The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

BARCELONA, Spain, March 22, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) -- Alimentaria&Hostelco, the leading trade show platform for the food, beverage, foodservice and hospitality equipment industry, closed yesterday an edition marked by international participation and business that has once again brought together the entire sector and advanced the industry's main lines and trends. More sustainable and healthier products, as well as AI and robotics solutions for the Horeca channel have been presented from 18 to 21 March at the event celebrated in Barcelona (Spain).

Over 3,200 exhibiting companies from 68 countries took part in the event, to encourage business, internationalization and competitiveness in strategic sectors for the Spanish economy. Around 107,900 professionals had visited the show, 25% of them international, from 120 countries. With an estimated economic impact of 180 million euros, the figures for d'Alimentaria&Hostelco reflect the strength of the event, which occupied nearly 100,000 m2 of net exhibition space, almost all of Fira de Barcelona's Gran Vía venue.

This edition was attended by more than 900 international firms, led by Italian companies, and with a remarkable return of Asian companies, especially China, South Korea and Thailand.

The trade show reaffirmed its leadership by strengthening the complementarity of its represented sectors and offering a great business platform for its professionals. Attendees included 2,200 important buyers invited from strategic markets for the export of food and hospitality equipment, such as the European Union, the USA and Latin America, who took part in some 13,500 meetings with companies.

Food innovation, gastronomy and the rise of protein, as well as the latest trends in the hospitality sector, were the main features of the program of more than 350 activities at Alimentaria&Hostelco, in which nearly 700 prestigious experts and chefs took part.

The show was a great showcase for hundreds of innovations, including functional and healthier foods. The digital transformation that the sector is undergoing has also been confirmed and it has been possible to discover how new technologies and artificial intelligence are integrated into the industry and services with robots and new solutions that optimize restaurant management and resources, maintenance, customer service and sustainability.

The next edition of the trade fair platform organized by Fira de Barcelona will be held from 23 to 26 March 2026.


Press contacts: Susana Santamaria – Gloria Dilluvio ssantamaria@alimentaria.com – gdilluvio@firabarcelona.com


The most global Alimentaria&Hostelco confirms the strength of the food industry and its innovative dynamic

TIN LIÊN QUAN

Tomorrow.Blue Economy explores an ocean of opportunities for a sustainable future

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=d6e13a8e-daa9-4980-9fd0-64cf263c0f12&size=3[/img]

Smart City Expo Doha 2023 focuses on data, connectivity and sustainability to improve the future of cities

[img]http://phpstack-911252-3168991.cloudwaysapps.com/api/ImageRender/DownloadFile?resourceId=7f3b1a4d-98f0-449f-802e-4227efcb87b8&size=3[/img]

Advantest Participates in Mobile World Congress 2023 in

TOKYO, Feb. 20, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Leading semiconductor test equipment supplier Advantest Corporation (TSE: 6857) will feature its latest test...

Industrial Refrigeration Industry Overview: Future Trends

Chicago, March 13, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- The Industrial Refrigeration Market by Component (Compressor, Condenser, Evaporator), Application (Fruit...

THỦ THUẬT HAY

5 Phần Mềm Dọn Rác Máy Tính Được Tin Dùng Nhất Hiện Nay

Phần mềm dọn rác máy tính là những công cụ cần thiết để tối ưu hóa hiệu năng máy tính của bạn. Vì thế mà có rất nhiều phần mềm như vậy được tạo ra khiến người dùng bối rối. Vậy đâu là những phần mềm được tin dùng nhất

Tăng cường tính năng cho Internet Explorer 9 bằng Add-on

Nếu bạn vẫn trung thành với trình duyệt Internet Explorer của Microsoft thì có nhiều cách mở rộng chức năng cho IE giống như trên Firefox hay Chrome.

Cách đăng nhập nhiều tài khoản TikTok trên thiết bị cùng một lúc không phải ai cũng biết

Ắt hẳn ai trong chúng ta cũng đang có một tài khoản TikTok để xem những video ngắn vô cùng giải trí trên ứng dụng mạng xã hội hot này. Tuy nhiên có một điều mà không phải ai cũng biết là bạn có thể đăng nhập và sử dụng

8 kì vọng không tưởng có thể làm hại cuộc đời bạn

Hơn bất cứ 1 điều gì khác, những kì vọng của bạn sẽ quyết định thực tại của bạn. Tin rằng mình thành công thực sự sẽ giúp bạn có cơ hội thành công cao hơn. Điều đó cũng có nghĩa là bạn cần phải loại bỏ những loại kì

Cách đăng ký tài khoản Booking.com mới nhất 2017

Với một tài khoản Booking.com, bạn có thể đặt phòng trực tuyến với ưu đãi lên đến 50% cùng nhiều chương trình chỉ dành riêng cho thành viên của Booking.

ĐÁNH GIÁ NHANH

Đánh giá Smartwatch DT No.1 G8: Phong cách trẻ trung, hiện đại

DT No.1 G8 với phong cách trẻ trung, hiện đại. Chiếc smartwatch này được tích hợp nano sim, hỗ trợ việc nghe gọi cũng như nhắn tin.

Đánh giá pin Xiaomi Mi Mix 2: kém hơn thế hệ đầu tiên

Mi Mix 2 thật sự là một sự cải lùi so với Mi Mix thế hệ đầu tiên, ít nhất là ở thời gian sử dụng pin. Với viên pin nhỏ hơn (chỉ 3.400 mAh thay vì 4.400 mAh), thời gian dùng của Mi Mix 2 kém hơn so với đời trước như một

Đánh giá mainboard MSI Z370 Gaming Pro Carbon AC – Nền tảng mạnh, ép xung linh hoạt

Z370 Gaming Pro Carbon AC được xem là đại diện tiêu biểu cho dòng bo mạch Performance Gaming hướng đến game thủ và người dùng đam mê máy tính. Chính vì vậy mà sản phẩm được MSI ưu ái trang bị đầy đủ tính năng tiên