cách làm món bò khô thơm ngon, hợp vệ sinh ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Bò khô là món ăn vặt thơm ngon được rất nhiều người yêu thích, nhưng hiện nay trên thị trường lại rất dễ mua phải bò khô chế biến không hợp vệ sinh.

Cách làm tôm nướng bằng nồi chiên không dầu

So với nướng than truyền thống, tôm nướng bằng nồi chiên không dầu không những chín đều, ít bị khô hơn mà còn hạn chế được tối đa rủi ro bị khét, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu

Bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có được món lạc rang dùng làm món ăn vặt rất ngon lành và dễ dàng.

THỦ THUẬT HAY

Cách ẩn địa chỉ Email trên iOS 15 cực đơn giản để tránh bị trường hợp spam nội dung quảng cáo

iOS 15 sở hữu nhiều tính năng mới mà Apple mang lại cho người dùng và Ẩn địa chỉ email (Hide My Email) là một trong số đó. Tính năng này sẽ giúp bạn chặn đi những thư với nội dung spam, quảng cáo.

Chi tiết về "clean boot" và cách sử dụng trên Windows 8 và 8.1

'Clean boot' là một phương pháp giúp giải quyết xung đột giữa các phần mềm sau xảy ra trong quá trình sử dụng hệ điều hành Windows. Trong phần trước, mình đã nêu chi tiết về clean boot, tầm quan trọng của nó, cách thực

Glarysoft Software Update Pro: công cụ hỗ trợ cài đặt và cập nhật các phần mềm thông dụng

Glarysoft Software Update Pro là công cụ hỗ trợ cài đặt và cập nhật các phần mềm thông dụng trên máy tính.

15 ứng dụng trị giá 52 USD đang được miễn phí dành cho iOS

Như vậy là một ngày nữa đã trôi qua và trên cửa hàng App Store tiếp tục cập nhật thêm khá nhiều app được miễn phí trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, để giúp các bạn có những lựa chọn chất lượng, TCN đã tổng hợp danh sách

Thanh tác vụ Windows 11 có Bing được hỗ trợ bởi AI, cũng như các tab Notepad và khả năng liên kết iPhone của bạn

Một bản cập nhật lớn mới hiện đã có sẵn cho người dùng Windows 11, với những cải tiến về chất lượng cuộc sống và tích hợp Bing mới giúp nó phù hợp hơn với định hướng chung của ngành công nghệ, nơi mọi thứ ít nhiều đều

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá iPhone 7 Plus: Xứng danh vua smartphone

Khi iPhone 7 và 7 Plus ra mắt, người ta nhìn chúng bằng ánh mắt đầy nghi ngờ: làm cách...

Đánh giá Xiaomi Mi Mix: trải nghiệm thực sự khác biệt

Xiaomi Mi Mix là một chiếc điện thoại mang đến trải nghiệm thực sự khác biệt, nhưng liệu nó có thể trở thành tương lai của ngành smartphone hay không?

Trên tay camera 4K Insta360 One: quay tay để có hiệu ứng bullet time như phim Ma Trận, giá 7,5 triệu

Được trang bị bộ đôi camera 24MP với thiết kế đặt lệch, chống rung quang học, cảm biến con quay hồi chuyển và thuật toán xử lý thông minh, Insta360 One không chỉ giúp chúng ta chụp hoặc quay những khung cảnh 360 độ