Luật kiểu Mỹ: Tại Cali, các quán bán cà phê sắp bị buộc phải treo biển sản phẩm có thể gây ung thư

Đã có rất nhiều nghiên cứu về các ảnh hưởng tốt và xấu của cà phê lên cơ thể con người tuy nhiên việc bắt buộc phải treo biển cảnh báo cà phê có thể gây ung thư thì chắc chưa ở đâu có, nhưng đấy là việc mà bang California sắp sửa tiến hành sau khi Tòa án cấp cao bang này xử phần thắng thuộc về 1 nhóm nghiên cứu phi lợi nhuận chống lại ngành công nghiệp cà phê.

Một tổ chức có tên Hội đồng giáo dục và nghiên cứu về độc tố đã đề nghị ngành công nghiệp nghìn tỷ đô này phải loại bỏ một chất gây ung thư được biết đến gọi là acrylamide từ cà phê hoặc để cảnh báo người tiêu dùng về hóa chất được sinh ra khi cà phê được rang.

Bên bị thì đưa ra lập luận rằng mức độ acrylamide trong cà phê không có hại và bất kỳ rủi ro nào thì cũng không thể bằng với các lợi ích của cà phê đem lại.

Tuy nhiên trong phán quyết của mình, tòa cho biết ngành công nghiệp cà phê đã không đưa ra các lập luận dủ mạnh để thay đổi kết luận tại tòa.

Theo quan tòa Berle thì trong khi nguyên đơn đưa ra bằng chứng cho thấy việc tiêu thụ cà phê làm tăng nguy cơ gây hại cho thai nhi, trẻ sơ sinh, trẻ em và người lớn, các chuyên gia về y học và dịch tễ học của các bị cáo khi được đề nghị làm chứng đã nói rằng họ không có ý kiến gì về các vấn đề , và các bị cáo cũng không thể thỏa mãn được việc chứng minh rằng tiêu thụ cà phê mang lại lợi ích cho sức khoẻ con người', ông nói.
Các bị đơn, trong đó có Starbucks và 90 công ty khác, có một vài tuần để thách thức phán quyết trước khi quyết định cuối cùng. Trong khi đó nhiều tiệm cà phê tại California đã đưa ra cảnh báo rằng acrylamide là chất gây ung thư được tìm thấy trong cà phê.

Về phần của các công ty cà phê họ cho biết không thể loại bỏ acrylamide khỏi cà phê mà không ảnh hưởng đến vị giác, nhưng luật sư dẫn đầu vụ kiện thì khẳng định điều đó là không đúng. Luật sư Raphael Metzger còn đưa ra dẫn chứng về ngành ngành công nghiệp chip khoai tây cũng đã buộc phải loại bỏ acrylamide sau khi Hội đồng Giáo dục và Nghiên cứu về độc tố cũng thực hiện vụ kiện tương tự chống lại ngành công nghiệp này cách đây nhiều năm.

Thêm 1 chút thông tin, đó là WHO đã loại bỏ cà phê khỏi danh sách 'chất có thể gây ung thư' vào năm 2016 và khẳng định cà phê không gây ra ung thư vú, tuyến tiền liệt hay tụy, ở chiều ngược lại cà phê còn có thể làm giảm nguy cơ ung thư gan và tử cung. Cuối cùng, không có đủ bằng chứng để xác định mối quan hệ giữa cà phê và hàng chục loại ung thư khác.

Bạn thì sao? Nếu đúng là trong cà phê có chất gây ung thư và có cảnh báo, thì bạn có còn muốn uống cà phê không?

Tham khảo WebMD

TIN LIÊN QUAN

Hoa Kỳ, Nga và Trung Quốc là “con mồi” chính của tin tặc tiền điện tử!

Phát hiện trên được đưa ra trong một báo cáo có tiêu đề “Phân tích rò rỉ tài khoản người dùng – sàn giao dịch tiền điện tử 2018”. Nghiên cứu này chủ yếu nhằm mục đích cung cấp các khuyến nghị để đảm bảo an ninh cho người dùng và các sàn giao dịch.

Theo Bain Company thì Blockchain có khản năng cách mạng hóa ngành công nghiệp ngân hàng chứ không cản trở nó

Theo Bain, “doanh thu giao dịch của ngân hàng có xu hướng ít biến động hơn các loại doanh thu khác, và ngân hàng có thể bán chéo sản phẩm, điều quan trọng chính là ở lòng trung thành của khách hàng đối với ngân hàng ra sao” Bain kết luận trong

6 bước cơ bản giúp doanh nghiệp thành công dễ dàng

Nghiên cứu thị trường là gì? Nghiên cứu thị trường là một quá trình thu thập, xử lý, phân tích những thông tin liên quan đến khách hàng, đối thủ, thị trường mục tiêu và có thể là toàn bộ về ngành mà doanh nghiệp bạn muốn kinh doanh. Nghiên cứu thị

Nhân lực KH-CN: Vướng cơ chế khó giữ nhân tài

(TCN) 'Hiện nay, chính sách thu hút nhân lực cao cho ngành KH-CN chưa đủ hấp dẫn để giữ chân người tài. Đây là tình trạng chung trong vấn đề sử dụng nhân lực tại các Viện, trường, cơ quan nghiên cứu trong cả nước'.

Sẽ kiến nghị hoàn thiện Nghị định 116 và Thông tư 03 nếu cần thiết

Theo đó, Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Giao thông vận tải và Bộ Công Thương phối hợp chặt chẽ, chủ trì hoặc đồng chủ trì, cùng với các Bộ, ngành liên quan tập trung thực hiện các chính sách hiện hành, hỗ trợ tháo gỡ vướng mắc cho doanh nghiệp trong hoạt

THỦ THUẬT HAY

Cách đổi hình nền bàn phím iPhone, giao diện, font chữ

Mới đây có một thủ thuật cho phép người dùng đổi hình nền bàn phím iPhone. Với thủ thuật này, bạn không chỉ đổi hình nền bàn phím iPhone, giao diện, font chữ mà còn có thể sử dụng chính hình ảnh của mình làm hình nền

Nguyên nhân và cách khắc phục việc pin laptop sạc không vào, báo lỗi "Plugged in not charging"

Có thể nguồn điện của bạn bị tắt, hỏng hóc, không có điện khiến cho laptop không sạc được. Hãy cắm các thiết bị điện khác vào nguồn để kiểm tra xem thử nguồn điện có vấn đề không nhé!

Quản lý các ứng dụng chạy trên Android

Google Play có đầy đủ các tiện ích quản lý tác vụ trên Android. Những tiện ích này có thể hiển thị cho bạn các ứng dụng chạy ở chế độ nền, tắt ứng dụng đang chạy, và quản lý ứng dụng – nhưng bạn không cần phải cài đặt

Những tựa game AR siêu thú vị trên iOS 11 bạn nên thử

Trên iOS 11, mốt số ứng dụng hoặc game đã được bổ dung thêm tính năng thực tế tăng cường vô cùng thú vị, tăng trải nghiệm hấp dẫn cho người dùng.

Hướng dẫn sử dụng tính năng bảo mật email trên Gmail

Google mới đây là có một bản cập nhật lớn cho Gmail với giao diện đổi mới và nhiều tính năng rất hữu ích, đặc biệt là các tính năng về tăng quyền riêng tư và bảo mật cho email. Với các tính năng mới này, email gửi đi

ĐÁNH GIÁ NHANH

Porsche 911 Carrera 2017 - Biểu tượng bất diệt

Người ta thường nói: “đừng bao giờ gặp anh hùng của bạn” (never meet your heroes) vì rất có thể họ ở ngoài đời không được hào nhoáng, mạnh mẽ và tài năng như bạn tưởng. Thật vậy,...

Thiết kế Sony Xperia XA2 Ultra: Dành cho ai yêu thích trải nghiệm màn hình lớn

Sony vẫn đang rất chú trọng vào dòng smartphone tầm trung của họ là Xperia XA. Sau hai thế hệ đầu tiên thì năm 2018, Sony đã giới thiệu thế hệ thứ ba của dòng này với bộ đôi Xperia XA2 và Xperia XA2 Ultra. Sony Xperia

Zenfone 4 Max hay Wiko View XL đáng mua hơn ở phân khúc 4 triệu

Tuy là những smartphone có mức giá chưa đến 4 triệu đồng, Zenfone 4 Max và Wiko View XL đều có mức độ hoàn thiện đáng khen. Bộ vỏ kim loại nguyên khối chắc chắn và hiện đại, 2 dải anten trên – dưới giúp tăng cường khả