The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

BARCELONA, Spain, March 22, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) -- Alimentaria&Hostelco, the leading trade show platform for the food, beverage, foodservice and hospitality equipment industry, closed yesterday an edition marked by international participation and business that has once again brought together the entire sector and advanced the industry's main lines and trends. More sustainable and healthier products, as well as AI and robotics solutions for the Horeca channel have been presented from 18 to 21 March at the event celebrated in Barcelona (Spain).

Over 3,200 exhibiting companies from 68 countries took part in the event, to encourage business, internationalization and competitiveness in strategic sectors for the Spanish economy. Around 107,900 professionals had visited the show, 25% of them international, from 120 countries. With an estimated economic impact of 180 million euros, the figures for d'Alimentaria&Hostelco reflect the strength of the event, which occupied nearly 100,000 m2 of net exhibition space, almost all of Fira de Barcelona's Gran Vía venue.

This edition was attended by more than 900 international firms, led by Italian companies, and with a remarkable return of Asian companies, especially China, South Korea and Thailand.

The trade show reaffirmed its leadership by strengthening the complementarity of its represented sectors and offering a great business platform for its professionals. Attendees included 2,200 important buyers invited from strategic markets for the export of food and hospitality equipment, such as the European Union, the USA and Latin America, who took part in some 13,500 meetings with companies.

Food innovation, gastronomy and the rise of protein, as well as the latest trends in the hospitality sector, were the main features of the program of more than 350 activities at Alimentaria&Hostelco, in which nearly 700 prestigious experts and chefs took part.

The show was a great showcase for hundreds of innovations, including functional and healthier foods. The digital transformation that the sector is undergoing has also been confirmed and it has been possible to discover how new technologies and artificial intelligence are integrated into the industry and services with robots and new solutions that optimize restaurant management and resources, maintenance, customer service and sustainability.

The next edition of the trade fair platform organized by Fira de Barcelona will be held from 23 to 26 March 2026.


Press contacts: Susana Santamaria – Gloria Dilluvio ssantamaria@alimentaria.com – gdilluvio@firabarcelona.com


The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

TIN LIÊN QUAN

Tomorrow.Blue Economy explores an ocean of opportunities for a sustainable future

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=d6e13a8e-daa9-4980-9fd0-64cf263c0f12&size=3[/img]

Smart City Expo Doha 2023 focuses on data, connectivity and sustainability to improve the future of cities

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=7f3b1a4d-98f0-449f-802e-4227efcb87b8&size=3[/img]

Advantest Participates in Mobile World Congress 2023 in

TOKYO, Feb. 20, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Leading semiconductor test equipment supplier Advantest Corporation (TSE: 6857) will feature its latest test...

Industrial Refrigeration Industry Overview: Future Trends

Chicago, March 13, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- The Industrial Refrigeration Market by Component (Compressor, Condenser, Evaporator), Application (Fruit...

THỦ THUẬT HAY

Hướng dẫn thay đổi mk Garena dễ dàng, nhanh chóng, thành công trong ‘phút mốt’

Garena là một phần mềm hỗ trợ chơi và livestream nhiều tựa game đặc sắc như Đột kích, Warface, Dota… và đặc biệt là Liên Quân. Việc thay đổi mật khẩu Garena thường xuyên là rất quan trọng để bảo vệ tài khoản của bạn

Hướng dẫn dùng USB làm chìa khóa cho máy của mình

Hiện nay, hệ điều hành Windows đã được trang bị khá nhiều phương thức bảo mật như mật khẩu, mã pin, cảm biến vân tay và gần đây nhất là nhận diện mống mắt(Scan Iris).

So sánh 2 công cụ dịch văn bản: Google Translate vs Microsoft Translator

Về cơ bản hai công cụ này không có gì khác nhau, nhưng mỗi công cụ đều có điểm mạnh và điểm yếu khác nhau. Bài viết này sẽ so sánh hai công cụ dịch thuật tốt nhất trên thế giới.

Hướng dẫn cách xoá vĩnh viễn tài khoản Facebook của mình

Hiện tại, chưa biết vì lý do gì mà Facebook không hiển thị tuỳ chọn xoá tài khoản trong trang Cài Đặt. Khi vào phần Quản lý tài khoản, bạn chỉ có hai chọn lựa là xoá tài khoản sau khi qua đời và Vô hiệu hoá tài khoản

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá smartwatch DT No.1 F3: phong cách thể thao, chống nước, pin 1 năm

DT No.1 F3 là chiếc smartwatch mang phong cách trẻ trung, hiện đại, thời gian sử dụng lên đến 1 năm. Ngoài ra, chiếc smartwatch này còn có khả năng chống nước. So với phiên bản F2, DT No.1 F3 lần này có thiết kế thể

Đánh giá camera Galaxy A52s 5G qua bộ ảnh khung cảnh Sài Gòn “ngày trở lại”

Cụm 4 camera sau trên Galaxy A52s 5G đã nhận được khá nhiều đánh giá tích cực trong thời gian vừa qua và chúng ta sẽ cùng trực tiếp kiểm chứng thông qua bộ ảnh Sài Gòn những ngày hậu giãn cách. Sau quãng thời gian giãn

Đánh giá Lenovo V330: Laptop bền bỉ, đáp ứng tốt nhu cầu văn phòng

Lenovo V330 là dòng laptop của Lenovo hướng tới đối tượng khách hàng là người dùng phổ thông hoặc các doanh nghiệp nhỏ. Thiết kế của Lenovo V330 rất đa dạng, cấu hình máy cũng đa dạng theo thời gian. Dòng V của Lenovo