The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

BARCELONA, Spain, March 22, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) -- Alimentaria&Hostelco, the leading trade show platform for the food, beverage, foodservice and hospitality equipment industry, closed yesterday an edition marked by international participation and business that has once again brought together the entire sector and advanced the industry's main lines and trends. More sustainable and healthier products, as well as AI and robotics solutions for the Horeca channel have been presented from 18 to 21 March at the event celebrated in Barcelona (Spain).

Over 3,200 exhibiting companies from 68 countries took part in the event, to encourage business, internationalization and competitiveness in strategic sectors for the Spanish economy. Around 107,900 professionals had visited the show, 25% of them international, from 120 countries. With an estimated economic impact of 180 million euros, the figures for d'Alimentaria&Hostelco reflect the strength of the event, which occupied nearly 100,000 m2 of net exhibition space, almost all of Fira de Barcelona's Gran Vía venue.

This edition was attended by more than 900 international firms, led by Italian companies, and with a remarkable return of Asian companies, especially China, South Korea and Thailand.

The trade show reaffirmed its leadership by strengthening the complementarity of its represented sectors and offering a great business platform for its professionals. Attendees included 2,200 important buyers invited from strategic markets for the export of food and hospitality equipment, such as the European Union, the USA and Latin America, who took part in some 13,500 meetings with companies.

Food innovation, gastronomy and the rise of protein, as well as the latest trends in the hospitality sector, were the main features of the program of more than 350 activities at Alimentaria&Hostelco, in which nearly 700 prestigious experts and chefs took part.

The show was a great showcase for hundreds of innovations, including functional and healthier foods. The digital transformation that the sector is undergoing has also been confirmed and it has been possible to discover how new technologies and artificial intelligence are integrated into the industry and services with robots and new solutions that optimize restaurant management and resources, maintenance, customer service and sustainability.

The next edition of the trade fair platform organized by Fira de Barcelona will be held from 23 to 26 March 2026.


Press contacts: Susana Santamaria – Gloria Dilluvio ssantamaria@alimentaria.com – gdilluvio@firabarcelona.com


The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

TIN LIÊN QUAN

Tomorrow.Blue Economy explores an ocean of opportunities for a sustainable future

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=d6e13a8e-daa9-4980-9fd0-64cf263c0f12&size=3[/img]

Smart City Expo Doha 2023 focuses on data, connectivity and sustainability to improve the future of cities

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=7f3b1a4d-98f0-449f-802e-4227efcb87b8&size=3[/img]

Advantest Participates in Mobile World Congress 2023 in

TOKYO, Feb. 20, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Leading semiconductor test equipment supplier Advantest Corporation (TSE: 6857) will feature its latest test...

Industrial Refrigeration Industry Overview: Future Trends

Chicago, March 13, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- The Industrial Refrigeration Market by Component (Compressor, Condenser, Evaporator), Application (Fruit...

THỦ THUẬT HAY

Hướng dẫn kích hoạt giao diện mới của trình duyệt Google Chrome trên iOS

Thời gian gần đây, Google liên tục làm mới thiết kế trên các dịch vụ của mình và tất nhiên trình duyệt Chrome cũng nằm trong số đó. Sau đây TCN sẽ hướng dẫn cách kích hoạt giao diện mới của trình duyệt Google Chrome

Thêm hiệu ứng và bật chế độ Dark mode khi xem video trên YouTube nhanh nhất

Một extension hỗ trợ xem video cho người dùng YouTube vừa được ra mắt vào hôm qua trên trình duyệt Chrome, đi kèm khá nhiều tính năng hay như: bỏ quảng cáo banner, xóa khoảng đen trên dưới video, thêm hiệu ứng video...

Cách tạo phím Home ảo trên điện thoại Android

Easy Touch miễn phí cho Android là ứng dụng tạo phím Home ảo cho các thiết bị Android như phím Home ảo trên iPhone. Nhờ vào ứng dụng này, chúng ta có thể thực hiện các thao tác nhanh hơn trên thiết bị.

Khái niệm Wifi là gì?Cách hoạt động, ứng dụng Wifi trong cuộc sống

Wifi là một khái niệm đã vô cùng quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Hiểu nôm na, Wifi là việc kết nối không dây sử dụng sóng vô tuyến. Vậy cụ thể wifi là gì? Chúng ta sẽ ứng dụng wifi trong cuộc sống như thế nào? TCN sẽ

Tổng hợp các cách ứng tiền Viettel, Vinaphone và Mobifone với cú pháp cực đơn giản

Tài khoản điện thoại là một nguồn tiền dùng để sử dụng các thao tác gọi điện, nhắn tin và trường hợp hết tiền bạn sẽ gặp phải gián đoạn. Để giải quyết nhu cầu này, dịch vụ ứng tiền của Viettel, Vinaphone và Mobifone đã

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá Zenfone Live giá chỉ 3 triệu: có đủ cho nhu cầu tự sướng?

Zenfone Live đã từng gây được chú ý rất lớn vào thời điểm mới ra mắt khi hỗ trợ làm đẹp ngay cả khi live stream, tuy nhiên mức giá khi đó vẫn khiến cho nhiều người lăn tăn. …