Cách hâm thức ăn bằng lò vi sóng an toàn và hiệu quả

Lò vi sóng giúp việc hâm nóng thức ăn trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn. Bạn không cần phải đổ thức ăn ra nồi, mà chỉ cần cho dĩa thức ăn còn dư hôm trước vào thiết bị là xong. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau đây để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất.

Chọn dụng cụ đựng thức ăn phù hợp

Không phải dụng cụ đựng thức ăn nào cũng có thể sử dụng được trong lò vi sóng. Để tránh cháy nổ cũng như đảm bảo chất lượng thực phẩm, bạn nên ưu tiên những loại chén dĩa làm từ gốm sứ và thủy tinh. 

Cách hâm thức ăn bằng lò vi sóng an toàn và hiệu quả

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng các dụng cụ chuyên dụng, hoặc chén dĩa làm từ chất liệu nhựa nếu trên sản phẩm có ghi an toàn trong lò vi sóng, nhưng tuyệt đối không được sử dụng vật đựng thức ăn bằng kim loại vì chúng sẽ sinh ra tia lửa gây cháy nổ.

Các bước cần nhớ khi hâm thức ăn

Đầu tiên, bạn cho thức ăn vào lò rồi bật chế độ hâm nóng ở nhiệt độ cao trong khoảng 1 phút. Sau đó dùng đũa đảo đều thức ăn và nấu tiếp 30 giây nữa. Nếu thức ăn vẫn chưa nóng thì bạn tiếp tục hâm thêm 30 giây. 

Những thực phẩm không được cho vào lò vi sóng

- Thực phẩm chứa nhiều nitric như thịt lợn ướp gia vị hoặc thịt hun khói, khi đun trong lò vi sóng sẽ làm nitric sẽ trở thành các nitrosamin - phân tử có thể gây ung thư.

- Thực phẩm nhiều mỡ cũng không được dùng trong lò vi sóng, vì nhiệt độ cao dầu mỡ sẽ bắn tung tóe bên trong làm khó vệ sinh và ảnh hưởng tới động cơ của lò.

- Không hâm thức ăn nhiều nước như canh, súp, cháo... quá thời gian quy định của nhà sản xuất. Vì khi hâm lâu, nhiệt độ tăng cao sẽ làm nước trong thức ăn bắn ra ngoài gây bỏng cho người dùng khi mở cửa lò. 

Tuân thủ nguyên tắc an toàn với các loại thực phẩm

- Thực phẩm có vỏ hay màng mỏng như trứng, khoai lang, sò, ốc… khi dùng với lò vi sóng cần làm thủng một lỗ nhỏ trên bề mặt hoặc bóc vỏ, cắt nhỏ, nhằm tránh tình trạng thể tích bên trong thực phẩm tăng, dẫn đến phát nổ do nhiệt độ tăng.

- Thực phẩm loãng như sữa, cháo, súp… phải để trong đồ đựng rộng miệng, mặt thoáng, chất lỏng thấp hơn thành đồ đựng để không bị trào ra khoang lò.

- Thực phẩm đóng hộp cần đổ ra bát, đĩa rồi mới hâm lại bằng lò vi sóng.

- Thực phẩm khô như thịt nguội, xúc xích, ngũ cốc khi dùng lò vi sóng cần cho thêm một ly nước trắng vào. Việc sử dụng thêm nước sẽ giúp hạn chế tình trạng hư hỏng của ống magnetron - thiết bị tạo ra sóng viba để làm chín thức ăn. 

Cần cẩn thận khi lấy thực phẩm ra khỏi lò vi sóng

Bạn cần dùng găng tay hoặc khăn để lấy thức ăn ra khỏi lò sau khi hâm nóng. Nếu thức ăn được đậy kín, hãy mở nắp một lúc để hơi nước không làm bỏng tay bạn khi mở ra. 

TIN LIÊN QUAN

Một loại chất hoá học có trong đồ dùng hằng ngày có thể gây ra tử vong sớm

Theo một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Environmental Pollution, một loại chất làm dẻo hoá học được dùng để sản xuất nhựa tên phthalates có thể gây tử vong sớm cho con người.

Phân của trẻ sơ sinh có chứa nồng độ hạt vi nhựa cao hơn so với người lớn

Một nghiên cứu mới cho thấy, ngay cả trẻ sơ sinh cũng đã hấp thụ phải một lượng vi nhựa lớn đáng kể thông qua các vật dụng mà các bé sử dụng. Đặc biệt, nồng độ trung bình của một loại vi nhựa có…

Vì sao không nên cho thực phẩm nóng vào tủ lạnh?

Quá trình làm nguội một thực phẩm nóng ở trong tủ lạnh có thể kéo dài, khiến nhiệt độ bên trong tủ luôn cao hơn mức nhiệt cần thiết cho quá trình bảo quản lạnh, khiến cho thực phẩm cần được làm lạnh và các thực phẩm khác đang để trong tủ có thể bị

Lời khuyên hữu ích không nên cho thực phẩm nóng vào tủ lạnh xuất phát từ đâu?

Do thực phẩm đang nóng nên tủ lạnh nhà bạn phải trải qua quá trình làm nguội chúng trong thời gian dài, dẫn tới nhiệt độ bên trong tủ luôn cao hơn mức nhiệt cần thiết cho quá trình bảo quản lạnh. Từ đó, lượng thực phẩm cần được làm lạnh và các thực

Hy hữu: Cô gái bị đóng băng trong 6 giờ, âm 30 °C như tượng thuỷ tinh đã được sống lại như thế nào?

Đây là câu chuyện hấp dẫn của một cô gái đã bị đóng băng sau khi xỉu xuống trong một đêm lạnh giá. Cô đã mất ý thức, và nằm trong tuyết trong sáu giờ, sau khi được làm tan băng ở bệnh viện, cô đã sống sót. Cô gái Jean Hilliard 19 tuổi tại ...

Top 10 cách để tiết kiệm điện - Dễ và Áp Dụng được ngay(Phần 1)

Chào mọi người, Nay mình sẽ chia sẻ một chút về tiết kiệm điện, vấn đề sử dụng điện là vấn đề đã có từ lâu và việc tiết kiệm nó không bao giờ là thừa cả…

3 người đàn ông bắt được ‘thủy quái khổng lồ’ sông Amazon

Lưu vực sông Amazon có rất nhiều bí mật, những truyền thuyết về thủy quái cũng chưa bao giờ biến mất. Nhưng hầu hết người dân địa phương sẽ tránh xa những khu vực nguy hiểm này...

Khó tin: Chàng trai uống nửa chai nước rửa chén mỗi ngày ‘vẫn bình thường’

Đồ uống yêu thích nhất của bạn là gì? Sinh tố, nước ngọt hay nước lọc? Một người đàn ông tên Trương Nguyệt, 31 tuổi sống tại thành phố Trùng Khánh lại khác biệt với mọi người đó là vì anh “nghiện” uống nước rửa chén.

THỦ THUẬT HAY

Hướng dẫn lọc bớt hoặc tắt tính năng "Ngày này năm xưa" trên Facebook

Nhiều người dùng tỏ ra khá thích thú với tính năng này khi nó giúp họ gợi nhớ tới những kỉ niệm đẹp, hoặc ' đào mộ ' lại những tấm ảnh chụp chung với bạn bè. Tuy nhiên đối với một số người,

Cách để cài đặt Mickey Mouse và Minnie Mouse AR Emoji trên Galaxy S9 / Galaxy S9+

Samsung Galaxy S9 và Galaxy S9+ đã được bán tại hơn 70 thị trường trên toàn thế giới ngày hôm nay, và Samsung tung ra hai nhân vật từ Disney cho tính năng AR Emoji trên điện thoại di động. AR Emoji cho phép bạn tạo ra

Điều chỉnh lương hưu đối với lao động nữ nghỉ hưu từ 2018-2021

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 153/2018/NĐ-CP về chính sách điều chỉnh lương hưu đối với lao động nữ bị tác động bất lợi hơn so với lao động nam do thay đổi cách tính lương hưu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung

Hướng dẫn bảo mật tài khoản Twitter nâng cao

Chắc chắn bạn đã sử dụng số điện thoại của mình để làm xác thực hai yếu cho tài khoản Twitter. Tuy nhiên, nếu bạn muốn đảm bảo an toàn thực sự tài khoản của mình, bạn nên xem xét việc tạo mật khẩu dành riêng cho ứng

Cách sử dụng Windy để theo dõi bão, cập nhật tin tức về thời tiết 2021

Do vậy nếu biết trước những diễn biến phức tạp của thời tiết thì chúng ta sẽ chủ động sắp xếp phong tránh, hay lên kế hoạch đi chơi, du lịch hợp lý và an toàn, hiện tại, chúng ta đều có những tin tức về dự báo thời

ĐÁNH GIÁ NHANH

Trên tay máy nghe nhạc FiiO X3 Mark III: hoàn thiện tốt, hơi lag, chất âm tương xứng với giá 4,8tr

Với mức giá gần 5 triệu đồng, FiiO X3 Mark III mang đến cho chúng ta một chiếc máy nghe nhạc kích thước nhỏ gọn, vừa tay, nhẹ nhàng dễ cầm, chất lượng hoàn thiện máy tốt với thiết kế đơn giản, phần mềm điều khiển duyệt

Đánh giá hiệu năng Galaxy Tab S4: Đáp ứng tốt hầu hết mọi tác vụ sử dụng

Với Geekbench Galaxy Tab S4 đạt được số điểm 6.417, không quá ấn tượng, số điểm này tương đương với các thiết bị chạy Snapdragon 835 năm ngoái.

Đánh giá Xiaomi Mi 8 Lite: Thiết kế đẹp, cấu hình đủ dùng, chụp đẹp hơn với chế độ AI

Xiaomi Mi 8 Lite có thiết kế bắt rất kịp xu hướng màu chuyển sắc, còn lại, tương tự như 'khu rừng' android ngoài kia, ngoại hình không có điểm đột phá nào, nhất là với tầm giá này thì chẳng thể đòi hỏi gì hơn. Chúng ta