The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

BARCELONA, Spain, March 22, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) -- Alimentaria&Hostelco, the leading trade show platform for the food, beverage, foodservice and hospitality equipment industry, closed yesterday an edition marked by international participation and business that has once again brought together the entire sector and advanced the industry's main lines and trends. More sustainable and healthier products, as well as AI and robotics solutions for the Horeca channel have been presented from 18 to 21 March at the event celebrated in Barcelona (Spain).

Over 3,200 exhibiting companies from 68 countries took part in the event, to encourage business, internationalization and competitiveness in strategic sectors for the Spanish economy. Around 107,900 professionals had visited the show, 25% of them international, from 120 countries. With an estimated economic impact of 180 million euros, the figures for d'Alimentaria&Hostelco reflect the strength of the event, which occupied nearly 100,000 m2 of net exhibition space, almost all of Fira de Barcelona's Gran Vía venue.

This edition was attended by more than 900 international firms, led by Italian companies, and with a remarkable return of Asian companies, especially China, South Korea and Thailand.

The trade show reaffirmed its leadership by strengthening the complementarity of its represented sectors and offering a great business platform for its professionals. Attendees included 2,200 important buyers invited from strategic markets for the export of food and hospitality equipment, such as the European Union, the USA and Latin America, who took part in some 13,500 meetings with companies.

Food innovation, gastronomy and the rise of protein, as well as the latest trends in the hospitality sector, were the main features of the program of more than 350 activities at Alimentaria&Hostelco, in which nearly 700 prestigious experts and chefs took part.

The show was a great showcase for hundreds of innovations, including functional and healthier foods. The digital transformation that the sector is undergoing has also been confirmed and it has been possible to discover how new technologies and artificial intelligence are integrated into the industry and services with robots and new solutions that optimize restaurant management and resources, maintenance, customer service and sustainability.

The next edition of the trade fair platform organized by Fira de Barcelona will be held from 23 to 26 March 2026.


Press contacts: Susana Santamaria – Gloria Dilluvio ssantamaria@alimentaria.com – gdilluvio@firabarcelona.com


The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

TIN LIÊN QUAN

Tomorrow.Blue Economy explores an ocean of opportunities for a sustainable future

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=d6e13a8e-daa9-4980-9fd0-64cf263c0f12&size=3[/img]

Smart City Expo Doha 2023 focuses on data, connectivity and sustainability to improve the future of cities

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=7f3b1a4d-98f0-449f-802e-4227efcb87b8&size=3[/img]

Advantest Participates in Mobile World Congress 2023 in

TOKYO, Feb. 20, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Leading semiconductor test equipment supplier Advantest Corporation (TSE: 6857) will feature its latest test...

Industrial Refrigeration Industry Overview: Future Trends

Chicago, March 13, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- The Industrial Refrigeration Market by Component (Compressor, Condenser, Evaporator), Application (Fruit...

THỦ THUẬT HAY

Hướng dẫn đăng ký tài khoản Zing MP3 trên di động

Ngoài việc biết cách sử dụng Zing MP3 hiệu quả để nghe nhạc hay xem video giải trí, người dùng nên đăng ký một tài khoản cá nhân trên Zing để tiện cho việc bình luận, tải nhạc... về thiết bị của mình.

Hướng dẫn 4 bước tạo tài khoản Facebook từ A đến Z

Mạng xã hội có nghĩa là nơi kết nối mọi người ở mọi nơi lại với nhau. Nơi các thành viên tương tác với nhau như chat, tải hình ảnh lên, bình luận… Facebook xoá tan mọi khoảng cách địa lý giống như mạng Internet.

Dùng ứng dụng B612 để tự biến mình thành các nhân vật siêu bựa và chia sẻ với mọi người

Trên B612 có rất nhiều tính năng, có thể kể qua như chat video theo kiểu tự biến mất trong vòng 24h tương tự Snapchat, hay thêm các bộ lọc màu sắc,...nhưng có lẽ chẳng ai dùng ứng dụng này để chat cả vì đã có Zalo,

Các bước tải ứng dụng trên smart tivi LG chạy hệ điều hành WebOS

Việc tải thêm các ứng dụng trong kho ứng dụng riêng trên smart tivi LG sẽ giúp người dùng có thêm nhiều nhu cầu giải trí hơn

Cách đặt lại mật khẩu ghi chú trên iPhone nhanh chóng và chính xác nhất

Ứng dụng Ghi chú trên iPhone, iPad, Mac (Apple Note) được người dùng ưa chuộng vì nó có mật khẩu riêng bảo mật từng ghi chú. Nếu một ngày bạn bỗng nhiên quên mất mật khẩu ghi chú của mình thì đừng lo lắng, bạn vẫn có

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá loa di động B&O BeoPlay A1: Nhỏ gọn nhưng đầy sức mạnh

ĐÁNH GIÁ CHUNG B&O BeoPlay A1 là một mẫu loa di động hiếm hoi trên thị trường hiện nay đáp...

So sánh Samsung Galaxy Watch4 và Watch4 Classic

Bộ đôi Galaxy Watch4 và Watch4 Classic vừa được Samsung trình làng vào giữa tháng 8 vừa qua. Đây cũng là hai smartwatch thế hệ mới nhất của hãng. Vậy giữa hai thiết bị này có gì khác biệt? Hãy cùng chúng tôi so sánh

Đánh giá OnePlus 5 - Chiếc điện thoại giống tất cả

Bản Oneplus 5 này đã thay đổi về quan điểm chiếc siêu điện thoại giá rẻ đến từ Trung Quốc này, xu hướng giống các siêu phẩm đang bị lạm dụng quá đà đã làm giảm sự húng thú của khách hàng.