Từ “Phở 4.0” nhìn về cơ hội nắm bắt cách mạng công nghiệp mới


Dùng phần mềm để gọi món cho thực khách tại một nhà hàng trên phố Hàn Thuyên, Hà Nội. (Ảnh: T.H/Vietnam+)
Khách yêu cầu đồ ăn, nhà hàng sử dụng iPad để “gọi món” và sau đó, một băng chuyền “vận chuyển” phở được đưa ra đúng nơi thực khách ngồi.
Câu chuyện này đang được chia sẻ trên mạng xã hội, và quán phở ấy không phải ở Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh mà lại ở khu vực thuộc miền núi phía Bắc: Yên Bái.
[Làm gì để “đi tắt đón đầu” cuộc cách mạng công nghiệp 4.0?]



Theo đó, một Facebooker tên là N.T.L cho hay, trong một chuyến đi thăm bà con bị lũ quét ở Mù Cang Chải. Về tới thành phố Yên Bái, anh dừng chân ở hàng ăn có tên gọi là “Phở TecRes.” Khi gọi đồ ăn, anh thấy cô chủ cầm iPad ra để phục vụ. Một lát sau, hai bát phở cùng rau, đĩa chanh ớt chạy trên băng chuyền ra đúng bàn của anh và dừng lại… Khách chỉ việc tự động bê phở để vào bàn ăn.
​Khi khách gọi món trên iPad, yêu cầu sẽ được chuyển vào thiết bị di động nằm trong bếp và nhà bếp chỉ việc thực thi “lệnh” mà không phải “í ới” gọi nhau như “dưới xuôi.” Ngoài ra, việc này cũng tránh tình trạng người đến sau được ăn trước.
Chia sẻ này của anh N.T.L lập tức nhận được rất nhiều sự quan tâm. Nhiều người cho biết khi có dịp lên Yên Bái sẽ ghé quán phở nói trên để thưởng thức. Và với họ, phở ngon hay không là câu chuyện “hậu xét” mà cái chính là tò mò về công nghệ mà nhà hàng này áp dụng.
Thực tế, việc gọi món bằng phần mềm không phải là mới với một số nhà hàng ở các thành phố lớn. Tuy nhiên, dùng hệ thống băng chuyền để vận chuyển tới đúng vị trí của khách hàng rồi dừng lại thì khá độc đáo.
Lấy ví dụ như một quán cơm trưa tại phố Hàn Thuyên (Hà Nội). Khi thực khách gọi món, nhân viên ở đây cũng nhập dữ liệu vào máy tính bảng để truyền thông tin xuống nhà bếp. Thức ăn sau đó sẽ được vận chuyển từ bếp tới các tầng qua “thang máy” dành riêng chứ không phải bằng sức người. Tuy nhiên, việc bê từ thang ra bàn cho khách vẫn tốn nhân lực.
Gần đây, trên các phương tiện truyền thông đại chúng, các diễn đàn…, người ta nói tới nhiều tới cụm từ “Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0” với trọng tâm là công nghệ thông tin sẽ làm thay đổi các phương thức hoạt động, sản xuất… cũng như cuộc sống của con người.
Thế nhưng, có một thực tế là dù công nghệ có phát triển đi tới đâu chăng nữa, nỗ lực của Chính phủ, doanh nghiệp… có áp dụng công nghệ mới thế nào đi chăng nữa nhưng người sử dụng không thành thạo, hoặc không biết áp dụng để phục vụ đời sống, sản xuất thì công nghệ cũng nhanh chóng lạc hậu và trở thành vô nghĩa.
Đơn cử như hiện nay các địa phương đang đẩy mạnh phục vụ người dân, đơn giản hóa thủ tục hành chính bằng Chính phủ điện tử, dịch vụ công trực tuyến... Nhưng, kể cả ngay giữa Thủ đô, khi mà một bộ phận người dân còn mù mờ với máy vi tính, thiết bị di động và phương thức để tự đơn giản hóa mà vẫn ra Ủy ban Nhân dân phường nhờ giúp sức thì có lẽ sẽ còn rất lâu nữa các dịch vụ công trực tuyến ấy mới thực sự đem lại hiệu quả như kỳ vọng.
[Sửa luật công nghệ để bước vào cách mạng công nghiệp]



Hay với nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ ở các làng nghề, hộ kinh doanh…, nhiều người vẫn chưa thực sự tận dụng tốt các thế mạnh mà hạ tầng công nghệ thông tin đem lại. Chiếc máy tính, đôi lúc, vẫn chỉ là thiết bị nhập, lưu trữ liệu và gửi email…
Sau khi gọi món bằng phần mềm, hệ thống băng chuyền sẽ thành 'người vận chuyển' món ăn cho khách hàng. (Nguồn: Facebook NTL)
Trở lại với câu chuyện được gọi là “Phở 4.0” vừa kể, nếu đem so sánh mô hình bán phở ở quán TecRes và một số cửa hàng phở nổi tiếng ở Hà Nội với thực khách nườm nượp ra vào sẽ thấy nhiều điều đáng nói. Và, nếu áp dụng công nghệ thông tin kết hợp với dây chuyền tự động hóa vận chuyển như TecRes, các cửa hàng ở Hà Nội sẽ giảm bớt rất nhiều chi phí để trả cho nhân lực cũng như tránh được một số phiền hà không đáng có cho “Thượng đế.”
Nói như vậy để thấy rằng, cơ hội trong cuộc cách mạng công nghệ số luôn trước mắt mọi người - từ dân thường cho đến doanh nghiệp, cơ quan công quyền. Chỉ có điều, cái “4.0” ấy sẽ chỉ thực sự đem lại tác dụng cho những ai chịu tìm tòi, mầy mò và áp dụng vào thực tế…/.

TIN LIÊN QUAN

Năm sau, Apple có thể sẽ tung ra iPad 9.7 inch giá rẻ hơn

Vào tháng 3 năm nay, lần đầu tiên Apple ra mắt iPad 9.7 inch với giá chỉ 329 USD. Mới đây, nguồn tin từ Digitimes còn cho biết năm sau, iPad 9.7 inch giá còn thấp hơn nữa, thậm chí về mức 259 USD.

Apple muốn "lật đổ" Microsoft ở thị trường ứng dụng doanh nghiệp

Accenture giúp các công ty lớn viết phần mềm mới và áp dụng công nghệ mới. Công ty này sẽ tạo ra các nhóm đặc biệt chuyên trách để giúp khách hàng, bao gồm các ngân hàng và nhà bán lẻ, tạo các ứng dụng iOS.

Vietnam Airlines vận chuyển 18 triệu hành khách năm 2022

Vietnam Airlines đã phục vụ hơn 18 triệu hành khách trong năm nay, một sự cải thiện lớn so với hai năm qua.

Các đơn hàng MacBook Air, Mac Mini và iPad Pro 2018 bắt đầu đến tay người dùng

iPad Pro 2018 có 2 phiên bản 11 inch và 12.9 inch, giá bán sẽ khởi điểm từ 799 USD và 999 USD. Trong khi MacBook Air có giá khởi điểm từ 1.199 USD còn Mac Mini là từ 799 USD.

Bưu điện thiết lập "Hệ thống tra cứu thông tin dịch vụ chuyển phát"

Việc nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước thực hiện phong tỏa, giãn cách dài ngày nhằm ứng phó với những diễn biến phức tạp của dịch Covid-19 khiến hoạt động phát hàng đến địa chỉ người nhận tại những khu vực này gặp không ít khó khăn.

Macbook Air 2018 và iPad 2018 sẽ có độ phân giải màn hình cao hơn và giá rẻ hơn

Theo tin đồn mới nhất thì Apple trong năm nay sẽ ra mắt phiên bản mới của Macbook Air 13.3 inch sẽ có màn hinh Retina với độ phân giải màn hình sẽ được nâng lên 2560x1600. Cùng với đó là phiên bản iPad 2018 sẽ có màn hình kích thướt 9.7 inch với

Back to School 2017: Apple tặng tai nghe tối đa 300$ cho khách hàng học sinh, sinh viên

Apple vừa đưa ra chính sách tặng kèm khá hấp dẫn dành cho các bạn học sinh, sinh viên tại Mỹ khi tặng Beats Solo3 trị giá 299$, Powerbeats3 giá 199.95$, BeatsX giá 149.95$ tùy vào thiết bị mà họ mua là iPad hay MacBook, MacPro.

Apple yêu cầu SK Telecom, KT và LG Uplus sử dụng tablet iPad cho viêc bán iPhone

Hiện tai, những nhà mạng này đang sử dụng máy tính Windows để bán tất cả các sản phẩm của họ, bao gồm cả iPhone, nhưng Apple muốn 3 nhà mạng trên phải sử dụng tablet iPad dành riêng cho viêc bán iPhone.

THỦ THUẬT HAY

Kích hoạt thông báo cước phí điện thoại ngay sau mỗi cuộc gọi

Bạn muốn kiểm soát cước phí điện thoại phát sinh hàng tháng chi tiết đến từng cuộc gọi. Whypay là ứng dụng giúp thông báo cước bạn phải trả ngay sau mỗi cuộc gọi rất dễ dàng và đơn giản.

3 ứng dụng không thể thiếu cho mùa Euro 2016

Với 3 ứng dụng này, bạn sẽ được sống trong mùa Euro 2016 đầy sôi động và không bỏ lỡ bất kỳ phút giây nào của trái bóng đang lăn bên đất Pháp

Cách đổi hình nền cuộc trò chuyện trên Mocha

Trong khi trò chuyện bạn hoàn toàn có thể thay đổi được hình nền cuộc trò chuyện bằng một hình ảnh khác có sẵn hoặc do bạn tự chụp. Mẹo nhỏ này sẽ giúp các bạn có được phông nền đẹp và dễ nhìn hơn trong các cuộc trò

Những extension nào không còn hoạt động trên “chú cáo lửa” FireFox 57?

Firefox từ lâu đã là trình duyệt cho những người dùng quyền lực là nhờ vào một phần không nhỏ của thư viện extension. Những add-on mạnh mẽ này cho phép các nhà phát triển sáng tạo điều chỉnh trình duyệt theo những cách

Sửa lỗi wifi không vào được mạng mặc dù vẫn kết nối, full sóng

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến lỗi Wifi không vào được mạng và để có thể tìm ra lỗi để khắc phục là không hề đơn giản. Nhưng nếu như bạn đang đọc bài viết này thì sẽ chẳng cần lo lắng vì chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá Nokia 7 plus: Lựa chọn đáng giá với mức 10 triệu đồng

Trong năm 2018 này, Cựu Vương tiếp tục thể hiện phong độ của mình với nhiều mẫu điện thoại vừa mới được ra mắt tại MWC 2017. Và một trong số đó chính là chiếc Nokia 7 plus.

So sánh Mi Pad 5 và Mi Pad 5 Pro: Bộ đôi máy tính bảng này có gì khác biệt nhau?

Mi Pad 5 và Mi Pad 5 Pro là bộ đôi máy tính bảng cao cấp mới được ra mắt của Xiaomi. Chúng là hai biến thể cùng một dòng máy tính bảng và được tích hợp khá nhiều tính năng hấp dẫn. Vậy đâu là điểm khác biệt giữa hai

Đánh giá Sony Xperia XZ2: Thiết kế lột xác hoàn toàn, cấu hình tốt nhất hiện tại

Điệp khúc 'Sony chẳng biết lắng nghe người dùng, thiết kế chẳng có gì đột phá' đã được rất nhiều người dùng cất lên trong vài năm qua. Nhưng giờ đây câu chuyện đã khác. Ngôn ngữ thiết kế mới - Ambient Flow đã giúp