Các nhà nghiên cứu về sức khỏe khẳng định rằng chuối mang lại cho chúng ta rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Bạn có thể uống sinh tố chuối, sữa giàu chất protein hay chỉ ăn để làm giảm đi những cơn đói dữ dội. Tuy nhiên, chúng ta lại thường để chuối đến tận khi xuất hiện quá nhiều những đốm đen. Thời gian gần đây, các nhà nghiên cứu ở Nhật Bản đã tìm ra một số lợi ích đáng kinh ngạc của những đốm đen trong chuối nhưng chúng ta lại thường vứt bỏ chúng trong thùng rác khi vỏ bị thâm đen. Hãy cùng khám phá những lợi ích đặc biệt phía dưới đây.
1. Chống ung thư
Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng những vết thâm đen ở trên vỏ chuối có chứa một hợp chất được gọi là Tumor Necrosis Factor (TNF) chống lại các khối u ung thư. Vì vậy, khi ăn những quả chuối bị thâm đen chúng ta có thể ngăn ngừa được ung thư.
2. Chữa chứng ợ nóng
Chuối làm giảm đáng kể độ axit tự nhiên có trong dạ dày và giải quyết chứng khó tiêu. Chuối rất dễ tiêu hóa vì vậy chúng sẽ không làm bạn bị chướng bụng. Sau khi ăn một quả chuối, bạn sẽ không còn cảm thấy khó chịu. Do đó, thay vì uống thuốc khó tiêu và ợ nóng bạn có thể ăn chuối để giải quyết vấn đề đó ngay lập tức.
3. Điều chỉnh huyết áp
Để duy trì huyết áp ổn định, bạn cần phải có đủ hàm lượng Kali trong máu và những quả chuối thâm đen hoàn toàn có thể cung cấp đủ lượng Kali đó cho cơ thể bạn. Chuối có vỏ bị thâm đen thường giàu Kali và có chứa hàm lượng Natri thấp - giúp tránh gây ra sự thay đổi huyết áp.
4. Giảm muộn phiền
Chuối có chứa chất tryptophan - một loại axit amin. Cơ thể của bạn cần sử dụng axit amin để sản xuất ra serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh giúp liên kết chặt chẽ các suy nghĩ lại với nhau và tỉnh táo hơn. vì vậy, chuối sẽ giúp bạn cảm thấy bình tĩnh cũng như giúp bạn có một giấc ngủ ngon.
5. Chữa táo bón
Thực tế rằng, ai cũng biết chuối có thể chữa được táo bón. Chuối có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp các chức năng đường ruột hoạt động hiệu quả. Vì vậy, khi bạn mắc phải những vấn đề liên quan đến đường tiêu hóa và đường ruột thì hãy thử ăn một quả chuối để khắc phục nhé!
6. Nạp năng lượng tức thời
Chuối có chứa hàm lượng Kali cao giúp bạn nạp một nguồn năng lượng lớn tức thời sau một buổi luyện tập vất vả. Hàm lượng Kali có trong chuối giúp cơ bắp của bạn tránh khỏi những cơn co rút. Các khoáng chất và chất dinh dưỡng khác sẽ giúp bạn có được sức chịu đựng bền bỉ. Chúng tôi không chỉ nói hay mà nó là một thực tế đã được chứng minh.
7. Giải quyết những ung nhọt
Ung nhọt đồng nghĩa với việc bạn phải chịu đựng những đau buốt và những hạn chế nghiêm ngặt về chế độ ăn uống. Do bởi các loại gia vị và thức ăn khác nhau khiến tình trạng của bạn trở nên nặng thêm và sưng tấy. Tuy nhiên, chuối rất mềm nên có thể nhanh chóng truyền qua đường tiêu hóa và cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết.
8. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Chuối là loại quả có chứa nhiều chất sắt. Chất sắt là một trong những thành phần chính của các tế bào máu có trách nhiệm vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy trong cơ thể bạn. Chuối bổ sung nhu cầu chất sắt thiếu trong cơ thể để giảm sự thiếu máu - được cho là có hàm lượng chất sắt và các tế bào máu đỏ thấp.
9. Giảm đau bụng kinh
Chuối có vỏ đã thâm đen chứa nhiều chất Kali giúp làm giảm mạnh các cơn đau cơ do chu kỳ kinh nguyệt. Ngoài ra, chuối cũng giàu chất vitamin B6 giúp làm giảm nguy cơ đầy hơi và giữ nước trong cơ thể bạn.
Chuối là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Hãy chắc chắc rằng bạn sẽ ăn khi chúng mới chỉ bắt đầu xuất hiện những đốm đen nhé. Đừng để đến khi vỏ ngoài đen hoàn toàn mới ăn, vì khi đó chúng đã bị mất đi chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác. Chuối chín dừ (hoặc chín) sẽ dễ dàng tiêu hóa hơn.
Cập nhật: 26/07/2016 Nga Bùi - Theo Lifehack