Cách hâm thức ăn bằng lò vi sóng an toàn và hiệu quả
Lò vi sóng giúp việc hâm nóng thức ăn trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn. Bạn không cần phải đổ thức ăn ra nồi, mà chỉ cần cho dĩa thức ăn còn dư hôm trước vào thiết bị là xong. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau đây để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất.
Chọn dụng cụ đựng thức ăn phù hợp
Không phải dụng cụ đựng thức ăn nào cũng có thể sử dụng được trong lò vi sóng. Để tránh cháy nổ cũng như đảm bảo chất lượng thực phẩm, bạn nên ưu tiên những loại chén dĩa làm từ gốm sứ và thủy tinh.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng các dụng cụ chuyên dụng, hoặc chén dĩa làm từ chất liệu nhựa nếu trên sản phẩm có ghi an toàn trong lò vi sóng, nhưng tuyệt đối không được sử dụng vật đựng thức ăn bằng kim loại vì chúng sẽ sinh ra tia lửa gây cháy nổ.
Các bước cần nhớ khi hâm thức ăn
Đầu tiên, bạn cho thức ăn vào lò rồi bật chế độ hâm nóng ở nhiệt độ cao trong khoảng 1 phút. Sau đó dùng đũa đảo đều thức ăn và nấu tiếp 30 giây nữa. Nếu thức ăn vẫn chưa nóng thì bạn tiếp tục hâm thêm 30 giây.
Những thực phẩm không được cho vào lò vi sóng
- Thực phẩm chứa nhiều nitric như thịt lợn ướp gia vị hoặc thịt hun khói, khi đun trong lò vi sóng sẽ làm nitric sẽ trở thành các nitrosamin - phân tử có thể gây ung thư.
- Thực phẩm nhiều mỡ cũng không được dùng trong lò vi sóng, vì nhiệt độ cao dầu mỡ sẽ bắn tung tóe bên trong làm khó vệ sinh và ảnh hưởng tới động cơ của lò.
- Không hâm thức ăn nhiều nước như canh, súp, cháo... quá thời gian quy định của nhà sản xuất. Vì khi hâm lâu, nhiệt độ tăng cao sẽ làm nước trong thức ăn bắn ra ngoài gây bỏng cho người dùng khi mở cửa lò.
Tuân thủ nguyên tắc an toàn với các loại thực phẩm
- Thực phẩm có vỏ hay màng mỏng như trứng, khoai lang, sò, ốc… khi dùng với lò vi sóng cần làm thủng một lỗ nhỏ trên bề mặt hoặc bóc vỏ, cắt nhỏ, nhằm tránh tình trạng thể tích bên trong thực phẩm tăng, dẫn đến phát nổ do nhiệt độ tăng.
- Thực phẩm loãng như sữa, cháo, súp… phải để trong đồ đựng rộng miệng, mặt thoáng, chất lỏng thấp hơn thành đồ đựng để không bị trào ra khoang lò.
- Thực phẩm đóng hộp cần đổ ra bát, đĩa rồi mới hâm lại bằng lò vi sóng.
- Thực phẩm khô như thịt nguội, xúc xích, ngũ cốc khi dùng lò vi sóng cần cho thêm một ly nước trắng vào. Việc sử dụng thêm nước sẽ giúp hạn chế tình trạng hư hỏng của ống magnetron - thiết bị tạo ra sóng viba để làm chín thức ăn.
Cần cẩn thận khi lấy thực phẩm ra khỏi lò vi sóng
Bạn cần dùng găng tay hoặc khăn để lấy thức ăn ra khỏi lò sau khi hâm nóng. Nếu thức ăn được đậy kín, hãy mở nắp một lúc để hơi nước không làm bỏng tay bạn khi mở ra.
TIN LIÊN QUAN
Một loại chất hoá học có trong đồ dùng hằng ngày có thể gây ra tử vong sớm
Theo một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Environmental Pollution, một loại chất làm dẻo hoá học được dùng để sản xuất nhựa tên phthalates có thể gây tử vong sớm cho con người.
Phân của trẻ sơ sinh có chứa nồng độ hạt vi nhựa cao hơn so với người lớn
Một nghiên cứu mới cho thấy, ngay cả trẻ sơ sinh cũng đã hấp thụ phải một lượng vi nhựa lớn đáng kể thông qua các vật dụng mà các bé sử dụng. Đặc biệt, nồng độ trung bình của một loại vi nhựa có…
Vì sao không nên cho thực phẩm nóng vào tủ lạnh?
Quá trình làm nguội một thực phẩm nóng ở trong tủ lạnh có thể kéo dài, khiến nhiệt độ bên trong tủ luôn cao hơn mức nhiệt cần thiết cho quá trình bảo quản lạnh, khiến cho thực phẩm cần được làm lạnh và các thực phẩm khác đang để trong tủ có thể bị
Lời khuyên hữu ích không nên cho thực phẩm nóng vào tủ lạnh xuất phát từ đâu?
Do thực phẩm đang nóng nên tủ lạnh nhà bạn phải trải qua quá trình làm nguội chúng trong thời gian dài, dẫn tới nhiệt độ bên trong tủ luôn cao hơn mức nhiệt cần thiết cho quá trình bảo quản lạnh. Từ đó, lượng thực phẩm cần được làm lạnh và các thực
Hy hữu: Cô gái bị đóng băng trong 6 giờ, âm 30 °C như tượng thuỷ tinh đã được sống lại như thế nào?
Đây là câu chuyện hấp dẫn của một cô gái đã bị đóng băng sau khi xỉu xuống trong một đêm lạnh giá. Cô đã mất ý thức, và nằm trong tuyết trong sáu giờ, sau khi được làm tan băng ở bệnh viện, cô đã sống sót. Cô gái Jean Hilliard 19 tuổi tại ...
Top 10 cách để tiết kiệm điện - Dễ và Áp Dụng được ngay(Phần 1)
Chào mọi người, Nay mình sẽ chia sẻ một chút về tiết kiệm điện, vấn đề sử dụng điện là vấn đề đã có từ lâu và việc tiết kiệm nó không bao giờ là thừa cả…
3 người đàn ông bắt được ‘thủy quái khổng lồ’ sông Amazon
Lưu vực sông Amazon có rất nhiều bí mật, những truyền thuyết về thủy quái cũng chưa bao giờ biến mất. Nhưng hầu hết người dân địa phương sẽ tránh xa những khu vực nguy hiểm này...
Khó tin: Chàng trai uống nửa chai nước rửa chén mỗi ngày ‘vẫn bình thường’
Đồ uống yêu thích nhất của bạn là gì? Sinh tố, nước ngọt hay nước lọc? Một người đàn ông tên Trương Nguyệt, 31 tuổi sống tại thành phố Trùng Khánh lại khác biệt với mọi người đó là vì anh “nghiện” uống nước rửa chén.
THỦ THUẬT HAY
5 mẹo sử dụng Zalo trên máy tính mà bạn nên biết
Nếu như bạn thường xuyên sử dụng Zalo cho máy tính thì dưới đây chính là 5 mẹo sử dụng Zalo trên máy tính cực hay mà bạn không nên bỏ qua. 1. Bật/Tắt chế độ khởi động cùng máy tính Một trong những tính năng rất hay của
Hướng dẫn tạo thư mục Folder trên MacOs mới nhất
Chắc hẳn với nhiều người mới sử dụng MacOs còn khá lạ lẫm với nhiều thao tác khác hoàn toàn với Windows. Sau đây TCN sẽ hưỡng dẫn độc giả 3 cách đơn giản nhất để taọ một ' thư mục Folder ' trên MacOs.
Sử dụng Google năng suất nhất - bạn có biết?
Google đã quá quen thuộc với chúng ta nhưng liệu các bạn đã biết cách sử dụng Google thật năng suất và thông minh.
Những mẹo cực hay cho người dùng iPhone, iPad
Không được hỗ trợ các tính năng như tải video từ Youtube về Camera Roll, hay tắt các quảng cáo đáng ghét. Nhưng bạn hoàn toàn có...
9 thủ thuật bảo vệ máy tính của bạn an toàn khỏi các cuộc tấn công của virus
Nếu đang sử dụng hệ điều hành Windows 7, 8 và Windows 10 bạn nên kích hoạt tính năng Windows Update. Microsoft thường xuyên phát hành các bản vá lỗi mới và cập nhật tính năng bảo mật cho hệ điều hành Windows.
ĐÁNH GIÁ NHANH
Đánh giá Huawei MateBook D 14: "Sơn" tốt, nhưng cần cải thiện "gỗ" mới xứng tầm
Phiên bản mới của laptop Huawei Matebook D14 có viền màn hình siêu mỏng, card màn hình AMD Radenon RX Vega 10 và pin 9,5 tiếng. Sau khi gia nhập thì trường laptop Việt Nam giữa năm ngoái, Huawei tiếp tục tung ra model
Đánh giá chi tiết camera sau Galaxy J5 Prime: Phần cứng của J7 Prime nhưng chất ảnh ngon hơn
Techrum - Galaxy J5 Prime được trang bị phần cứng camera sau tương tự mẫu Galaxy J7 Prime, nhưng chất lượng ảnh lại có phần nhỉnh hơn đàn anh. Hãy cùng xem vì sao.
Đánh giá realme narzo 30A: Thiết kế nổi bật, cấu hình tiện chiến game, đáng cân nhắc trong tầm giá 3-4 triệu
narzo 30A là chiếc smartphone vừa được realme cho ra mắt thị trường Việt Nam. Chiếc máy này không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên có phần khác lạ so với dải sản phẩm vốn có của realme mà còn ấn tượng ở cả thiết kế mặt