The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

BARCELONA, Spain, March 22, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) -- Alimentaria&Hostelco, the leading trade show platform for the food, beverage, foodservice and hospitality equipment industry, closed yesterday an edition marked by international participation and business that has once again brought together the entire sector and advanced the industry's main lines and trends. More sustainable and healthier products, as well as AI and robotics solutions for the Horeca channel have been presented from 18 to 21 March at the event celebrated in Barcelona (Spain).

Over 3,200 exhibiting companies from 68 countries took part in the event, to encourage business, internationalization and competitiveness in strategic sectors for the Spanish economy. Around 107,900 professionals had visited the show, 25% of them international, from 120 countries. With an estimated economic impact of 180 million euros, the figures for d'Alimentaria&Hostelco reflect the strength of the event, which occupied nearly 100,000 m2 of net exhibition space, almost all of Fira de Barcelona's Gran Vía venue.

This edition was attended by more than 900 international firms, led by Italian companies, and with a remarkable return of Asian companies, especially China, South Korea and Thailand.

The trade show reaffirmed its leadership by strengthening the complementarity of its represented sectors and offering a great business platform for its professionals. Attendees included 2,200 important buyers invited from strategic markets for the export of food and hospitality equipment, such as the European Union, the USA and Latin America, who took part in some 13,500 meetings with companies.

Food innovation, gastronomy and the rise of protein, as well as the latest trends in the hospitality sector, were the main features of the program of more than 350 activities at Alimentaria&Hostelco, in which nearly 700 prestigious experts and chefs took part.

The show was a great showcase for hundreds of innovations, including functional and healthier foods. The digital transformation that the sector is undergoing has also been confirmed and it has been possible to discover how new technologies and artificial intelligence are integrated into the industry and services with robots and new solutions that optimize restaurant management and resources, maintenance, customer service and sustainability.

The next edition of the trade fair platform organized by Fira de Barcelona will be held from 23 to 26 March 2026.


Press contacts: Susana Santamaria – Gloria Dilluvio ssantamaria@alimentaria.com – gdilluvio@firabarcelona.com


The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

TIN LIÊN QUAN

Tomorrow.Blue Economy explores an ocean of opportunities for a sustainable future

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=d6e13a8e-daa9-4980-9fd0-64cf263c0f12&size=3[/img]

Smart City Expo Doha 2023 focuses on data, connectivity and sustainability to improve the future of cities

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=7f3b1a4d-98f0-449f-802e-4227efcb87b8&size=3[/img]

Advantest Participates in Mobile World Congress 2023 in

TOKYO, Feb. 20, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Leading semiconductor test equipment supplier Advantest Corporation (TSE: 6857) will feature its latest test...

Industrial Refrigeration Industry Overview: Future Trends

Chicago, March 13, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- The Industrial Refrigeration Market by Component (Compressor, Condenser, Evaporator), Application (Fruit...

THỦ THUẬT HAY

Hướng dẫn đăng nhập cùng lúc 2 tài khoản Zalo trên iPhone mới nhất, đảm bảo 100% thành công

Khi bạn muốn sử dụng 2 tài khoản trên điện thoại iPhone, vậy đâu là cách? Hãy để giúp bạn nhé.

Khái niệm Wifi là gì?Cách hoạt động, ứng dụng Wifi trong cuộc sống

Wifi là một khái niệm đã vô cùng quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Hiểu nôm na, Wifi là việc kết nối không dây sử dụng sóng vô tuyến. Vậy cụ thể wifi là gì? Chúng ta sẽ ứng dụng wifi trong cuộc sống như thế nào? TCN sẽ

Tăng sự bảo mật cũng như riêng tư cho các cuộc trò chuyện trên WhatsApp của bạn

Thậm chí khi WhatsApp mã hóa tất cả cuộc trò chuyện theo mặc định thì đôi khi bạn vẫn cần kiểm tra lại, nhất là khi chia sẻ những thông tin nhạy cảm như số thẻ tín dụng với một liên lạc đáng tin cậy.

Khôi phục dữ liệu bị xóa trên USB, thẻ nhớ dễ dàng với RescuePro

Nếu bạn vô tình xóa hay thực hiện lệnh format dữ liệu chiếc USB hay thẻ nhớ của mình trên máy tính, thì các tập tin sẽ ngay lập tức biến mất hoàn toàn. Nhưng đừng quá lo lắng, bạn sẽ có thể dễ dàng khôi phục lại dữ

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá camera Nokia 6: Tốc độ chậm, chất lượng trung bình

Dù chỉ được cầm chiếc Nokia 6 trong một khoảng thời gian khá ngắn chỉ vài tiếng đồng hồ, nhưng mình cũng kịp chụp lại một vài tấm. Mời bạn đến với...

HP Pavilion Gaming 15: Mạnh mẽ cao cấp và không kém phần hiện đại

HP Pavilion Gaming 15 có thể được coi là phiên bản nâng cấp của dòng sản phẩm Pavilion Power trước đây của HP. Nó cho thấy sự đầu tư một cách chuẩn mực vào những sản phẩm của họ với mục tiêu có được lòng tin của khách

Trên tay HP Omen 15 – Thiết kế đậm chất game, màn hình 120Hz, tản nhiệt chuẩn Max-Q

Omen 15 là mẫu laptop chuyên game mới của HP và sự thay đổi lớn nhất là nó thể hiện được bản chất của một sản phẩm dành cho game thủ.