Ajinomoto đầu tư 25 tỷ Yên vào sản xuất vật liệu bán dẫn đến năm 2030
Lời khuyên hữu ích không nên cho thực phẩm nóng vào tủ lạnh xuất phát từ đâu?
Thường nghe nói rằng không nên đưa ngay thức ăn hay thực phẩm đang nóng vào tủ lạnh để bảo quản, vậy nếu thực hiện trái với lời khuyên này thì điều gì sẽ xảy ra cho tủ lạnh nhà bạn? Cùng xem ngay bài viết sau của chúng tôi để hiểu rõ nguyên nhân và cách phòng tránh nhé.
Làm mất giá trị dinh dưỡng
Do thực phẩm đang nóng nên tủ lạnh nhà bạn phải trải qua quá trình làm nguội chúng trong thời gian dài, dẫn tới nhiệt độ bên trong tủ luôn cao hơn mức nhiệt cần thiết cho quá trình bảo quản lạnh. Từ đó, lượng thực phẩm cần được làm lạnh và các thực phẩm khác đang để trong tủ có thể bị biến chất, hoặc mất đi chất dinh dưỡng vốn có do không đủ lạnh.
Tác hại xấu đến sức khỏe
Thực phẩm đang nóng mà bạn đột ngột cho vào tủ lạnh sẽ làm chúng bị “sốc nhiệt”, tạo môi trường cho vi khuẩn gây hại phát triển, làm tăng nguy cơ nhiễm bẩn của thực phẩm nên sử dụng không còn an toàn nữa. Nếu bạn chứa thực phẩm nóng kia trong vật dụng bằng nhựa, sẽ tạo ra phản ứng hóa học đe dọa sức khỏe của bản thân và gia đình.
Ảnh hưởng đến độ bền của tủ lạnh
Khi thực phẩm còn quá nóng cho vào tủ lạnh, chúng sẽ tỏa nhiệt khiến nhiệt độ bên trong tủ tăng lên. Khi đó, tủ lạnh của bạn phải khởi động mô-tơ để nhanh chóng đưa nhiệt độ về mức nhiệt đã cài đặt, làm giảm tuổi thọ của tủ. Đồng thời, hơi nóng từ lượng thực phẩm này sẽ truyền qua vật chứa như ngăn, hộp, nồi dẫn đến biến dạng khay trong tủ.
Gia tăng tiền điện và chi phí sửa chữa
Để làm nguội thực phẩm đang nóng, tủ lạnh phải hoạt động tăng cường, tăng nhiệt độ gây tiêu tốn năng lượng không cần thiết, làm tăng hao phí điện năng và bạn phải chi trả nhiều hơn cho hóa đơn tiền điện. Vì phải hoạt động hết công suất quá nhiều, thiết bị nhanh xuống cấp, dễ hư hỏng nên bạn phải mất chi phí sửa chữa và nâng cấp.
Cách tránh tình trạng trên
- Bạn nên để thực phẩm vừa nấu xong hay vừa được đun nóng nguội bớt ở bên ngoài trong khoảng 10-15 phút trước khi cho vào tủ lạnh bảo quản, làm lạnh.
- Cho thực phẩm vào hộp kín có nắp, nên dùng hộp thủy tinh. Nếu khối lượng thực phẩm nhiều, thì chia ra vài hộp nhỏ sẽ giúp tủ lạnh làm lạnh nhanh hơn.
- Không bỏ thức ăn còn nóng vào tủ lạnh. Nên đậy kín thức ăn khi cho vào tủ lạnh, tránh để hơi nóng tỏa ra khắp tủ vừa hại thiết bị vừa gây hư hỏng các thực phẩm đang chứa bên trong, hoặc bị lây nhiễm chéo vi khuẩn từ thực phẩm khác.
TIN LIÊN QUAN
Vì sao không nên cho thực phẩm nóng vào tủ lạnh?
Quá trình làm nguội một thực phẩm nóng ở trong tủ lạnh có thể kéo dài, khiến nhiệt độ bên trong tủ luôn cao hơn mức nhiệt cần thiết cho quá trình bảo quản lạnh, khiến cho thực phẩm cần được làm lạnh và các thực phẩm khác đang để trong tủ có thể bị
Muốn trứng tươi ngon lâu hơn đừng bao giờ để ở cửa tủ lạnh
Các chuyên gia tiết lộ rằng cánh cửa tủ lạnh thực sự là nơi tồi tệ để cất giữ trứng gà, trứng vịt. Lời khuyên mà các chuyên gia đưa ra là đừng bao giờ để trứng trong cửa tủ lạnh nếu muốn trứng luôn tươi ngon và kéo dài thời gian sử dụng. Hầu ...
Na Uy ra mắt phương pháp bảo quản cá đông lạnh tươi ngon như mới bắt
Theo chuyên gia dinh dưỡng, cá đông lạnh nếu được xử lý đúng cách vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng và thơm ngon như cá tươi. Bảo quản hải sản đã không còn là điều gì xa lạ khi mỗi gia đình hôm nay đều có cho riêng mình một cái tủ lạnh. Vậy ...
Bật quạt khi ngủ có thực sự gây hại cho sức khỏe?
Những ngày hè nóng bức luôn gây khó chịu nếu không có máy lạnh và chúng ta luôn tìm cách để giữ mát, bao gồm cả việc sử dụng quạt vào ban đêm. Nhưng liệu bật quạt khi ngủ có tốt cho sức khỏe không? Theo Live Science, một số tiêu đề báo gần đây
Điều hòa và quạt điều hòa, đâu mới là "chân ái" cho gia đình bạn?
Quạt điều hòa hay máy lạnh (điều hòa nhiệt độ) đều có những ưu điểm, nhược điểm riêng cũng như giá thành và chi phí khác nhau. Do đó, bạn nên xem xét đến mục đích sử dụng, kinh tế gia đình, không gian sử dụng để lựa chọn cho mình thiết bị phù hợp
Đỉnh núi Mỹ buốt giá hơn bề mặt sao Hỏa trong đợt lạnh kỷ lục
Nhiệt độ trên đỉnh núi Washington ở New Hampshire, Mỹ, vào sáng 6/1 hạ xuống mức -37,8 độ C, khi khu vực Bắc Mỹ đang hứng chịu đợt lạnh kỷ lục trong hàng chục năm qua, Huffington Post đưa tin.
Cách sử dụng điện sai lầm trong ngày nắng nóng gây tăng đột biến hóa đơn tiền điện
Trong mùa hè, tiêu thụ điện sẽ tăng đáng kể so với các ngày thông thường. Để tránh tình trạng tăng đột biến hóa đơn tiền điện, hãy hết sức cẩn trọng với 7 sai lầm sử dụng điện trong ngày nắng nóng sau đây. Mặc dù không thể tránh khỏi việc tiêu thụ
Mẹo lắp đặt và sử dụng điều hòa để bảo vệ sức khoẻ
Nguy cơ sức khỏe khi sử dụng máy điều hòa không đúng cách Mùa hè oi nóng, đặc biệt là trong những ngày nắng đỉnh điểm, máy điều hòa sẽ trở thành “người bạn tốt”...
THỦ THUẬT HAY
Hướng dẫn cách tạo/mở thẻ VinID dễ dàng, nhanh chóng
Chính sách hoàn tiền vào tài khoản VinID lên đến 10% khu mua hàng tại thống Vinmart, Vinmart+ đã nhanh chóng thu hút 1 lượng người dùng đông đảo. Không chỉ vậy với bất cứ hoạt động mua sắm, sử dụng dịch vụ trên hệ
Cách tạo tài khoản Public Account trên Viber
Là chủ sở hữu một thương hiệu hoặc một công ty, bạn muốn sử dụng Public Account để tiếp cận người dùng thông qua Public Chat, tin nhắn cá nhân, các bot hoặc hơn thế nữa. Vậy thì hãy đọc bài viết này để biết cách tạo
Các phím tắt hữu dụng trên Youtube
Các phím tắt trên Youtube có tác dụng giúp chúng ta thực hiện nhanh các thao tác mà không cần mất công sử dụng tới chuột, từ đó tiết kiệm được thời gian và cũng rất hữu ích khi chúng ta muốn thao tác nhanh.
Hướng dẫn tìm và hợp nhất các liên hệ trùng lặp trong Google
Nếu bạn đã dùng ứng dụng Google Contacts nhiều năm thì có thể danh bạ của bạn sẽ có rất nhiều liên hệ trùng lặp. Do đó, Google tích hợp một tính năng giúp bạn tìm và hợp nhất các liên hệ trùng lặp đó. Hãy cùng theo dõi
Giải phóng không gian ổ đĩa cứng tự động trên Windows 10 bằng Disk Cleanup
Disk Cleanup là một trong những công cụ “bảo dưỡng” được tích hợp trên Windows trong một khoảng thời gian dài. Công cụ này cho phép người dùng giải phóng thêm không gian trên máy tính bằng cách “dọn sạch” các tập tin
ĐÁNH GIÁ NHANH
So sánh camera Vivo NEX và Google Pixel 2: Cuộc chiến ngang tài ngang sức
Loạt hình ảnh đầu tiên khá ấn tượng khi cả 2 thiết bị cho ra các hình ảnh với các xử lí khá giống nhau. Tái tạo màu sắc tương tự nhau trên cả hai, tuy nhiên có một số khác biệt nhỏ về độ phơi sáng, độ bão hòa và cân
![[Review] iPad Pro 10.5 + Smart Keyboard đã làm mình muốn rời xa MacBook Pro](http://cdn.trangcongnghe.vn/thumb/160x240/2017-08/thumbs/review-ipad-pro-105-smart-keyboard-da-lam-minh-muon-roi-xa-macbook-pro_3.jpg)
[Review] iPad Pro 10.5 + Smart Keyboard đã làm mình muốn rời xa MacBook Pro
Trong bài này mình sẽ đánh giá chung hai món: iPad Pro 10.5 và bàn phím Apple Smart Keyboard. Hai món này hợp lại sẽ giải quyết được hầu hết các nhu cầu cơ bản của bạn trên máy tính.
Đánh giá chi tiết laptop Lenovo ThinkPad 25 Core i7-7500U
Về cấu hình mẫu ThinkPad TCN thử nghiệm trang bị màn hình cảm ứng 14 inch Full HD, chip Kaby Lake Core i7-7500U, 16GB DDR4 bus 2.400 MHz, đồ họa GeForce 940MX với 2GB GDDR5 và SSD M.2 dung lượng đến 512GB.