Tại sao một số loại muối lại có hạn sử dụng?
Vào thời La Mã, muối là một mặt hàng rất có giá trị, bởi thế mà người dân còn hay ví nó như “vàng trắng”. Do giá trị cao, nên những người lính trong quân đội La Mã đôi khi được trả lương bằng muối thay vì tiền. Họ gọi khoản tiền đó là “salarium” với từ “sal” trong tiếng Latin nghĩa là muối. Từ này được dịch sang tiếng pháp là “salairie”, cuối cùng được chuyển sang tiếng Anh có nghĩa là “salary” - lương như chúng ta vẫn biết ngày nay.
Quay trở về công dụng của muối, nó có thể giúp bảo quản thực phẩm bằng cách hút ẩm, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại và khuyến khích các lợi khuẩn. Nhưng tại sao muối lại có thể hết hạn được?
Nguyên nhân khiến chúng hết hạn không phải là do bản chất của chúng - natri clorua mà thay vào đó, chính các chất phụ gia mà các nhà sản xuất trộn vào để ngăn vón cục, và thêm chất dinh dưỡng mới là thủ phạm. I-ốt, chất chống vón cục, khoáng chất vi lượng trong các loại muối hồng, đỏ, đen, trắng có thể bị phân huỷ theo thời gian. Tuy nhiên việc hết hạn cũng không chắc sẽ gây hại cho người dùng, bởi nhiều loại muối được gán mác i-ốt, muối dinh dưỡng,… nhưng thực chất cũng chỉ là muối thường mà thôi. Do đó, hãy quan sát bằng mắt và đến khi phát hiện ra bất kỳ dấu hiệu bất thường gì như nấm mốc, hãy ngừng sử dụng ngay.
Mặc dù theo lý thuyết muối nguyên chất không bao giờ sợ hết hạn, thế nhưng bạn cũng không nên quá chủ quan. Bởi với đặc tính hút ẩm, muối có thể hấp thụ nước thì không khí, hút mùi từ nhà bếp của bạn, khiến chúng bị vón cục và có mùi lạ. Để khắc phục tình trạng đó, bạn nên bảo quản muối trong hộp kín khí, đặt ở nơi khô thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp.
Theo Lifehacker
muốigia vịhạn sử dụngtại sao một số loại muối lại có hạn sử dụng
TIN LIÊN QUAN
Mùa nồm đến, chủ quán net tá hoả tìm cách chống muỗi cho game thủ
Hiện tại nhiều chủ quán net đang phải tá hoả tìm cách chống muỗi cho các game thủ đến phòng máy của mình.
Video: Hàng triệu con muỗi kết thành lốc xoáy trên bầu trời thành phố Nga
Hàng triệu con muỗi tụ lại thành hình lốc xoáy vào lúc hoàng hôn ở thành phố Yekaterinburg, Nga.
Cách đuổi muỗi bằng điện thoại Android
Thời gian gần đây các bệnh liên quan đến muỗi chích đang tăng cao, các bệnh phải kể đến như là Zika và sốt xuất huyết đang lây lan khá nhiều. Bài viết này sẽ giúp các bạn dùng smartphone để đuổi muỗi một cách hữu hiệu giúp các bạn yên tâm hơn nhé.
BBDO Bangkok tạo ra giày cho muỗi để diệt trừ chúng
Phát minh mới được gọi là “Giày Nano”, bao phủ chân của muỗi bằng thuốc diệt ấu trùng BTI, một loại vi khuẩn tự nhiên được tổng hợp để gây ứ nước muỗi. Điều đó có nghĩa là khi muỗi bay đi để sinh sản, tự chúng trở thành kẻ diệt chủng.
BBDO Bangkok “mang giày” cho muỗi để diệt trừ chúng
Phát minh mới được gọi là “Giày Nano”, bao phủ chân của muỗi bằng thuốc diệt ấu trùng BTI, một loại vi khuẩn tự nhiên được tổng hợp để gây ứ nước muỗi. Điều đó có nghĩa là khi muỗi bay đi để sinh sản, tự chúng trở thành kẻ diệt chủng.
Tận mục sở thị giang hồ Tân Sư Muội 2 sau ngày Alpha Test
Hàng ngàn game thủ đã khóc ròng khi phải xếp hàng chờ tới lượt vào game trong ngày Alpha Test đầu tiên của Tân Sư Muội 2.
Máy diệt côn trùng an toàn, không dùng đến hóa chất
Chẳng ai thích muỗi, không chỉ vì chúng truyền dịch bệnh, mà loài vật hút máu này thường xuyên làm bạn nổi đóa với những vết đốt gây ngứa rất khó chịu.
THỦ THUẬT HAY
Xem mật khẩu đã lưu trên iOS 11
Bạn đang tìm mật khẩu và tài khoản đã lưu trên iPhone chạy iOS 11? Hãy đọc hướng dẫn xem mật khẩu đã lưu trên iOS 11 mới nhất này ngay nhé.
Làm thế nào để kiểm tra tuổi thọ ổ SSD?
Với bất cứ linh kiện nào cũng đều có một tuổi sử dụng nhất định và ổ SSD cũng không ngoại lệ.
Câu chuyện jailbreak iPhone: từ một thời máu lửa đầy hứng thú cho đến lúc chết đi
Câu chuyện bên dưới được kể lại bởi chính những người đã tham gia vào quá trình jailbreak iPhone từ ngày chiếc điện thoại này bắt đầu xuất hiện trên thị trường
Cách lấy lại mật khẩu iCloud, ID Apple khi bị mất
Trong quá trình sử dụng sẽ không tránh khỏi trường hợp bạn quên hoặc bị mất khẩu khẩu iCloud và iTunes thậm chí bạn vừa tạo tài khoản iCloud cũng đã quên mật khẩu. Nếu rơi vào trường hợp như vậy thì phải làm sao? Hãy
![[Jailbreak] Stylish: Tweak tùy biến giao diện nhiều màu sắc cho iOS](http://cdn.trangcongnghe.vn/thumb/160x240/2017-11/jailbreak-stylish-tweak-tuy-bien-giao-dien-nhieu-mau-sac-cho-ios_1.jpg)
[Jailbreak] Stylish: Tweak tùy biến giao diện nhiều màu sắc cho iOS
Bạn là người yêu thích màu sắc rực rỡ và đang tìm kiếm một cách hiệu quả để tùy chỉnh lại giao diện trên chiếc iPhone hoặc iPad của mình? Nếu vậy, hãy thử qua tweak Stylish mới ra mắt từ nhà phát triển i0s_tweak3r nhé.
ĐÁNH GIÁ NHANH
Trên tay Leica CL: máy ảnh APS-C 24MP, có EVF, giá 66,9 triệu đồng
Nhân tiện khai trương Leica Boutique đầu tiên tại Hà Nội, Leica cũng đồng thời mang chiếc máy compact mới được giới thiệu là CL về Việt Nam. Đây là máy ảnh compact mới nhất của hãng, sử dụng cảm biến APS-C với độ phân
Đánh giá nhanh camera quan sát không dây ProLink
Camera không dây Prolink PIC3002WN là phiên bản cố định, góc rộng còn PIC3001WP là phiên bản camera xoay 350 độ. Cả 2 thiết bị đều sở hữu thiết kế tương tự như các camera quan sát khác trên thị trường, tuy nhiên theo
Đánh giá chi tiết Mitsubishi Xpander AT 2018 sau hành trình lái thử
Mitsubishi gọi Xpander là mẫu xe crossover MPV, nghĩa là kết hợp ưu điểm của cả dòng xe crossover và MPV. Ngoại hình ấn tượng mạnh mẽ, đột phá với ngôn ngữ thiết kế Dynamic Shield - Vẻ đẹp từ công năng, kết hợp với tối